搬磚的農村娃

說到種植茄子，就不免讓人想到了清蒸茄子的鮮香和紅燒茄子的美味。茄子這種起源於亞洲東南熱帶地區的蔬菜，早已是我國各地主栽的蔬菜品種。在東北地區也是可以種植的，只不過哪裡屬於茄子的一季作區，也就是說，在自然條件下一年只能栽培一茬。

茄子對土壤的要求

茄子對土壤的要求並不太嚴格，但是把茄子栽培在富含有機質、保水保肥能力相對都比較強的土壤才會生長的更良好。育苗時的茄子幼苗和定植後的生長期茄子植株對土壤的要求也是各不相同的。

茄子育苗需要配製營養土，主要原料是園土和肥料。園土一般佔30——50%，並且必須從2——3年內沒有種植過茄果類蔬菜的園地裡掘取，最好是從剛種過豆類、蔥蒜類、芹菜或生薑等蔬菜的地塊取土，以13——17釐米以內的表層土為好。取土後經高溫烤曬後打碎、過篩。床土中的肥料主要是指有機肥，並加入少量化肥，培育茄子壯苗的床土，還需要加入20——30%的炭化穀殼或者是草木灰。配製後的床土，需要用40%的甲醛水劑100倍液等噴霧消毒。

定植時的茄子，以栽培在PH值6.8——7.3的微酸性至微鹼性土壤中產量高。茄子的生長期長，需要充足的肥料保障。茄子的生育期以氮肥為主，並配以磷鉀肥料。每生產10000公斤茄子，大約需要氮素30公斤，磷素6.4公斤，鉀素55公斤，鈣素44公斤，是需肥較多的蔬菜。一般定植後4——5天，緩苗成活後需要追施提苗肥。開花至坐果前，若植株生長勢差，可以增加1次追肥。門茄坐果到四門斗茄採收前，需要追肥2——3次。四門斗茄採收後，每採收1次，需要追肥1次。後期可採取葉面追肥，補充茄子根部吸肥的不足。追施氮肥的同時，注意補充鉀肥，並觀察是不是缺鈣和缺鎂。缺鈣葉脈附近會變褐，並出現鐵鏽狀葉，可畝施100——200公斤石灰。缺鎂影響葉綠素形成，葉脈附近變黃，可通過葉面噴施0.05——0.1%的硫酸鎂溶液2——4次解決。

茄子對溫度的要求

茄子喜高溫，是果菜中特別耐高溫的蔬菜。茄子的最適生長溫度是22——30℃，氣溫低於20℃，茄子的生長髮育相當緩慢，授粉、受精和果實發育都會相應地遭受嚴重影響。氣溫進一步下降到15℃以下，茄子的生長髮育就接近停止，並因此導致落花、落果現象發生。而夏季或者棚室栽培茄子，若自然氣溫或棚內溫度高於35℃，茄子的花器發育也會出現障礙，表現不良。直接的後果就是，茄子植株上形成的長花柱花減少，中、短花柱花增加，出現嚴重落花現象。與此同時，在夜溫高的情況下，茄子在進行呼吸作用時自身營養消耗大，果實生長緩慢，容易形成僵果和落果。

茄子對光照的需求

茄子屬短日照作物，對日照時間要求不嚴格。但茄子對日照強度要求較高。在自然光照下，日照時間越長，越能促進茄子的生長髮育，使茄子花芽的分化提早、花期提前。在弱光下，茄子的光合作用降低，直接的影響就是茄子的產量下降。致使紫色品種的色素形成不良，果實著色不好，影響品相。茄子的光飽和點為4萬勒，光補償點為2000勒（勒是勒克斯的簡稱，是照度的單位，指單位面積上所接受可見光的光通量，是用於指示光照的強弱和物體表面積被照明程度的量）。冬春季棚室栽培茄子時，要選擇透光好的棚膜，或者採取補光措施給茄子補光。

以上就是關於題主“茄子種植對土壤、溫度、光照有什麼要求，東北地區能不能種植”的回答。關注我的頭條號“鄉村螢火蟲”，每天分享不一樣的“三農”知識。謝謝大家的閱讀和點贊支持！

鄉村螢火蟲

我是吉林省柳河縣的。我不是研究農作物的。我是農民，我種過茄子。我只能說茄子對土壤沒有過高要求。一般的土壤都能種植。黑土地好一些。 光照上也沒有特別要求。正常的氣候溫度就可以了。茄子的產量和品種有直接關係。現在農村種植的茄子都是買現成的秧苗栽植。農村有專門兒賣茄子秧苗的。四毛錢一顆。買個十顆八顆的也就夠吃啦。尤其是農村地上長的線茄子特別的好吃。剛摘下來的茄子。細長嫩。軟。甜味兒很明顯。摘下來就能吃。城裡人是體會不到這種。現摘現吃的這個感覺。真的不一樣呀！

