V5王子
1，现在已经逐步复工了，大家开始逐渐愿意去点外卖了，那么我们现在点外卖吃是否安全，其实在送外卖的过程中，保证人员之间的无接触，保证制作外卖的商家拥有健康的身体，保证避免人潮蜂拥而上拿外卖，这样才能做到疫情期间点外卖安全。2，
随着疫情的逐步严重，很多人都无法出门，但又想偶尔改善伙食，点外卖成为主要的途径之一，但大家往往都会担心现在的疫情点外卖吃安全吗，其实外卖是安全的，但是必须保证制作的商家无感染，配送的外卖小哥无感染，以及去取拿外卖的人无感染。
外卖大叔户外
你好，我就是一名外卖配送员，我所在地是重庆，现在疫情有所缓解，每个人到重庆都必须隔离14天，现在点外卖没什么问题了，另外，重庆也在近期开放了堂食，如果你点了餐不放心，可以在不拆开包装盒的情况下用消毒液消一下毒再打开使用，你更放心一些，谢谢！
刚买的土豆
现在订外卖当然安全啊，复工上班以来已经定了一个月的外卖了，工作日每天都点，重点是，不点外卖也没有其他办法，饭店堂食都不开，上班的人哪里去吃饭，只能点外卖啊。
特殊时期，商家和外卖都想得比较周到，基本上都是无接触送餐，送到约定地点，自行取餐不需要面对面，做的比较优秀的商家还在外送单上贴了厨师的体温，送餐员的体温，已经做好了万全的措施，我相信在这个共克时艰的特殊时期，商家也都是特别小心，外送员也珍爱生命，不会带病工作。
最后想说的是，外卖小哥在特殊时期，算是冒着生命危险在为大家跑腿服务，大家就不要动不动就投诉小哥差评。还有提供外卖的商家也是，没有了堂食每个做餐饮的都是在苦苦支撑，经营不易，大家有需要的可以放心的点餐，也不要随随便便差评，一条差评会引发商家更多更大的困难。
特殊时期，谁都不易，大家共克时艰，加油！
清水吧
作为一名外卖小哥，这个问题我比较有发言权。因为我每天都是接触的商家。而且，我也经常点外卖吃。有的时候甚至直接去店子买。至于外卖食品安不安全。绝大多数都是安全的。
因为商家不可能故意去做不安全的食品。因为真的出了事，他也负不了责任。因为现在外卖餐饮不是很好做。平台的抽成太高，商家只有想办法，节约成本。你想想你点份外卖才十几块钱。配送费加上抽成，就占了一半。剩下的才几块钱。家只有把量做出来。才能赚到钱。一旦量大了，菜品的质量就会差一些。做的就没那么好吃，或者有些写的比较马虎。商家也不不可能请太多人，为人工成本也很贵。
点外卖的时候确实要注意一下。一般连锁的做餐饮外卖的，相对来说比较好一些。还有就是，不要点一些，名字比较奇怪的商家。这些商家往往是打一枪换一炮。把名字做坏了，又换一个。拿名字做噱头，质量不咋地。
子弹头波哥
2018-8-19题主自答
最近外卖菜肴包一事闹得沸沸扬扬，大家难免对一部分的外卖产生一些怀疑情绪，其实黑心商家固然可憎，但是我相信大多数的商家都是比较可靠的。
但是我们身体毕竟不是神农不能依次尝试，这就需要一定的技巧。
首先，看商家，看地址，商家的地址很多时候会出现重复的情况，这种时候便不要购买了。尽量从自己熟悉的，去过实体店的商家购买。
其次，看饭菜。菜肴包就那么几种，十一二个味道就很多了，而且菜肴包多为较常见的菜肴，所以一般的小众菜肴是不容易出现造假的。黑心商家很可能不会自己拍照片，而是直接从淘宝店铺上拔下来，下面是主要的(某宝销量靠前)的商家照片一览
某宝搜索
菜肴包
某宝搜索料理包
某宝搜索外卖半成品
此外，值得注意的是，有些黑心的商家甚至采用30+10个的菜肴包，而且是200g红烧肉的，以及更加便宜的茄子肉末等等菜肴包。
希望我的小经验能够对大家起到一些帮助。
牧师稔
相对来说比较安全，我是也是外卖商户的一员，响应国家的要求，全天口罩带着，定时消毒测量体温。门口设置门禁，只能外带不能堂食。外卖小哥或客人都要测体温登记，把所有风险系数降到最低。不管怎样，人都避免不了衣食住行，即便是不订外卖也要出来购买生活物资，全方位的警惕性一定要有的。目前很多城市控制的都很好，不能懈怠。反观国外的形势不那么乐观了。现在需要我们全国人民万众一心，保持过去的谨慎态度，面对后期有可能国外带来的反向病毒输入提高警惕，注意防范和宣导。我们一定能度难关！
