爆红全国的马路边边串串香,开在家门口的老味道!


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马路边边串串香!


如果有扇任意门

你想要回到过去的哪个时间?

小学时五毛钱一盒的猴王丹、

一毛钱一根的冰棍 ...

时光一去永不回,往事只能回味~

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情至深处爱意浓

何以解忧,唯有串串

让回忆再飞一会~

我先吃顿串串香!

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开遍全国的马路边边

终于来都江堰了

好吃才是硬道理,马路边边如此火爆,

不仅因为它复古的气质,

还有让人念念不忘的老成都味儿。

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一把一把地涮煮才过瘾!

将食材浸入沸腾着的红彤彤的锅底里,

稍等片刻就涮煮好了,

挂满汤汁的串串色泽诱人香气四溢,

隔着屏幕都要咽口水!


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来自成都的正宗锅底

红辣椒+花椒+牛油的黄金组合

汤色红亮,芳香四溢

一上桌便让人忍不住咽口水

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光汤底就用了N+种香料熬制的,除了颜色深,

闻起来也不同于纯牛油锅的燥辣

锅底有点像牛油锅混合了麻椒十三香,

能吃到与其他店不用同的锅底味道

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店里的蘸料有调配好的干碟

和任意组合的小料


♦传统锅

辣椒面+黄豆粉,

再来点锅底煮沸原汤

其他调料蒜蓉、香菜随心搭配

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♦经典锅

直接沾干辣椒面,切记不要打汤,

如果觉得太辣了,就来一碗纯油碟


再配上特调的秘制蘸碟

马路边边串串香风靡全国的精髓瞬间get!

尤其网红吃法,锅底汤汁浇干碟

口感好吃到炸裂!


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整整一个超大号冰柜全都是已经码好的串串,

为了保证食材的新鲜

冰柜的雾气每一秒都不能停歇,

不停的散出烟雾缭绕的“仙气”。


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百余种新鲜串串整齐地摆放在

飘着仙气的冷鲜冰柜上

天上飞的地上走的水里游的应有尽有,

拿起竹篮框,放肆开拿!


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脆嫩的郡把、甜咸的腊肠、

清爽的蔬菜全都不能放过!

还有多种盒装美味选择,

装了满满一框的串串,

大胃王之魂已经开始燃烧!


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吃串串不吃牛肉简直不能忍

海量牛肉搭配小串 就是很棒~

贡菜、酸豆角、芹菜的脆嫩加上牛肉的鲜美

菠萝的酸甜加上牛肉的嫩滑,

每一口都是盛宴..


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嘴巴里仿佛奏出一首优美的交响乐,

超级带感!答应我,

一定要多吃点好嘛!

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超大一块的猪皮,已经提前腌制到位,

大片吃起来才过瘾!!!

满满的胶原蛋白,往锅里那么一涮,

劲道入味!!!小仙女必尝~


店内所有食材,全部精选优质

当天采买,现切现做现穿

保证每一口,都鲜到让你无法自拔~

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牛肉串、小郡肝、毛肚、鸡翅、郡肝、肥肠...

各色串串种类颇多,让你选花眼!

重点是超便宜一串,一把拿个几十串

畅快撸肉,钱包不心疼!

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除了各色串串,还有特色冒菜

巴适小土豆、冒脑花、冒粉...

碗碗过瘾,一口尝遍巴适成都味儿!


瓷碗装的冒菜吃一口就上瘾!

一吃串串二吃冒菜,

鲜滑的嫩牛肉、绵软的小土豆、

脆爽的千层肚、劲道的火锅粉,

拌匀开吃,越辣越过瘾


冒牛肉

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肉眼可见,油亮亮红辣辣

块块厚实的牛肉,一上桌,

就不停地在勾引着胃里的馋虫!

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一口下去,紧实的牛肉混着麻辣的红油,

麻到口舌消失,辣到灵魂出窍,

但是却一口一口根本停不下来,过瘾!


冒宽粉

带软而不烂冒宽粉有谁不爱?

糯糯的一点也不硬,

Q弹的口感夹杂着浓浓的蒜香,辣中有香,

只需嘬一口就让你“缴械投降”,深深爱上!


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冒脑花

招牌冒脑花一定要吃,

超级入味,麻辣十足

软糯的口感加上火辣的味道直击天灵盖

豆芽也超级入味,推荐给“脑花控”们


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小土豆

软绵绵的小土豆非常值得一试

巴蜀美食的代表性小吃之一

随便一个街头巷尾都能找到它的身影

入口绵密 回味无穷


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