柳河農民說農村

茄子是老百姓餐桌上最為常見的一道菜，可以烹飪出多種多樣的美食，它富含豐富的維生素和蛋白質，對降低血壓，降低血脂，預防心腦血管疾病都有很好的預防效果。

茄子是一種喜歡溫暖的作物，比較容易抵抗高溫，結果的最佳溫度在25-30°，大部分種植茄子都是露地種植，北方的寒冷季節也可以在大棚裡種植，只要溫度適宜，在全國任意省份都能種植，東北種植茄子的也特別多。

種植茄子的朋友可以從以下幾個方面來進行管理，良好的田間管理可以提高茄子的品質和產量。

1、土壤方面

種植茄子的農民朋友都知道，茄子的生長對土壤的要求並不是很高，但是農民朋友們，為了使自己種的茄子能夠優質高產，所以也會選擇富含有機質的肥沃土壤。

茄子最適合生長的酸鹼度適中或者稍微偏鹼性的土壤中，對肥力的需求量比較大，尤其喜歡氮肥，鉀肥和磷肥需求量相對較少，種植茄子可以和十字花科，豆科等作物套種。

2、溫度方面

茄子的耐熱性比較高，喜歡溫暖的環境，所以在南方種植茄子的比北方多。但是北方種植茄子的也不少，尤其題主所問的東北是否能種茄子的問題，現在科技發達，通過溫室大棚，這個問題早已經解決了。

茄子育苗發芽的溫度要求還要更高一些，發芽溫度最好的範疇在28-30度之間，在東北種植茄子的都是通過大棚中的暖窖，也叫棚中棚來實現，棚中棚是專門育苗的，溫度控制也在25-32度之間。

茄子發育到開花結果期，最適合的溫度在白天25-30度，夜間18-20度，在這個溫度之間，植株會比較快速的生長，如果在東北的大棚裡，需要人為提升大棚內的溫度，高於或低於這個平均值，都會影響果實發育。

3、光照方面

茄子是喜光的植物，在幼苗期到開花坐果期，足夠的光照可以讓茄子秧苗更好的進行光合作用，對生長出優質的果實有很好的影響。

在東北大棚裡種植茄子的，要注意遮蓋在大棚上的草簾子，每天儘早掀開，儘量晚的覆蓋，讓茄子能夠有更多的光照時長。

4、水分方面

茄子對水分的需求量比較高，由於果實大，葉片也大，所以需求的土壤溼度和空氣溼度都比較高，最佳的溼度狀態在75%左右。

幼苗期根系通過營養土吸收和輸送水分，這時候對土壤中的水分需求比較大。等到開花坐果期，則是不旱不澆水。結果期需水量是最大的時候，由於茄子的葉片大，果實的需水量也大，這時候要供應足夠的水分。

需要注意的是，茄子雖然是需水量比較大的作物，但是在雨季的時候卻要注意及時排除積水，如果田間積水，會引起爛根或者落果。

5、空氣方面

茄子在進行光合作用的時候，對於空氣中的氧氣和二氧化碳的需求要比其他作物更高，土壤表層的氧氣濃度不低於21%才能滿足茄子的代謝需求。

露地種植的茄子，要注意避免土壤板結而造成的土壤透氣差，雨季及時排水排澇，避免積水而導致的溼氣大，氧氣和二氧化碳稀薄。

高老慢

目前來說，茄子在我國被廣泛種植，既有規模化、區域化以市場為導向的栽培模式，也有以家庭為單位的自給自足的小規模菜園種植，而我家，年年都會種很多茄子。下面，我就題主提到的問題，來給茄子種植對土壤、溫度、光照、水分有什麼要求等問題詳細的做個解答，希望能幫到您！

一、茄子對溫度的要求：茄子是喜溫植物，比較耐高溫，在大量的作物中，屬於較耐高溫的一種。在不同的發育階段，對溫度的要求也不盡相同，而且溫度不同，對茄子的生長髮育影響很大。

【1】溫度對茄子發芽期的影響：茄子發芽期的適宜溫度是25℃~30℃，最低溫度是11℃~18℃，低於這個溫度，種子不易發芽。在發芽階段，採用不斷變化溫度方式，種子發芽時間更短，發芽率也比較高，通常以16小時30℃，8小時12℃的交替溫度進行催芽。

