南美大陆南端的火地岛有着世界最南城市——乌斯怀亚，它离南极只有800公里，是去往那片白色南极大陆的最后一站。很多人说，只要有人的地方就有中国餐馆，一家名叫竹子餐馆的中国餐馆就开在了这里。
竹子餐馆是以为阿根廷华人经营的，主要供应的是自助餐，经过改良的菜品，既可以被当地人接受，也十分适合中国人的口味，竹子餐馆也成为了乌斯怀亚最火爆的餐馆之一，中国游客来了，中国餐馆就他这一家，所以很多中国游客回来这家餐馆就餐。
帝王蟹是乌斯怀亚的一大特产，也是竹子餐馆的特色菜之一。当地其他餐馆做法都是清蒸，只有竹子餐馆将帝王蟹拆解，再用中式做法以葱姜爆炒，这道爆炒地王蟹也就成了餐馆的特色菜。火地岛还盛产脂肪含量低、肉质香嫩的羊肉，竹子餐馆的烤羊肉在当地可算数一数二，炭烤的羊肉配以辣椒了香葱，肉质鲜嫩，葱香四溢。
虽然有帝王蟹和巴塔哥尼亚羊肉作为主要食材，但开中国餐馆与食材同样重要的还有配料调味品和时令蔬菜，乌斯怀亚的食材紧缺，中国调料也特别少，其他的中国时令蔬菜和配料都要从3000公里之外的布宜诺斯爱丽丝运过来。可以看出，要在如此特殊的地理位置和自然环境下开中国餐馆挑战真的前所未有。
人类在地球上几乎没有到不了的远方，即使天涯海角也近在咫尺。从中国出发，无论向东或者向西，直线距离2万公里以上，时差11个小时之外的远方，依然有中国餐馆。在世界尽头开中国餐馆，既能满足中国游客的中国味，又能让全世界的游客品尝中国美食，这家餐馆的老板真的是用自己的行动在定义着诗和远方。
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