喵小导的秀场
因为疫情，大多数人在家里休息或线上办公不用出门。可以自己研究美食。但还有少数人因为各种各样的原因在外地无法回家。所以外卖就成了解决温饱的“必备品”。相信很多人都在关注“疫情期间订外卖安全吗？需要注意些哪些？”这一话题。栗子自己当然也很关心，因为毕竟做饭对于大多数人来说还是一件比较“麻烦”的事情。要是可以通过防控措施避免病毒入侵，偶尔解解馋也是不错的。在疫情的防控期间，如果一定要点外卖，我们要注意哪些方面呢？
栗子认为首先我们应该先了解病毒的传播方式。目前新型冠状病毒的传播方式主要有呼吸道飞沫传播和接触传播。我们可以从这两点入手，所以在一定要点外卖的情况下首先要注意的的就是外卖的“选择”。在选择外卖时，尽量选择“了解”的商家。最好知道商家是否接触过外来返程人员。并且时时注意当地发现病毒确诊人员与所订外卖商家的距离。尽量避免选择确诊地段的外卖。如果对疫情信息不是特别了解那也应该尽量选择大牌、连锁、品质相对有保证的外卖店。
其次就是在接收外卖的过程中要严格注意防护和消毒。在取外卖的时候，带好口罩、手套等防护工具。尽可能不与外卖员直接或近距离接触。冠状病毒在物体表面，比如餐具、餐盒表面不能长时间存活。所以在拿到外卖后，最好静置15分钟左右。并对外卖包装进行消毒处理。
最后，我认为也是最重要的一点。在吃之前，除了要做好洗手消毒等必做工作之外，如果有条件的情况下，最好可以进行二次加热。冠状病毒怕热。而食物在制作过程中温度都比较高，病毒很难在高温情况下保持活性。所以在选择外卖时栗子补充一点，尽量选择热食，避免选择生冷、凉拌食物。毕竟热食还可以自己在家二次加热。如果想吃生冷、凉拌等食物，为了您的健康考虑，栗子建议您最好在家自己做。现在网络很发达，各种美食教程上网一搜一大堆。既解决了在家闲着无聊无事可做，又可以学会一项手艺，而且还解决了“馋瘾”。一举三得，何乐不为呢？
以上就是栗子自己对于“现在订外卖安全吗？有什么需要注意的吗？”这一问题的一些理解与建议。希望大家采纳。最后栗子想要说这次疫情“来势汹汹”，面对这次全国性的灾难，就个体而言能做的事情显得“势单力薄”，但“众人拾柴火焰高”，栗子相信，一个人的力量虽然很渺小，但是我们人“多”！大家一起努力配合国家疫情防控工作。众志成城，疫情这一“恶魔”，迟早会被打败。栗子希望大家多多关注了解疫情信息，科学防控病毒。不听信“小道消息”、不传播“不实言论”造成恐慌。“相信相信的力量”，春暖花开、冰消雪融，愿疫情随着春天的到来而结束。
栗子观影
目前事态发生了转机，首先是病毒有可能存在粪-口传播途径，然后深圳已经出现社区传播和外卖骑手的感染。但这并不代表我们「不能点外卖了」，只是，我们在点外卖的时候，更应该注意自我防护，注意我提到的这 5 点内容。
1. 外卖有可能携带新型肺炎病毒吗？我们可以放心叫外卖吗？
两句话总结：
理论上外卖确实有可能携带新型肺炎病毒，但是我们被感染的可能性非常小。
我们叫外卖不用过分担心，但还是要进行必要的防护，不可掉以轻心
2. 为什么说外卖有可能携带病毒？
新型冠状病毒 2019-nCoV 的传播途径主要是呼吸道飞沫传播，也可以通过接触传播。理论上，如果食物制作人员被感染，在制作食物的过程中，又没有遵守良好的操作规范的话，飞沫通过喷嚏、咳嗽等途径附着在食物表面，就有可能使食物携带病毒。另外，如果外卖配送员被感染，也可能通过飞沫和接触的方式，让食物的包装盒表面携带病毒。
3. 为什么说我们被感染的可能性非常小？
冠状病毒怕热
