![吃烤鱼送牛蛙,「毛血旺烤鱼」来了,10款口味轮着吃](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
爆款网红「毛血旺烤鱼」来了
一年卖出1000万条,10种口味轮着吃
活鱼现杀、即点即烤、全程炭火烤制
现到店消费烤鱼,还请你吃烤牛蛙
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/ 囍鱼肴·炭火烤鱼 /
01
『 一年卖出1000w条,即点即烤 』
专门做炭火烤鱼的「囍鱼肴」的空降恒福国际啦,一年卖出1000w条,坚持始终把控鱼的品质,连料都是每一锅单独熬制!
活鱼现杀,现腌现烤
烤鱼是现点现杀,现腌现烤,全程使用炭火烤制,保证鱼焦嫩可口。
每条鱼都严格选用2.5斤以上的大肥鱼,店内一共有4种鱼可选择,凌波鱼、海鲈鱼、草鱼、江团鱼,每一款都硕大又肥美。
02
『 10款口味,还有“毛血旺味烤鱼” 』
店内的烤鱼有10款口味,香辣味、蒜香味、蕃茄味…另我意想不到的是,还有毛血旺味!把传统川菜和烤鱼完美融合,我先pick!
毛血旺烤鱼
店里烤鱼口味第①的非它莫属,上桌前还必须要浇上一勺热油,这样才够香味!毛血旺的料堆成山,上桌一股香辣劲直接扑鼻而来…
毛血旺烤鱼的配料相当丰富!毛肚、午餐肉、血旺、千张,蘸点秘制酱汁,料多到可以盛上好几碗,麻辣瘾直接过足了劲~
蒜香味烤鱼
不嗜好吃辣的老广可以选择这个蒜香味,上桌后独特的蒜香,隔壁桌的小孩不禁垂涎三尺…
这里的烤鱼全是活鱼现烤,在200℃的炭火炉烤后,再放上烤盘再用
炭火慢烤,久煮不老,鱼肉依然鲜嫩。
轻轻拨开上面的底料即可看到鱼身性感的曲线,白嫩肥美的鱼肉,我这种嗜鱼爱好者立马拿起筷子抢着开吃!
「囍鱼肴」坚持活鱼现杀,zui大程度保持鱼肉的鲜嫩口感。鱼肉又肥又鲜嫩 ,每块肉蘸满汁水,吃下去嫩滑还带点鲜香。
外层的鱼皮烤得酥脆,鱼肉Q弹多汁混合着一丝炭火香,简直让人越吃越上瘾啊,差点让老板再上一盘,是朋友按住了我的手!害~
香辣味烤鱼
经典的香辣味也不能错过,严格选用四川大山辣椒,上桌后鲜香麻辣劲直冲天灵盖,如果是第一次来,我建议你先点上这个味~
蕃茄味
番茄味烤鱼也值得一试哦~新鲜多汁的番茄,被油逼出酸甜的汁水,鱼肉外表皮微焦,内里嫩滑,酸酸甜甜口感让人食欲倍增,欲罢不能~
03
『 人气烤牛蛙和小龙虾,也要吃它 』
紫苏青椒牛蛙
除了烤鱼,
炭烤牛蛙也是每桌必点,6种口味任君选择!一锅至少2斤纯蛙肉,直接吃到爽!现在到店消费烤鱼,还能送一份烤牛蛙!
牛蛙现点现炸,锅底底料现点现炒 。先将牛蛙炸制金黄锁住水分,再放入底料一同翻炒,让牛蛙更入味。
经过高温油炸的蛙肉,外焦里嫩。金黄色的蛙肉块饱满,肉质爽滑Q弹,经过秘制熬煮的酱料与汤汁,香味更是丝丝入扣~
浓香爽辣的汤汁紧锁蛙肉,每块肉都充分吸收了汤汁的鲜香!蒜瓣一样
白嫩的蛙肉,将鲜滑嫩白的一面充分展现出来~
肉嫩多汁且饱满,轻轻一拉就脱骨,蛙肉从舌尖滑入喉咙直至胃里,令人回味无穷!
招牌小龙虾
「囍鱼肴」的招牌小龙虾每年卖出10万份,一年四季都能不间断供应,通过超声波清洗、
秘制酱汁卤过,简直会一口又一口根本停不下来!
小龙虾每只都肥美饱满,肉质Q弹。浓烈的秘制酱汁香味混合着虾肉的鲜甜,舌头就如触电般,分分钟唤醒你的味蕾!
多款人气凉菜、小菜
爽脆鲜甜的凉拌黄瓜、韧劲十足的秘制鸡爪、酥脆香口香芋卷…都是店内值得推荐的多款人气凉菜、小菜哦,超满足啦~
04
『 珠三角,坐在瓦顶房吃烤鱼 』
火遍珠三角的「囍鱼肴」,终于来到恒福国际啦~店内以中国红作为主题色,值得一提的是店内环境以瓦顶房装潢,仿佛置身于古代的茶楼里。
雕花门栏、大红色灯笼、渔夫壁画…店内浓厚的复古气息,环境温馨敞亮,别有一番风味。
还有4个包厢也可以容纳10人,公司团建、朋友聚会也适合不过啦~快约上朋友一起来吃烤鱼牛蛙叭~
囍鱼肴·炭火烤鱼(恒福国际店)
店鋪地址:
佛山市禅城区季华六路11号恒福GO GO PARK一层
(靠近南门)
1月24日不营业
營業時間:
周一至周日 10:00-21:00
路线指引:
-The End-
✍编辑设计丨果汁 摄影丨MOCKING
*本文图片内容归佛山吃喝玩乐蒲所有,不可盗用
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