用戶8158760003974
您好，很高興回答這個問題。
煮茶葉蛋有很多種方法，一般根據個人的口味煮制。下面分享我做茶蛋的方法，僅供參考！
第一 準備雞蛋十個，用冷水洗淨，放入容器內，用大火煮開，後轉小火，煮五分鐘關火，不開蓋，燜十分鐘。這是節省天然氣的一種做法。
第二 準備八角 桂皮 茶葉 老抽 生抽 鹽等食材，我沒有加入太多藥料，這需要根據個人喜好添加。
第三 打開容器，把雞蛋用勺一一敲碎。
第四 開火，加入配料，小火慢慢煮二十分鐘，待雞蛋入味關火，再浸泡一段時間即可！
美味的茶葉蛋做好了，希望我的方法能供您參考一下哦！
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