冠状病毒对热非常敏感。在较高温度下难以存活。而我们吃的食物大部分情况下温度都是比较高的，即使食物制作人员在制作过程中少量污染了食物，病毒也很难在这种情况下保持活性。
（目前我们对 2019-nCoV 的很多特性不甚了解，但因为它和 SARS 冠状病毒具有一定的同源性，所以，我们可以用 SARS 的数据来做参考。56℃ 情况下持续 15 分钟就可灭活 SARS 冠状病毒，当温度更高时，需要的时间还会更短[1]，我们可以合理推测，在日常食物烹饪温度下（100-120℃），食物表面的病毒难以存活下来。）
冠状病毒在物体表面难以存活
冠状病毒在人体分泌物，飞沫中可以活得很滋润，但物体表面，比如餐具，餐盒表面，并不是它理想的住所。根据我们对 SARS 和 MERS 冠状病毒的了解，这类病毒通常需要和感染者近距离接触（close contact）传染，很少会通过物体本身（比如外卖，快递等渠道）进行传染
需要一定数量的冠状病毒才能导致疾病
如果入侵的病毒数量太少，那根本打不过我们自身的免疫系统。只有数量足够多的病毒才足以致病。在包装盒表面和食物表面，即使有零星的病毒存在，我们在吃外卖的时候，摄入的病毒数量也很难达到最低感染量而致病。
但是，基于目前的形势，即使有微小的概率可能被感染，防护都是有必要的。
4. 我们需要怎么防护？
尽量选择大牌，品质相对有保证的外卖店。
（因为这种店卫生情况较好，制作人员相对遵守规范）
尽量选择热食，避免选择生冷食物。
（通过加热可以杀灭病毒）
取外卖时戴好口罩，吃外卖前认真洗手。
（避免和外卖员的直接接触而传染）
有条件的话，取外卖后对外卖盒子外表面进行喷洒消毒。
（可选的消毒剂有含氯消毒剂（84），过氧乙酸，75% 酒精。这些都对病毒有很好的杀灭作用。从获取方便程度上来看，家庭使用 75% 酒精就可以了。
可以在家里用微波炉或者别的厨具对外卖进行重复加热。
（小提示：目前大部分外卖所用塑料饭盒都是聚丙烯（PP）材质的。可以在塑料盒边缘或底部观察一下是否有塑料回收标志，如果看到以下标志，代表它是聚丙烯塑料，这种塑料饭盒可以在微波炉中直接加热）
电视剧指南
1、按需网络订餐。消费者如需订餐，尽量选择信誉较好的平台和供餐商家。尽量从食品安全量化分级评定等级较高的食品经营单位订购，并选择距离相对较近且可在短时间内送达的供餐单位订餐。
网络订餐要考虑实际用餐需求，既享受健康 饮食，又避免食物浪费。
2、关注送餐卫生。 消费者在收到外卖送餐后，一要先检查餐食包装是否完好、清洁，所配送餐食是否与订购餐品一致；二要当面查验餐食是否受到污染或出现变质，一旦发现餐食变质或受到污染，应当拒收；三是确认无误后要及时就餐，避免长时间存放。
3、提倡居家饮食。网上订餐方便了消费者的生活，但不应取代居家饮食。 要保证食物新鲜和营养多样性，尽量自己动手，做到合理适度饮食。对于各类订餐平台“好评返现”、“满赠返券”、“超低折扣”等促销行为要保持平常心，不要落入低价低质陷阱。
4、主动维护权益。食品安全关乎每一位消费者的切身利益。网上订餐务必索取消费票据，留存交易凭证，养成良好的消费习惯。 如发现餐饮安全卫生问题，要做好证据留存，依法主动维权，并及时向有关部门投诉举报。
小军影视剪辑
现在外卖安全吗？我想从两方面给大家回答：
1.疫情方面分析：现疫情从全国范围来看，基本上快结束了，但还是有几个城市有确诊病例，特别是近段时间国外疫情严重，比如意大利、西班牙，就近的韩国和日本，这期间大量的疫情重灾区人员返回中国躲避疫情，其中有部分已感染的人员来到中国，存在很大的管控风险，所以这期间尽量别叫外卖，因为外卖员每天会接触不同人群，被感染的风险很大。
2.外卖食品安全：大家都知道，很多外卖都是小餐饮店做的，卫生状况堪忧，还有很多餐馆使用回收油，高温情况下会产生治癌物质，所以尽量不要点外卖，在家里做饭是最安全的。