種子在催芽後開始播種，這個時候要降低溫度，白天以20℃~25℃為適宜溫度，夜間以15℃~20℃為宜。在適宜的溫度範圍內，溫度稍微變高或稍微變低又會有不同結果。溫度稍微變高時，花芽分化提前，中柱花較多；溫度稍微變低時，花芽分化推遲，但長柱花所佔比例要大。

【2】溫度對花粉形成的影響：在花粉的形成過程中，適宜的溫度為20~25℃，當溫度低於15℃或高於30℃時，就會產生受精力特別差的花粉。花粉發芽的最適宜溫度為25~30℃，20℃為最低溫度，35為最高溫度。花粉管伸長的溫度為20~30℃，最適宜溫度為28℃度，最低界限溫度為15~17℃，最高溫度為33~40℃。

【3】溫度對茄子開花結果期的影響：在開花結果期，白天的適宜溫度是25~30℃，高於35℃時，光合作用顯著降低。夜間的適宜溫度為18~20℃，不宜低於15℃，根毛生長的最低溫度為12℃，根系生長的溫度為地溫10℃。因此，定植時地溫不宜低於12℃，在生長期，地溫以不高於25℃為最適宜。

二、茄子對光照要求：茄子對光照時間長短要求不嚴格，屬於短日照作物，但相對於辣椒、西紅柿等，對光照時間和強度的要求又相對較高。

【1】種植密度對光照的影響：茄子群體內的光照分佈變化大，從上到下急劇減少，一塊密植園最上層處的光照強度是下層20釐米葉層的6~7倍。這往往會影響到光合作用的強度。當茄子在光照減少時，產量減少特別嚴重。因此，保護地栽培茄子時，要考慮到它的採光性，這要求除了做好株距的合理配置，還要求行距合理。

【2】光照對育苗期的影響：茄子的育苗期內，如果光照充足，則幼苗長勢健壯，第一朵花開花節位低，花芽分化早，長柱花多。如果光照不足，也幼苗長勢瘦弱，花芽分化遲，中柱花較多。

【3】光照對開花結果期的影響：在茄子開花結果階段，如果光照充足，可加速植株生長，提高茄子坐果率，果實著色好，同時還能減少病蟲害。如果光照不足，則植株細弱，發育遲緩，短柱花多，而且花粉不活躍，授粉性能降低、結果少，果實生長緩慢，著色也不好，容易遭受凍害。

三、茄子對土壤的要求：茄子的生長適宜中性土壤及微鹼性土壤，如果土壤過於黏重和板結時，會影響茄子根系的生長髮育。因此，茄子適宜土壤肥沃，疏鬆的地塊。茄子的生長期長，對肥料的需求量大，在各個生育階段，由於生長的特點不同，對土壤養分的需求量也不同。

【1】發芽期對土壤及養分的要求：在茄子的發芽期，養分主要來自於種子內部貯存，它們吸收土壤中營養元素極少。這時對土壤的養分要求不高，可以不考慮肥料。

【2】幼苗期對土壤及養分的要求：在茄子的幼苗期，根系比較弱，對溶液比較敏感，同時又對土壤營養元素的含量要求較高。因此，在育苗時，建立肥沃苗床是最好的選擇，同時要多施有機肥，無機肥作為補充元素，施用量適量即可。在茄子幼苗期的成長階段，對氮肥的需求量較高，但同時又對磷肥的需求比較嚴格。如果茄子在苗期適當施用磷肥，則根系發達，莖葉粗壯，花芽也能提前分化。但磷肥對植株的效果，必須在氮肥量較高的情況下才能表現出來。值得注意的是，茄子很少因為氮肥多而引起莖葉瘋長的現象。因此，施肥以氮肥為主，同時也要適量鉀肥，鉀肥適宜，結果量多，可提高產量。

【3】茄子開花結果期對土壤及養分的要求：隨著茄子開花結果期的來臨，需肥量逐漸增加，但一般在定植前施足底肥的情況下，在門茄坐果前不進行追肥。進入對茄、四門斗結果以後，果實迅速增多且膨大，要求供應大量的氮肥，同時輔以磷肥和鉀肥。這個時期如果氮肥不足，植株就會發育不良，同時上層花的短柱花比例增加。生育後期，果實和莖葉的生長量逐漸減少，植株衰敗，根系吸收能力減弱，不必再追肥。

另外，茄子也需要一些微量元素鈣和鎂，如果土壤缺鈣，葉片上容易出現鐵鏽，如果缺鎂，葉脈附近尤其是主脈周圍由綠色變成黃色。

四、茄子對水分的要求：茄子的葉片、植株及果實的含水量較高，蒸騰作用十分旺盛，它們掛果多，需水量較大。土壤中的相對含水量在80%左右為宜。如果水分不足，結果少，產量低，且果面粗糙，商品性差。

