相信许多人都听过炸鲜奶,但同时心中也产生疑惑,鲜奶也能炸吗?今天,我就教大家做一道炸鲜奶,五步完成,简单易学。
材料
牛奶:250ml
玉米淀粉:80g
白砂糖:20g
面包糠:适量
油:适量
首先,玉米淀粉,白砂糖加入牛奶中,搅拌均匀。
搅拌好的牛奶倒入锅里,小火熬煮至糊状。
找一个方形的盒子,底部铺上一层保鲜膜,把稀糊状的牛奶倒入盒子,整平,然后在冰箱冰冻两小时。
冻好的牛奶切成长条状 ,裹上面包糠。
锅里倒油,油温至六成时把牛奶条下锅炸,炸至金黄后捞出,一道炸鲜奶就做好了。
快来尝尝看,是不是家里小孩子都馋疯了。
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