在南方，蒸肉的好吃很有魅力。它的味道新鲜好吃，柔软的味道是诺林诺，所以肉很肥，很瘦，吃起来不太腻。南方很多饭店都在卖蒸肉。但是你知道那个吗？其实这道菜有很多方法。今天在这里分两种简单的方法，保证做的蒸肉不会腻，不会发胖，超级下饭，重要的方法是简单。一分钟就能学会。吃了会上瘾，从这时候开始爱上蒸肉。
方法1:对初学者来说简单方便。
第一步:准备最高级的五花肉，把皮刮干净，切成大约10厘米正方形，半厘米厚的均匀大小的肉片。
步骤2:在五花肉上放入老抽，生抽，料酒，鸡精，盐，胡椒，糖，豆瓣酱，姜葱，蒸肉粉，腌制大约30分钟。
步骤3:把装入盘子的五花肉放进蒸笼里蒸2小时左右，就可以马上拿出来吃。
这个方法很简单，所需的材料也很少，平时在家做一点儿吃不合适。
方法2:米蒸肉适合喜欢清香的人
第一阶段:将五花肉切成约4厘米，1厘米肉点。
第2步:将猪肉中的盐、酱油、米酒、、甜酱、糖、烂牛奶和生姜适当混合，腌制5分钟左右。
第3步:用小火炒少量大米5分钟左右，稻子变黄后放入丁香、桂皮、八角等，炒3分钟左右。
步骤4:将炒好的大米放入一个容器中磨碎，以鱼籽大小制作五香粉。
步骤5:这时腌制的五花肉再均匀地混合成五香粉，然后将肉部分粘贴到原版底下。
第6步:在把五花肉放到锅里之前，放入西兰花等小菜，在大火中蒸1小时左右即可。
步骤7:大约一小时后取出蒸盘，最后撒上胡椒和葱即可。
这个方法比以前有点复杂，吃起来更好吃，根据大米的清香味道，不管是油腻的还是不讨厌的五花肉，味道都很好。虽然是肉类料理，但这道菜给人一种清爽的感觉，对平时吃不了很多油腻的食物的人来说也很好。
上述两种方法之一容易学习，但既油腻又不腻。大家都不知道看起来有点清爽的味道更丰富，喜欢什么样的方法。但是任何一种方法都很简单。而且做的蒸汽很好吃。保证一分钟就能学会，学习后会上瘾。
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