【1】茄子對水分的需求，在不同的成長階段也各不相同。在幼苗生長前期需水量較小，如果水量過高，土壤透氣性差，容易導致漚根和疫病的發生。在幼苗生長的中後期，則要求適當澆水、控水。既要滿足幼苗的生長需求，又要適度控制幼苗瘋長。定植後到開花以前的階段，要控水蹲苗，做到不旱不澆。同時要加強中耕、除草、培土，促使根鬚向土壤下方延伸，以增強根系吸收土壤深層水分和養分的能力。

【2】茄子開花期需水量大，如果這個階段土壤含水量過低，植株生長髮育緩慢，就可造成短花柱和中花柱比例增大、長花柱比例減少。植株開花結果以後，尤其當門茄“瞪眼”後，水量達到高峰期，管理上要求水肥充足，以促進果實膨大和產量增加。

【3】如果土壤缺水，對果實的發育影響很大，常常造成果實不能膨大，著色不良等。但是，如果含水量過多，則容易導致植株瘋長，且容易發生青枯病，反而影響結果。因此，茄子在開花期，結果期時，澆水要適宜，做到小水勤澆，忌大水漫灌。

五、東北地區能種茄子嗎：東北地區指黑龍江、吉林和遼寧三省以及內蒙古東四盟構成的區域，簡稱東北。

東北地區自南向北跨中溫帶與寒溫帶，屬溫帶季風氣候，四季分明，夏季溫熱多雨，冬季寒冷乾燥。自東南而西北，年降水量自1000毫米降至300毫米以下，從溼潤區、半溼潤區過渡到半乾旱區水繞山環、沃野千里是東北地區地面結構的基本特徵，土質以黑土為主，是形成大經濟區的自然基礎。

東北是一個泛概念，最冷的地方有零下52℃之多，夏天最熱的時候也在30℃以上，而茄子掛果期最適宜的生長溫度為25~30℃、播種期最低地溫不能低於10℃。可見，不管是從溫度、土壤質量和氣候來看，如果選擇耐寒品種，是可以種植茄子的。比如豐研2號、京研1號適合東北地區保護地栽培；長茄1號、龍茄1號、齊茄3號等適宜於內蒙古及黑龍江地區露地栽培。

總之，在栽培茄子時，一定要選適合當地栽培的品種，才能獲得豐收。因為有些品種在培育時，都是根據當地的氣候、環境、土壤、水分、溫度、光照量身定做的。

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鄂硒農技

答：目前，茄子在我國己經實現了週年供應，這得益於栽培形式的多樣化和創新化。從栽培季節上來說，茄子春夏秋冬季都可種植。

第一：那麼東北地區能不能種植茄子呢？答案是東北，內蒙古，山西及西北的大部分地區。都可以採用高效節能型塑料棚，地膜，日光溫室型生產保護栽培模式。這樣也大大提升了茄子的產量，也減少了南菜的北運，幫助提高人們生活水平。

下面就來說說，茄子種植對土壤，溫度，光照有什麼要求？

第二：茄子對溫度的要求。

（1），茄子是喜溫作物，比較耐高溫，在大量作物中，屬於耐高溫的一種。在不同的生長髮育階段，對溫度的要求也不盡相同，而且溫度的不同，對茄子的生長髮育影響比較大。

（2），發芽期的適宜溫度是25~30攝氏度，最低溫度是11~18攝氏度，低於這個溫度，種子不易發芽。發芽階段，採用不斷變化溫度的方式，種子發芽時間更短，發芽率更高。

（3），在花粉形成過程中，適宜的溫度為20~25攝氏度， 當溫度低於15攝氏度或者高於30攝氏度時就會產生受精力特別差的花粉。因此，茄子的花粉期最適宜的溫度為28攝氏度。

（4），在開花結果期，白天的適宜溫度是25~30攝氏度，高於35攝氏度時，光合作用顯著降低。因此，定植時低溫不低於12攝氏度，地溫以不高於25攝氏度為最適宜。

第三，茄子對土壤的要求。

（1），茄子的生長，適宜中性土壤極微鹼性土壤。土壤過於黏重和板結時，會影響茄子的根系生長髮育。因此，茄子適宜土壤肥沃，疏鬆的地塊。茄子的生長期長，對肥料的需求量大。在各個生育階段，由於生長的特點不同，對土壤養分的需量也不同。

