Summerfunny
学厨师当然好啦。
人的能力禀赋各有不同，孩子学习成绩好，自然让父母省心。但学习成绩不好，去学一门手艺，比如厨师，在我看来是非常棒的。
孩子正在成长的阶段，学习成绩不好，硬逼着学不见得是一个好主意，如果他自己也愿意去学厨师，我觉得去学厨师会好点。孩子有了一技之长，能在这个社会立足，不就是我们的最终目标么？孩子学厨师也不比读书考大学来得低贱，行行出状元，是这个社会的真相。
孩子学厨师以后不一定干一辈子厨师，机缘巧合也可能从事其它的行业。人生说长不长说短不短，给孩子一份信心一个机会，我相信孩子会茁壮成长！[微笑][微笑]
青梅居
☞餐饮人生个人观点☜ 我是做餐饮很多年的九零后宝妈。从事餐饮行业八年之久，虽然还没有做到店长，还是餐厅经理的职位，但是我既然选择了做这行，我也一定努力做好这行！希望我的回答能对你有所帮助。
1.如果能上学尽可能上学:虽说孩子学习成绩不是特别好，但是我个人还是建议他能继续上学，不能因为他学习不好，就这么武断决定不让他去上学。学习成绩不好的原因又是什么呢？或许他某一科的成绩好呢，又或者他在某方面特别优秀呢。我出来工作这么多年以我个人经验来说，需要知识的地方真的太多了，我就后悔当初没有继续上学，但目前我自己已经修了大专，与其这样，还不如当初在学校学习，那种感觉该多美妙好！
2.尊重孩子个人意见:尝试和他沟通一下，问问孩子他是愿意继续学习还是出社会工作，不管孩子怎么样选择，作为父母一定要和孩子讲好读书和不读书的利弊。有知识有文化，才会让自己更自信有内涵，再说了国家需要有知识的人，特别是孩子，那都是国家未来的希望！如果不继续上学，那没有高学历同样只能是做一些比较简单的工作，基本上是体力活比较多一点，当然现在社会是只要勤快勤奋努力确实也饿不死，但是话又说回来，难道你不想让自己的孩子以后能有轻松又体面的工作？
我曾经看过这样一个故事说:如果孩子不想读书，你就带他去四个站看看。第一站是公共汽车站，看看那些在长途汽车站挤大巴的人穿的什么样的衣服，说的什么话，是什么样的素质。第二是火车站，第三是高铁站，第四是飞机场。看下这几个地方的人又是什么样的穿着，什么样的素质。最后问问孩子，未来你想成为哪一类人？真正明白努力读书的重要性，虽然说，人与人之间是平等的，我们也经常听到“法律面前人人平等”这类话，但那其实只是生命上的平等，而不是生活品质、文化、素质上的平等。事实上，我们大部分人都出生在平凡的家庭，家里既不是达官显贵，也不是巨贾名流，大家都站在差不多的起跑线上，但是为什么后来过的却是截然不同的生活呢？最为传统、也是最重要的改变命运的方式，就是读书。也不能鼓励孩子去工作挣钱，这样对孩子是不公平的。一个本应该在学校享受读书的年纪不要过早的踏入残酷的社会。
如果孩子也确实无心读书了，那就让他自己考虑自己的以后和将来，等他考虑好了让他再找你，然后给一些父母的意见和建议，从头到尾父母不可以强制性让孩子做什么，不能替孩子做决定，他该自己替自己做决定。
3.厨师很辛苦:不建议做厨师，我虽说是做餐饮的在做前厅，没去厨房炒菜，但是我了解那帮厨师们。他们为什么选择做厨师？就是因为没有学历，没有背景。
首先，做厨师真的特别辛苦，每天要工作最少十个小时，遇到值班可能会更长，节假日也不能回家，越是节假日越要忙，不能与家人爱人孩子团聚，所以做餐饮是最能让人深刻体会那句“每逢佳节倍思亲”，那种痛其他行业人无从体会。刚去厨房什么都不会的，只能学习宰杀，或者打荷（就是所谓的帮大师傅拿拿盘子，递递东西）。或者是砧板（就是切菜），切菜也是没那么容易的，切菜也分头砧，二砧。别看是就是切菜，它也是需要练基本功的，什么平刀法，斜刀法，直刀法，切法，剁法，排法等，学问很多讲究也很多。包括你所拿刀的力度，手腕的力度。有些严格的需要把某种食材需要用专用刀和专用法切成规定的形状大小，精确到毫米也是正常。这还没有排除那把刀会不会切着手，我是经常看到有把手指切伤的小徒弟。经常也会看见师傅下班了的，爱学习想进步的徒弟自己买土豆萝卜自己练习切菜的。再说说炒菜的师傅，首先刚去也不可以直接上灶的，那也是需要在大师傅后面打荷几年之久，然后再看自己悟性和热爱程度。上灶炒菜也是分头锅，二锅，尾锅的，大菜，高档菜都是头锅师傅炒的，这都是需要自己多年的专业技能和经验的累积。贵菜，精致菜都是二锅师傅炒的。尾锅一般就是炒点素菜，还要帮大师傅们的菜绰绰水什么的。如果大师傅想要栽培你，他可能会让你做点有难度的菜。
