脆皮炸鲜奶的用料
牛奶250ml、玉米淀粉30克、细砂糖20克、鸡蛋一个、玉米淀粉适量、面包糠适量
脆皮炸鲜奶的做法
步骤1
准备好食材
步骤2
全部放一起，搅拌均匀
步骤3
中火加热，不停搅拌，以免糊锅，加热至糊成粘稠状不低落为准
步骤4
放入餐盒中冰冷藏4小时或者隔夜保存
步骤5
从冰箱取出后会凝固成型，取出切成块
步骤6
准备蛋液，淀粉，面包糠
步骤7
奶冻先周身沾满淀粉，再粘蛋液
步骤8
最后裹上面包糠
步骤9
放空气炸锅中。表面喷一些油。160℃ 炸5分钟即可期间翻个面，保证上色均匀
步骤10
出锅，可以沾炼乳或者番茄酱吃，奶香浓郁~
步骤11
香甜不腻~还特别简单快手，你也试试吧~
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