上一期小编给孕妈们讲了孕期的7个注意事项,其中饮食注意事项最为重要,然后就有宝妈们问,这不能吃那不能吃的,难道靠着一口仙气吊着活。其实孕期饮食禁忌也是因人而异的。饮食注意事项也是仅供大家参考的。避免给大家造成吃什么都不好的印象。今天小编给孕妈们聊一聊孕期宜吃什么。当然也是因人而异的,人的体质不同,有些易过敏体质的孕妈,吃之前还是少量吃,没有不良适应了在逐渐增加。
一.怀孕适合吃什么蔬菜?
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1.萝卜
萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜,它的营养及药用价值却很高。它富含木质素,能够大大增强身体内巨噬细胞的活力。同时,萝卜中的营养元素,都是有益于妊娠的营养。不过切记不要生吃。
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2.菜花
富含多种营养素。孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素k的含量。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,孕妇常吃菜花有益。
3.莲藕
莲藕含有丰富的营养元素,不仅可以提供这些营养之外,对于喉咙痛的症状还可以得到很有效的缓解,还有对于孕期便秘等也可以起到一个很好的作用。
推荐食谱——胡萝卜玉米龙骨汤
主料:龙骨(适量)、胡萝卜(适量)、甜玉米(适量)
调料 :生姜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
厨具:高压锅
做法步骤:
1.锅中烧开水,将清洗干净的龙骨放入煮开,用清水冲去浮沫;
2.胡萝卜去皮,切成滚刀块;
3.甜玉米切成小段;
4.高压锅里放适量的水,滴两滴醋,先放入龙骨和玉米;
5.大火烧上汽后,转中火煮15分钟;
6.待高压锅开盖后,汤中加适量的盐,然后再放入胡萝卜块,重新加盖煮开;最后鸡精调味,即可。
二.怀孕适合吃什么水果?
1.孕早期:西柚、苹果、葡萄、柳橙、香蕉
这个时期适当吃点西柚是补充叶酸是非常好的,西柚含有天然叶酸。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。
2.孕中期:柠檬、樱桃、奇异果、橙子、梨子
孕中期,准妈胃口大开,胎儿正在迅速地成长,需要的营养物质也更多。在这个阶段,孕妈可以吃柠檬、樱桃、奇异果、猕猴桃、葡萄、枇杷、苹果等水果。
3.孕晚期:猕猴桃、橙子、梨子、葡萄
在孕晚期,孕妈咪可以多吃像猕猴桃、橙子、梨子等维生素多的水果。橙子的维生素含量很高,孕妈咪可以适当多吃。
推荐食谱——香甜苹果派
材料:苹果300g,面粉200g,蛋黄30g,黄油、水淀粉、白糖各适量。
做法:
1.面粉加温水和面,揉成团盖湿布醒10分钟。醒好的面团擀成长型,黄油融化,抹在中间的位置。面团两端向内对折、压紧、擀开,再抹黄油、对折、擀开,重复三次。
2.苹果去核去皮,切成丁,放锅中加入白糖腌制一下后,开小火熬至半软,加水淀粉不停搅拌至粘稠。
3.将做好的派皮切成馄饨大小的长方形面片,取一块派皮,用勺子把馅儿放在皮上,对折,三边捏紧一个就好了,依次做好后表面刷好蛋黄液。
4.锅中放油,烧至六切成熟,放入苹果派。开小火炸至苹果派两面金黄,即可捞出、沥油即可。
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