其次，厨房那个温度是谁都知道的，冬天的时候都能待出汗来，特别是炒菜师傅。夏天的时候更别提了，那身衣服从里到外都是汗水，那么热的天，厨师帽还必须得戴上。夏天回去那衣服都是可以直接拧出汗水来的，这不是夸张，是真的是这样的，这都是我亲眼所见的。我和我老公就是在同一个单位认识的，我们同做餐饮，开了两次小餐馆，结果创业两次都失败了，最近的一次就是去年，去年年中开的，到年终就终了（liao）年终遇上的疫情，这次的疫情确实又终结了我们的梦想。小餐馆都是要自己炒菜的，不可能花钱请那么多厨师，夏天我看他炒菜，那个汗水真的就像是在下雨一样，油烟也呛，锅里滚烫的酸菜鱼汤直接用勺子舀起就尝。他有时会和我说他总是那么烫尝菜，尝的舌头有点不灵了，味觉也有点不正常了。经常他喝着刚好热的水我喝着觉得是烫的。忙的时候口渴了直接接自来水喝，不得不说做厨师挣的都是辛苦钱。
4.餐饮行业确实低门槛:这是众行业约定俗成的不需要门槛的，只要身体健康能干活就可以。要不然大家就不会觉得孩子一学习成绩不太好，第一反应就是让其学厨师。父母都知道没有学历才让孩子学习这个，所以请改变自己的这种观念，不管怎么样，厨师也是靠自己双手和努力勤奋来挣钱的，如果你想让自己的孩子也这样挣钱的话。
5.男孩子学习工程，建筑，室内设计:无论何时房地产都是大热门，也是挣钱比较多的。咱做不了房产开发，可以让建设需要我，不管是剧院、酒店，商场、学校、医院和住宅等，满足人们生产、居住、学习、公共活动等需要这样的技术人员！建议他学习在这方面比较有前途吧，当然这只是自己的个人观点。
结语:父母一定要多结合孩子的兴趣爱好来多多培养和鼓励，发掘孩子的潜能。要多想着如何让孩子提高学习成绩，而不是一味想着要让他放弃学习知识的大好时光。当然父母一样要对自己和孩子的将来有信心，给孩子机会让他自己创造美好未来。美好生活离不开知识和学习！
书写餐饮人生
厨师也是挺不错的手艺，但是你还是征求孩子的意见，听听孩子的意愿。厨师这个职业虽然很不错，但是没有太多的发展空间，未来的发展方向，无非是学徒，打杂实习，厨师，品牌店厨师，自己创业当老板这个轨迹发展。一辈子也只有这个职业能干，待在厨房里，跨行是很难得，人生视野是很窄的。
孩子应该有自己广阔的天地。去接触更多的人和事，去正常的大行业，公司里上班，如何选择一个适合他的，我想没有哪一个孩子会拒绝自己内心的想法。现在是互联网时代，孩子对于互联网的认知决定着他以后对社会发展的认知，所以我的建议去学一些和电脑相关的行业，如设计，电子商务/电脑编程，新媒体等技能，这些专业，社会需求量巨大，且福利待遇相对较好，工作也稳定，未来有无限变量和可能，也不会像厨师那样工作时间固定化，对未来职业发展一眼看得到头。
给孩子选择技能，你可以去大型的招聘网站上去做一些调研，我想那些专业需求量打，待遇好，有什么样要求，孩子喜不喜欢，你和孩子可以只管的感受。
人生的很多事情是选择大于努力，所以做父母的一定要和孩子沟通清楚。
孤狼走天涯
诚邀回答:我本身的工作和教育有点关系，每天工作也在学校里，但不是老师，老师是我很崇拜的一个职业！说说问题吧，优点是:我建议你家孩子要考虑清楚，厨师好学，学好绝对是一个好的职业，并且也很受人尊重，工资很理想，是个饿不死发不了财的职业。缺点是，每天要和油烟接触，身上散发出油性味，没有星期六星期天，几乎没有假期，弄不好需要加班，晚上下班晚，早上上班需要起早买菜，前期当大厨二厨肯定会被顾客骂，估计慢慢就会好一点。还有就是年轻人很适合学厨师，并且出师很快，需要前期吃苦。还有其他意见？你们看呢？
葛标1984
父母之爱子，则为之计深远，这是从古至今，中国父母都是这样的担当。
