蒲公英是非常常見的中藥，全國各地均有生產，性味苦、甘、寒，入肝、胃經，具有清熱解毒，消癰散結，利尿通淋的功效。由於蒲公英的清熱解毒功效，可以常常用來治療病毒性的疾病，比如流行性感冒、痄腮和單純性皰疹病毒等疾病。消癰散結的功效可以用來治療疔瘡癤腫以及腸癰、肺癰、乳癰等疾病，特別是對於乳癰有非常好的治療效果。利尿通淋的功效可以用來治療熱淋以及溼熱黃疸等疾病。另外，蒲公英還具有催乳的作用，常常用來治療乳汁缺少和乳腺炎。
下面我們來介紹一下蒲公英根茶的製作方法：
1、將蒲公英的根洗淨切成5毫米左右的小段。
2、置於烤箱中，在200-300℃溫度中烘乾。
3、取出後在蒸籠中蒸15分鐘，再取出後自然降溫。
4、放到炒鍋中小火炒至顏色到淺褐色即可取出，放至常溫儲存。
禁忌人群：
低血壓、陰寒體質、過敏患者
注意事項：
蒲公英茶不能冷飲，冷飲會導致腹瀉
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