中国人对吃的追求可谓达到了极致，煎炒焖炸卤炖，对一种食物可以安排出各式烹饪方法；八大菜系，让你可以感受不同地理环境下各色的人间美味。
第一次让我对中华美食大开眼界的纪录片是——《舌尖上的中国》
看它需要放在一天最重要的时间段——吃饭的时候。不为别的，就是因为它下饭，哪怕你吃的是大米饭就白开水那也如吃着山珍海味一般。
但天下没有不散的筵席，在用它吃了三季的饭后，又回到了靠看《乡村爱情》、《武林外传》来下饭的日子。后来，一部关于美食的纪录片就这样机缘巧合的映入眼帘。
就跟所有故事的开头一样，因为对它一无所知，所以并没有太多期待。不过也正应了那句话：今天的你对我爱答不理，明天的我让你高攀不起！
看完第一集后，我彻底沦陷了，马不停蹄又去盛了一碗饭，就着看起了第二集……天知道，那天吃撑的我有多难受，真的就是“甜蜜的负担”。
好了，不卖关子了，这部纪录片就是豆瓣评分第一季8.0分，第二季8.9分的《早餐中国》。
虽然这部纪录片拍摄的主题是早餐，但绝对不耽误你一日三餐吃饭时候看，绝对比《舌尖上的中国》还下饭。因为这部纪录片给我最大的感受就是有很浓厚的烟火气和人情味，而《舌尖上的中国》更像是一部奢华的大片，多多少少有点可远观而不可亵玩焉的感觉。
这部纪录片每集的拍摄对象就是一家开在巷角，但食客络绎不绝的小饭店的招牌早点的制作过程。这些看起来和大多美食纪录片无异，但它的出彩之处就是会加入一些关于老板的采访和食客们的评价，他们讲述的内容就是你我之间的家长里短。扑面而来的感觉就是：质朴，真！
这部纪录片还有一个出彩之处就是每集片尾的结束曲都是老板最喜欢的一首歌，这些歌大都是很有味道的经典老歌，配上这部纪录片的slogan：“只需早起，你就能找到故乡”。让我这个漂泊在外的异乡人看着鼻头酸酸的。
当然还是想鸡蛋里挑骨头的说一处缺点就是每集太短，根本不够看！！
或许《早餐中国》更深层次的意义在于，生活就是这样平淡又温馨，但这种平淡中的温馨就是我们每天早起，努力生活下去的最大动力！
腾讯视频可以观看哦，一般人我不告诉他~
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