目前若是孩子的年龄在读初中，首先帮助孩子分析，学习成绩不理想的原因，是孩子不能完全接收和理解学校的知识，还是孩子有学习的愿望，只是不够努力，主观学习的动力不大，造成考试的成绩不理想。
其实作为家长，可以带孩子找个周围氛围比较轻松，安静的地方，点一些果汁，让孩子放松下来。家长不要太急于目标的诉求，应该与孩子同等的交流，作为一个好朋友的身份，让孩子把内心真实的想法和盘托出，家长在一旁仔细的聆听，并且合理地进行分析，找出问题的关键以及解决的办法。若是孩子有强烈的愿望继续读书，考入高中，那就要学习中查漏补缺，找出短板，加以攻破，让孩子产生面对困难的勇气，以及要承担的责任。只要努力，结果也不一定很糟糕，当然这也是一个人要成长的过程。
若是孩子主观愿望不在继续读书，不考虑传统的高中，大学这样的求学模式。那家长需要观察孩子日常生活中，对什么更感兴趣，然后要加以引导，职业技术分很多类，简单的说计算机类（通信，电子，网络，软件，游戏等等）和非计算机类（经济，管理，财务，文史等等）可以带孩子去了解职业学校，一些职业具体的工作内容，以及后期发展的空间。让孩子有更深刻的认知。
无论为孩子以后如何打算，都要从目前的实际情况出发，并且以孩子角度考虑发展，不仅仅是家长认为对孩子好，孩子就能接受，是一种双向的选择。
巴巴的杂谈
360行行行出状元，就目前来讲只要不是淘汰的行业都可以做，想厨师这样的行业估计一辈子也不会淘汰，毕竟人人都要吃东西。
如果是男生的话可以去约中餐或者西餐，咖啡，面点都可以，刚开始学徒打工要是，要有想法和能力的话自己创业开店都是不错的选择。
要是女孩子就学糕点制作也很好。
江西的米粉
你好，很高兴能回答您的问题！
首先，一定要尊重孩子的想法，不能父母直接给孩子的未来路子定死了，父母要跟孩子去沟通，不能孩子不喜欢这个工作，父母强迫孩子去做这个事情，这样的话，很容易让孩子产生叛逆思想和行为！
其次，父母自己根据孩子的心理成长素质和接受外界压力的能力，如果孩子刚从高中或者初中出来，我个人不太建议父母直接给孩子放入社会中，可以让孩子先通过一些中专或者技校读2-3年，虽然父母这2-3年要付出一点钱，但是这对孩子的锻炼也是有好处的，中专或者技校也算是给孩子的一个平台，属于半个社会，然后孩子自己慢慢独立，慢慢把自己融入社会，这样对孩子的成长和心理素质有很大帮助的！
最后，父母在孩子从书堂里面走出来，父母也要多多关注孩子的内心世界，了解孩子的动态，多关注孩子进入社会的前期生活，让孩子感觉到被关爱，被关注的那份温暖，不能孩子进入社会了，父母千万不能觉得，我可以松手了，否则孩子在社会上很容易扭曲的！
希望我的回答对您有帮助，如果觉得我回答的可以的话，可以点点关注！谢谢！
城市小申仔
俗话说，三百六十行，行行出状元。哪个行业只要刻苦钻研，潜心学习，都会有成功之时。厨师也一样，只要孩子有兴趣，喜欢学，一定会成大厨名厨，也不乏是条成才之路。孩子成绩不理想，打算学技术，靠技术将来为自己创一条路子，这主意不错。作为家长要因势利导，多与孩子沟通，及时了解孩子的喜好，为孩子选择一条合适的发展之路。
岭南丹上76
学厨师非常好，这个行业不容易失业呀，是人总是要吃饭对吧，在着说在酒店那些陪老总喝酒的时候也要吃饭，哈哈，一般厨师2000左右吧，如果学的好上万也不是问题。可以拿得地锅的都算，那里都是团队合作的，每个酒店里都有一个师傅，那包下整个厨房的工作，带一班人，努力的，或在那里有手艺的，都有成万元一个月，加油，努力吧，有付出就会有收获！！
小波仔爱生活
由于受传统观念的影响，一些长辈或父辈们，不太希望自己的子女做厨子，但是话又说回来，干厨师的确很累，当今社会，做什么工作不累呢？可惜没有躺着数钱的工作，关键还是要有兴趣，如果对厨师有兴趣，可以大胆的让孩子去尝试，君不见风风光光的厨师一样活的很精彩，不会比那些外面靓丽的办公室白领差，甚至更出色。民以食为天，人什么时候总的吃饭，如果按照“旱涝保收”的想法，厨师永远不会失业！和孩子好好沟通，尊重孩子的想法，只要不违反法律法规，大胆的让孩子根据自己的想法，兴趣去做。