（2），在發芽期，主要利用種子內部貯存養分生長，吸收土壤中營養元素很少，這時對土壤的養分要求不高，可以不用考慮肥料。

（3），茄子的幼苗期，根系比較弱，對溶液比較敏感，同時又對土壤營養元素的含量要求較高。因此，在育苗時，肥沃床土是最好的選擇，同時要多施有機肥料，無機肥的施用量要少。

（4），隨著開花結果期的來臨， 需肥量逐漸增加，但一般在定植前施足底肥的情況下，在門茄坐果前不進行追肥。進入對茄，四門斗結果以後，果實迅速增多且膨大，要求供應大量的氮肥。

同時輔以磷肥和鉀肥，這個時期如果氮肥不足，植株就會發育不良，同時上層花的短柱花比例增加，生育後期，果實和莖葉的生長量都減少，植株衰敗，根系吸收能力減弱，不必再追肥。

第四：茄子對光照的要求。

（1），茄子對日照的時長短要求並不嚴格，屬於短日照作物，但相對於辣椒，番茄 等作物光照時間和強度的要求又相對高。因此，設施栽培茄子時，採光性必須要好，搞好株距的合理配置，行距間保持合理。有利的通光，提高產量。

（2），育苗期內，如果光照足，則幼苗長勢壯，春花節位低，花芽分化早，長柱花多。如果光照不足，則幼苗孱弱，花芽分化遲，中柱花較多。

以上回答只是個人觀點，僅供參考。歡迎朋友們留言補充。

贛鄱農事通

茄子種植，在我國的南方北方，都是可以的，包括東北地區。只不過南方地區由於氣候溫暖溼潤，一年四季都可以，而東北地區過了秋天後天氣會比較寒冷， 所以基本上是在每年的春夏種植茄子的比較多。

茄子在生長的過程中，對於土壤，溫度，光照的要求有的多，有的少，接下來我們一起詳細的來看一下：

首先，茄子對於土壤的要求

中性土壤或者是土塊較少，土層比較鬆軟的類型，適合茄子的生長，特別是現在一些個頭不大，顏色為橘黃色的那種小南瓜，對土壤比較敏感。如果種植在一些山區林區，或者是小河池塘邊上附近淤泥多，都不利於茄子的生長開花。

其次，茄子對溫度的要求

溫度在10到25度之間，是茄子生長比較理想的溫度區間，溫度太高的話，茄子會打蔫，果實產量都會受到影響，溫度太低的話，像在東北等地區，零下10幾度，茄子會被凍傷，有的根部都會被凍死，茄子果實凍壞後也不能食用。所以我們大多數是春夏栽種茄子，黃淮地區以南也會栽種秋茄子。

最後，對光照的要求

茄子的開花結果離不開光合作用，所以光照不均勻或者栽種在背陰面，茄子的花蕾，茄子坐果包括茄子果實的生長，都會受到影響。我們種植茄子儘量選擇一些田地空曠，太陽光不會被遮擋的地方，一些梨樹桃樹或者杏樹下面，儘量少栽種。

知識家園

大家好，我是天義，專注於三農領域。

茄子種植對土壤，溫度，光照有什麼要求呢？

1，土壤要求水肥均衡，特別是澆水要方便， 種植的土壤離著水源比較近，在乾旱天氣的情況下，可以保證茄子不缺水。土壤的肥沃程度高一些，不是重茬種植茄子的土壤類型，裡面的微量元素或者是有機物比較豐富，有利於茄子的開花結果，提升茄子的產量和質量，土壤厚實一些，以免到了夏天雨水集中的時間段，造成沖刷流失。

2，茄子種植對溫度要求是溫暖適宜，包括溼度也是一樣，在冬天溫度很低或者是夏天溫度高熱的時候，茄子的生長都會面臨著比較大的挑戰，要麼是被凍死，要麼是被曬枯萎，所以茄子種植大多數選擇春天或者是秋天，這樣不高不低的溫度，特別適宜茄子的生長。如果連續陰雨或者有霧霾的情況下，好幾天看不到太陽也會影響到茄子生長。

3，茄子種植對於光照要求是越充足越好，通過種植對比發現，在一些沒有遮擋的寬闊田地種植出來的茄子，無論是產量還是茄子的質量，都比混合一些果樹或者玉米等農作物一起生長的要好，一些植株比較高的農作物會阻擋住一些光照，茄子生長光照不足，也是會影響到果實的。

東北地區能不能種植茄子？

當然可以種植了，不過由於東北一些地區的氣候環境和南方相比較，更冷一些，光照也是有些差異，因此選擇種植茄子一般在春天會更多一些。隨著現在大棚或者溫室技術的發展，控制好合理的溫度或者溼度，冬天也可以栽種茄子的，大家靈活的選擇種植方法就行。

