「这黑不溜秋的,一看这长相就咩嚯咧。」
「天呐,这么黑,要怎么拍?怎么拍都丑吧。」
「但是闻着好香,要不先偷吃一个吧....」
「............」
这是没吃过褚翅的摄影小哥第一想法...
说起福鼎,很多人脑海中估计就是一道闪电:福鼎肉片!有段时期二九对于它的痴迷程度,疯狂到直接杀去福鼎,就为吃一顿正宗,结果却意外发现了福鼎真正的美味——褚翅。
对于好甜的二九来说,这家30几年的福鼎鸡翅老店,是在当地朋友极力推荐并带领下才找到的,据说因为每天排队人数过多,好评过高,被戏称为“福鼎一霸”。
凭着一锅老卤,让很多外地人也慕名而来,回去后甚至由于念念不忘一直“骚扰”老板,让老板不得不被迫开起网店,方便给外地朋友邮寄。
当得知圈卡「褚翅」全省包邮,且发货后48小时内到货时,二九真是激动得眼含泪水!终于不用买动车票也能吃到它们家的鸡翅了,立马买了几盒过过嘴瘾!
超大多肉的鸡翅,
圈卡独家合作!!
均价居然只要6元!!
还包邮,这是什么神仙老板!
01
30年老店,秘制酱汁
二九吃过的福鼎鸡翅也不在少数,但就是这么奇妙地被「褚翅」给圈粉了,可能是因为那锅老板花了15年研制出来,不同于其它卤味的那股甜甜酱香味,也或是鸡翅那Q弹的口感。
这家福鼎的老字号,不论多有人气,老板都一如既往遵循古法:土灶文火慢炖 + 10 种草药熬制,不加任何人工香精、色素和防腐剂,这大概就是人们喜爱它,也是它获奖无数的理由吧。
为了保证它的口感,快递的鸡翅无真空包装,保质期在5天左右,吃不完的小宝贝们还可以放在冰箱里保存更久哦(当然对于二九来说,保质期5天都嫌长,因为它根本活不过今晚!)
02
解锁啃鸡翅的多种姿势
拆开的每个鸡翅,表皮都均匀地裹了一层甜甜的酱汁,黑红发亮,空间中都能闻到它浓郁的酱甜味。
吃鸡翅的话,那就别在意淑女形象啦,手拿骨棒大口吃肉才是真!(毕竟淑女的话这皮也掰不开...)为了掰开它,二九真算是使出了吃奶的劲儿了~
烘烤后再加勾芡酱糖汁的鸡翅皮真的是异常Q弹!!掰开的同时,表皮的汁水也由于暴力的作用下汁水溅出~(要小心保护好衣服哦)
撕开表皮后,里面的肉甚至都不用啃,就能发现肉质的紧实和饱满,吃惯了市场上的小翅尖,好不容易吃到这么大块的鸡翅肉,二九真得有点舍不得下口。
咬上一口,会发现表皮Q韧弹牙,甜而不腻,内里的肉质虽然较硬,但是慢慢咀嚼一会,就会被肉质的熏香溢满整个口腔,十分入味,真是越啃越香,欲罢不能!
如果你不是个嗜甜者,那么可以把翅皮给爱人吃(别说是二九教的.....),直接啃里面的鸡肉,就算不爱吃甜也会爱上这股酱香味吧!
如果你要二九推荐一款可以追剧吃,当下午茶吃,随时随地吃,什么场合都能吃,不仅自己吃还能拿来待客吃的东西,那二九暂时只能想到「褚翅」了。
美好的追剧时光,拿着个肥硕的鸡翅膀,就着美食节目下饭,就着电影下饭,就着综艺节目也能下饭!
下午茶也不一定要来份甜品,来份甜甜的鸡翅也很搭呀!再泡上一壶微苦的茶,不仅缓解了鸡翅的甜,也缓解了茶水的苦,舒适得让人想叹气。
还不过瘾的话,约几个好友,来几瓶碳酸饮料,啃几口鸡翅,这大概是我们这一群肥宅聚集在一块最快乐的时候吧!
好了,不说了,我还得去多抢几盒....「褚翅」,等我~
外卖到家
63.8元抢福鼎老牌 [ 褚翅 ] 秘制鸡翅 礼盒装(10个)
省内包邮!
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购买须知:
1、购买后72小时内发货
2、不限购,不可与其他优惠同享
3、下单前请再三核对收货信息,一经发货,不退不换不改地址
4、发货地:福建福鼎
5、默认快递物流:EMS或中通
6、产品非真空包装,收货后放冰箱冷藏尽快食用(不超过5天)
7、福建省内包邮,其他地区不发货
8、邮寄地址需填写实名全名
9、疫情期间物流配送可能受影响,希望亲们耐心等待,因小程序物流更新速度较慢,可在百度【快递100】输入单号查询物流信息
10、因系统对接问题,不支持备注留言,如有特殊需求,请勿下单,感谢理解
秒杀须知:
*本产品为特殊价格产品,下单后未发货可退,一经发货不可退款;过期未使用不设退改;如过期或取消,收取100%损失费。关于退款的其他情形按照法律、法规相关规定处理。下单后即默认本条款,七天后无法退款,请务必在有效期限内使用。
摄影/Goya
二九
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