神木的冬天异常寒冷，凌晨五点，空气中夹有一丝丝羊杂碎的味道，此时的神木人已经起床开始觅食了。城市里的大街小巷，只要有灯光亮起的地方就有神木羊杂碎。
神木羊杂碎汤是由羊骨架、鸡骨架加鲫鱼再取15味中草药之天然香味，经文火慢炖24小时熬成，汤白味美，尽是物之精华。
神木羊杂碎以面杂碎为主，面条都是纯手工制作，手工揉出来的面条劲道有力，Q弹爽滑。
在大铁锅里用美味的羊杂汤将羊杂碎、土豆条、豆腐条熬煮一阵，再另起锅，下了些许羊油，再配以本地红葱炝锅，再加入秘制红油辣子，趁油温高一下全部炝在熬煮羊杂碎的大铁锅里，这一炝就是神木羊杂碎的灵魂之所在。
本地土豆条，豆腐条，两种食材在羊杂碎汤里将其本来的味道发挥的淋漓尽致，土豆沙软，豆腐滚烫多汁，让人直流口水。俗话说老婆要娶胖胖的，豆腐要吃烫烫的，在神木人这里表现的更加纯粹且激烈。
这些早起的食客有坐着的，蹲着的还有因寒冷而哆嗦等待的，脸上都洋溢着愉快的表情。在神木城，上至九十九下至刚会走都是羊杂碎的忠实粉丝。
老汉舀杂碎，大锅前面热气腾腾，二维码收钱，收钱声音声声不断，人、羊杂碎、现代电子货币在这里和谐相拥。
这是神木城里最靓丽的风景，是人与自然、人与现代城市生活理念和谐相处的铁证，也是地方美食文化最有力最重要的历史性画面。
以上这些文字是疫情之前关于神木羊杂碎的画面，疫情期间，一切均归于平淡。现在的神木人，不仅是在怀念那一碗羊杂碎，更多的是疫情期间对于自身的思考。
你怎么度过疫情，你就怎么度过一生。
疫情像一面镜子，是佛，是妖，看得清清楚楚，明明白白。以前我们总想着休息放假，而现在这个漫长的假期，却把很多人的生活搅得一塌糊涂。难怪有人说：不能享受孤独的人，不配拥有自由。这个难熬的冬天，有人光万丈，有人一身锈。等春天来到了，你会突然发现很多人，突然和以前不再一样。有的人轻轻松松就考过了职业考试，有的人，成功地从一个球，瘦成了一道闪电。而你还是原模原样，原地打转，生命定格在疫情前。看到别人的蜕变，你会有些羡慕。但，希望你明白所有你羡慕的生活的背后，都有着苦行僧般的自律。在你刷抖音的时候，他们在刷题读书。当你在熬夜刷剧的时候，他们在早起健身。差距就在日积月累中拉开，士别三日刮目相看。人最终会成为什么样，独处的时候就已经决定好了方向。
沉默往往是最好的表达。
当你越来越沉默，越来越不想说，这不是懦弱，也不是妥协。而是意味着你对很多事看得通透，你变得越来越成熟。真金火炼，沉默是金。与其多说，不如多做。
德国哲学家黑格尔曾说：人类唯一能从历史中吸取的教训就是,人类从来都不会从历史中吸取教训。
这个时代里，最稀缺的就是独立思考的能力。独处的当下，不要人云亦云。我们所唯一拥有的东西，就是我们的生活本身。疫情期间，让很多人开心的事情就是，从一个五谷不分的死宅，学会了做饭做菜。朋友圈到处都是凉皮凉面、蛋糕、彩色饺子，各种平时见不到的美食都晒了出来。这不是显摆，这是让自己在疫情期间把日子过得多些烟火气。一草一木，一饭一茶，这就是生活的真相。从现在开始爱生活，一点也不晚。
14世纪欧洲黑死病爆发，薄伽丘隔离在家中，写下了不朽的名著《十日谈》。
17世纪伦敦鼠疫，牛顿独居被苹果砸开了脑洞，发现了万有引力。
19世纪俄罗斯瘟疫爆发，普希金困在家里三个月内写了6部中篇，4部长篇和27首抒情诗。
普希金走出隔离区第二年，达尔文登上了小猎犬号，在小小的船舱里，他揭开万物起源。
孤独难受，但并不可怕。
能忍受离群索居者，不是野兽，便是神灵。
乌云遮不住升起的太阳，疫病挡不住自由的灵魂。
待雪过天晴，黎明将至！你我，相约在春天！
作者简介：宗白，又名二蛋，60后老头，会说人话。
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