天義說

你好，農學博士教種植 為您解答。茄子主要以鮮果作為產品上市售賣，營養十分豐富，是人們喜愛的一種蔬菜。

在東北地區可以種植茄子，但栽培過程受到氣候條件限制，一般只能在無霜期播種種植，且需要運用一些栽培技術，才可以實現穩定增產。接下來，農學博士就給大家詳細介紹一下。

一、茄子對環境條件的要求

1、溫度

茄子是一種喜溫作物，從幼苗開始生長、花芽分化到最後的結果期，白天溫度不得低於25度、夜晚溫度不能低於15度。另外，部分品種茄子的結果期氣溫降至20度以下時，就會造成受精不良，而低於17度時，植株就特別容易落花，低於10度時，生長基本停止，5度以下就會發生凍害。當然，溫度過高也不利於茄子的正常生長，但環境溫度高於35度時，植株的花器官就停止發育，果實生長緩慢，甚至形成僵果，影響最終的產量。

2、光照

總體來說，茄子對光照不太敏感，但有一點，茄子花芽分化雖然不需特定光照時間，但長光照可以使苗子生育旺盛，著花節位低；而在弱光下，幼苗生長勢衰弱，受精能力低，容易造成落花。因此，在茄子種植過程中，我們還是儘量使菜苗多見光，以見較強光為宜。

3、土壤

由於茄子不耐乾旱，所以需要種植在保水能力較強的土壤中。水分對茄子的整個生育期有較大影響，在成株期乾旱缺水，花粉發芽能力下降，特背容易造成落花落蕾。另外，茄子需肥量較大，以肥沃土壤種植最為適宜，且要施用基肥，並配合複合肥使用，以保證土壤中養分比例協調。

二、東北地區種植茄子的高產技術

1、適時播種

東北地區種植茄子，一般分為兩茬：春茬與秋冬茬。早春茬茄子一般是在二月中上旬進行播種，而秋冬茬是在6月末播種，但後期需要栽培設施用以保障生長。在正式播種前，我們應該給營養土塊澆足底水，在水下滲後將出芽種子播於土塊中，每穴2粒，在上面覆厚1釐米左右的土壤，隨後覆蓋地膜保墒。在幼苗拱土之後，為了方便出苗，我們應該及時揭掉地膜，以免燙傷幼苗，保證較高的出苗率。

2、及時定植

早春種植的茄子，一般在5月初開始定植，此時，幼苗已經長出6-7片真葉。在茄子幼苗定植時，我們需要選擇晴天進行，假如遇到低溫陰雨的天氣，幼苗髮根十分困難，就容易造成定植後的僵苗或死苗現象，影響茄子的產量，需要格外注意一下。

在定植的時候，我們一般採取雙行種植，行距以60釐米為宜，株距保持在35釐米，一畝土地適合種植2300-2500株。茄子定植時，地膜破口儘量小一些，定植後破口需要用土壤封好，可以利於提高地溫，促進茄子植株前期的根系生長髮育。另外，在定植完成之後，我們要及時澆足定根水，以促進快速緩苗。

3、肥水管理

在定植完成後，茄子就進入大田生長階段。茄子植株葉片較大、結果多，根系發達，對水肥的需求量巨大。因此，對於茄子的肥水管理，我們應該做到澆水及時、追肥全面。在茄子緩苗之後，我們應該根據墒情輕澆緩苗水，以避免植株徒長，造成落花。在門茄的直徑有2釐米大時，我們開始追施催果肥、澆一次催果水，在正常土壤肥力下，一般每畝地施用農家肥1500公斤，也可以隨水追施尿素15公斤。在這以後，一般間隔一週進行一次肥水，農家肥與速效氮肥交替使用，澆水時，不能大水漫灌，以免土壤板結。

4、吊蔓整枝

由於茄子屬於無限生長的作物，我們需要適時整枝，一般一個茄子植株只需要保留3個健壯的杈，多餘的枝杈一定要及時摘除，杈的長度不要超過8釐米。如果茄子植株過於旺盛，不僅會過度消耗植株養分，還會影響通風透光，引起多種病害。在茄子植株長到半米時，我們必須及時吊秧，如果吊蔓時間過晚，容易導致植株彎曲生長，進而影響葉片光合作用，降低茄子的產量。

