每一个地方都有着自己不同的特色，就比如说我们去其他国家旅游，通常我们都会去这些国家的标志性建筑景点还会吃一些经典美食。
很多国家都有着自己的经典美食，也可以称为国菜，能被称为国菜的都是被全体国民认可的，世界上很多国家都有非常有名的国菜，甚至文明世界。就比如说法国著名鹅肝，美国著名牛排，日本有名的是寿司，我们中国也有国菜，下面我们就一起来看一下这些国菜吧。
大餐
法国鹅肝：精致优雅，口感独特
我们都知道法国的鹅肝驰名世界。法国人对于这道美食的做法追求的是精致优雅，这种追求追求法国达到了极致，甚至在当地会有专门饲养鹅取鹅肝的地方，虽然说取鹅肝是一个非常残忍的过程，但是法国人对将这道菜做到了极致，由此可看出他们的喜爱程度。所以他们做出来的鹅肝口感独特，才成为了法国的国菜。
鹅肝
美国牛排：鲜嫩美味，人民最爱
牛排在中国是非常有名的西餐，几乎每个西餐店都会有各种各样的牛排，而牛排在美国是美国的国菜，为什么这么说呢？因为美国是一个饮食文化比较单一的国家，牛排在美国是作为主食吃的，并且牛排是美国人最经常吃的一种食物，说它是美国的国菜绝对是当之无愧的了。
牛排
日本寿司：小巧精致，味蕾的极致体验
日本寿司也是文明世界的一道美食，而且这道美食有着极其浓厚的地方文化特色，寿司是根据日本当地人文环境推出的一道美食，因为日本是一个沿海国家，所以他们喜欢把海鲜和米饭混合在一起做成寿司，经过长时间对寿司的研究和改良，使得现在寿司已经成为日本的国菜，并受到世界各国人民的喜欢。
寿司
中国国菜：鲜美酥脆，驰名世界
如果要说到中国国菜是什么，相信很多人的首选就是北京烤鸭，那么为什么在中国这么多道名菜中，成为国菜的却是北京烤鸭呢？首先我们还是要说一下北京烤鸭的美味，北京烤鸭不仅是地方名菜，而且还是驰名世界的美味佳肴，很多外国人来到中国都要尝一下北京烤鸭的味道。
北京烤鸭
北京烤鸭是一道著名的国宴菜品，一般来说在招待外国贵宾的时候就会用北京烤鸭作为国宴菜，由此可以看出它的地位了。
相信很多朋友们去北京都想要尝一下北京烤鸭的味道，尝试过的朋友们也都知道北京烤鸭外焦里嫩，口感丰富而独特的特点，这样来看，它能够成为国饮菜不是没有理由的。
星火小讲堂 ：
世界上美食的种类有很多，但是能够成为国菜的却很少，我们都要看它的经典程度和被人认可的程度了。
相信很多朋友的愿望就是吃遍全世界的美食，所以上面提到的这些著名的国菜，大家有机会一定要尝试一下哦。
文 ：星火美食
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