吃货们秉持着“世界那么大，我要去尝尝”的坚定信念，将吃作为旅行的唯一目的。中国菜肴在流传中分为许多流派，其中为社会所公认最有影响、最有代表性的有：鲁、川、粤、闵、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色是分不开的，同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。接下来就为大家每天推荐世界各地的美食分享和小吃分享。
金沙香蕉
做法：
1.把香蕉剥去皮后切成滚刀块，咸蛋黄蒸熟后压成泥。
2.锅中放油烧至四成热，把香蕉块逐一粘裹上脆皮糊，下入油锅炸至外表变脆后，倒出沥油。
3.锅留底油烧热，放入咸蛋黄泥炒翻沙，再下香蕉块，加盐、鸡精和青红椒粒炒匀炒香即可。
彩椒杏鲍菇
材料：
杏鲍菇、彩椒、蒜末、葱花、生抽、糖、料酒、盐、淀粉、蚝油
做法：
1.杏鲍菇改刀，生抽、糖、盐、料酒、蚝油、淀粉放到碗里加半碗水调汁备用。
2.杏鲍菇焯水后，控干水分备用。
3.彩椒切成丁。
4.锅中加适量油，下入蒜末和葱花炝锅，翻炒彩椒至断生。
5.把控干的杏鲍菇放入锅中，倒入调好的汁，焖至断生即可。
菌汤杂蔬
材料：
豆腐、木耳、白菜、胡萝卜、金针菇、口蘑、莲藕、脆皮肠、浓汤宝
做法：
1.干木耳泡发好清洗干净，豆腐切成片，莲藕处理干净切成片。
2.口蘑和金针菇清洗干净，口蘑顶部刻画。
3.胡萝卜切成丝、白菜叶取叶子多的那一段在开水里烫软。
4.白菜叶裹上胡萝卜丝用牙签固定，脆皮肠切成花。
5.锅里加入适量水烧开，加入浓汤宝煮几分钟，然后加入所有食材煮熟即可。
特色冬瓜
做法
1.800克冬瓜去皮，切成薄片，放入托盘，放干淀粉抓匀，使每片冬瓜都均匀包裹一层淀粉。
2.起锅烧油，烧至八成热，下入冬瓜片，炸1分钟至表皮变硬、呈浅黄色，捞出沥油。
3.锅留底油，烧至五成热，下入葱姜蒜末、老干妈豆豉、干红椒节3克爆香。
4.再放入冬瓜片、青红椒丁，加入盐、糖、醋翻炒1分钟即可出锅。
今天的分享就到这里了，啊坤每天和大家美食分享，大家可以把自己想学的菜单发到评论里面大家互相交流学习，小编看到以后会给大家后期分享。
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