5、保花保果

茄子在生長過程中，會因為低溫、高溼、缺肥、病蟲危害等，發生落花落果現象。為了保花保果，除了加強栽培管理之外，我們還應該採用2.4-D處理法。具體操作為：在晴天的上午，花瓣展開時，用毛筆蘸著2.4-D點在花柄上，以防止落花，保證座果率。

6、病害防治

在對茄子病蟲害進行防治時，我們應該堅持“預防為主、綜合防治”的植保方針。在東北地區，茄子病害主要有黃萎病、綿疫病和褐紋病，對於這三種病害，在大田生產中，主要採用藥劑防治。對於茄子的黃萎病，在發病初期，我們就可以用50%多菌靈可溼性粉劑600倍液進行防治；綿疫病的話，在發病初期可以用30%乙膦鋁可溼性粉劑600倍液或者64%殺毒礬可溼性粉劑500倍液進行防治；茄子發生褐紋病時，在發病初期我們可以在莖基部撒施草木灰以便減少莖部潰瘍，或者噴施65%代森鋅可溼性粉劑400倍液、65%福美鋅可溼性粉劑1000倍液。噴藥的時間間隔以一週為宜，需要連續用藥2-3次。

結語：茄子主要以嫩果為商品，成熟後要及時收穫。為了保證茄子果實的品質，我們必須掌握適宜採收期，正常栽培條件下，從開花到果實成熟一般只需要25-30天，特別是門茄，應適當提早採收，否則會影響到植株開花結果以及後期的正常生長。

農學博士教種植

溫度，茄子是喜溫蔬菜，比較耐熱而不耐寒，適宜生長的溫度20-30℃，結果期要求25-30℃，低於17℃或超過35℃生育遲緩，授粉不良；低於10℃生長停滯，代謝失調；5℃以下即受凍。

日照，茄子對日照長短反應不敏感，也就是說只要在溫度適宜的條件下，不論春夏或秋冬季都能開花結果。但茄子對光照強度要求較高，其光飽點為4萬Lux，在茄果類中屬中等強度光照。如果光照不足，植株生長就不良，光合作用減弱，產量下降，而且色素不易形成。

水分，茄子雖然根系發達，但由於分枝多、葉面積大、蒸騰作用強、需水量大、不耐旱，尤其在開花結果期不能缺水。應保持土壤溼度在80%左右。茄子喜歡水但又怕澇，如果地下水位高，排水不良容易爛根；雨水多，空氣溼度大，授粉困難，落花落果嚴重，所以春夏秋季要注意排水。

土壤營養，茄子對土壤要求不嚴，但以富含有機質、疏鬆、排水良好的壤土為好，PH值6.8-7.3為宜。茄子比較耐肥，又以嫩果為產品，對氮肥要求較高，鉀肥次之，磷肥較少，其三要素的比例是氮15公斤，磷7.5公斤，鉀12.5公斤。此外茄子容易出現缺鎂症，缺鎂時會妨礙葉綠素的形成，葉脈周圍變黃，所以應補充鎂肥。

東北可以種的，在5-6月份之間按定植時間推算，提前55天左右，每天均可播種育苗。苗嶺4葉1心定植。

莫要辜負好時光

茄子生長環境茄子的生長習性，而後分析了茄子生長髮育對環境條件的具體要求

茄子的生長習性

1.1 形態特徵

茄子屬於茄科茄屬，在世界各地均有分佈，在我國栽培較多，面積也較大，是我國夏季的主要蔬菜品種之一，同時我國設施園藝發展迅猛，早就實現了茄子的反季節栽培，因此其他季節人們也經常食用茄子，可見茄子是人們餐桌上的常客。

茄子植株高可達1 米左右，有小枝，且小枝多為紫色。葉片呈卵形及長卵形，葉柄長3 釐米左右。花柄長約1.5 釐米，可以孕花單生。果型一般為長圓形，顏色多為紫色，因品種不同也有白色、綠色茄子。

茄子的果實供人們當做蔬菜食用，其根、莖、葉還是藥材，有收斂利尿之功效。

1.2 生長習性

茄子喜高溫，無論是種子發芽還是生長髮育都對溫度有較高要求，如果溫度管理不當可能引起落花，嚴重時影響其生長髮育，新陳代謝緩慢，造成植株矮小;茄子喜光，對於日照時間有一定要求，一般來講，強日照、長日照條件下有利於茄子生長髮育，對於提高茄子產量和保證茄子外觀的顏色都有益處;茄子要想獲得高產豐收，不應忽視水分的管理，尤其是要形成果實的階段，需水量更大，但是對於水分的把握不應該造成漚根，以免造成土壤通氣不良，同時溼度過大也容易引發病蟲害;茄子生長對於氮肥的需求較高，尤其是在盛花期，如果缺少氮肥，就會影響植株發育。

總的來說，影響茄子生長的環境因素主要有四個方面，即溫度、光照、水分和土壤。茄子生長髮育對環境條件的具體要求如下。 2 茄子生長髮育的環境要求

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2.1 對溫度條件的要求

茄子屬於典型的耐高溫作物，其在不同階段，對於溫度的要求也不盡相同。一般來講，茄子發芽期溫度要控制在30?左右;子葉期白天適宜溫度在20?左右，夜晚不得低於15?;幼苗期白天溫度應該控制在22?以上，但不得高於25?，夜間不得低於18?;儘管茄子較耐高溫，但是到了結果期，尤其要注意溫度的管理。如結果期遇30?高溫應適當遮陽，避免因溫度過高而造成落花，影響茄子結果。同時也要注意低溫傷害，結果期溫度不得低於15?。需要注意的是，在茄子生長髮育的整個階段，溫度如果低於10?，就會停止生長，發育遲緩，新陳代謝失調。如果低於5?就會導致茄子植株死亡。

2.2 對光照條件的要求

茄子喜光照，光照對於茄子的生長髮育影響較大，如果茄子長期在弱光條件下，其光合作用會降低，影響茄子植株生長髮育，不利於茄子顏色的形成，不但影響產量也影響其商品性。尤其是在茄子的幼苗期，如果光照條件不足，就會影響到茄子的花芽分化，造成開花遲緩，短柱花增多。所以，光照強度和光照時間對茄子生長髮育影響很大，一般來講，中等強度和較長時間的光照比較適宜茄子生長髮育，有利於保證茄子開花結果，促進茄子果實膨大和著色，提高茄子的產量及商品性。

2.3 對水分條件的要求

茄子原產熱帶多雨地區，形成了對水分要求較高的特性，加上葉片面積較大，蒸騰作用旺盛，如果沒有充足的水分供應，勢必影響髮根和結果。茄子耐溼性在茄果類蔬菜中居首位，但耐旱力弱。在乾旱條件下，植株發育不良;妨礙花的柱頭髮育，易形成短花柱;果實發育受阻，果形小而無光澤。但土壤過溼，茄子易染綿疫病，果實會佈滿白色菌絲而腐爛。據觀測，土壤水分經常保持在溼潤的情況下，有利於植株的髮根和果實的發育。

2.4 對土壤及養分的要求

茄子耐旱性較差，較喜肥，栽培上易選擇排水良好、土層深厚、富含有機質的中性至微鹼性土壤，以利於根系深扎，形成縱橫擴展的根系，土壤過於潮溼、粘重或板結時，會造成土壤含氧量不足，根系會因通氣不良而腐爛，同時，植株紮根困難，根系不能充分伸展。茄子對養分的吸收量大，在茄果類蔬菜作物中，茄子以需肥量大居首位。增施氮肥可獲得明顯的增產效果，且不發生徒長。對肥料的吸收量後期比前期要增加30%，從採收期開始，吸收強度明顯提高;到了收穫後期，對鉀的吸收量急劇增加。茄子對養分吸收量比大體為氮:磷:鉀:鈣

茄子作為重要的蔬菜品種之一，其需求量在不斷擴大，同時人們對其質量的要求也越來越高。把握茄子對於溫度、光照、水分以及土壤的要求，有利於提高茄子的產量，優化茄子的質量，保證其商品性良好，從而最大程度地保證農戶的經濟效益。除了做好以上幾點工作外，還應不斷提高茄子的栽培技術，普及茄子病蟲害防治知識，提高農戶知識水平，保證茄子生產的順利進行。

茄子耐熱性強，最適生長溫度為20-30℃，氣溫降至20℃以下，受精和果實發育不良，低於l5-17℃容易落花，低於13℃生長停止。茄子喜長日照和較高的光照強度。茄子較耐肥，喜大肥大水，對氡索要求較高，但排水不良易爛根。

茄子對土質適應性強，在各種土壤如砂土地、黏質土地上均能栽培。茄子是深根性作物，在耕層淺的黏質土中根系不易充分伸展，所以茄子最適合在含有機質多、土質疏鬆、排水良好、保水性能較強的砂質壤土上栽培。茄子在微酸到微鹼性（pH6.8～7.3）土壤上栽培產量較高。茄子生育期間，需要從土壤中吸收大量的營養。每生產10000千克果實，大約需吸收氮30千克、磷6.4千克、鉀55千克、鈣44千克；養分的吸收比率，鉀∶氮∶磷∶鈣∶鎂為10∶6∶2∶8∶1.5。

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