大家好，今天咱們繼續來闢謠，今天繼續說食品安全方面的一些謠言。話不多說，咱們直接進入正題，看看今天又有哪些謠言。
第一條謠言：加了“膠”的食物不能吃。這條謠言主要是針對現在很多食物，有各種各樣的食用膠。實際上，食用膠是一類產品原料，多數是碳水化合物組成的，跟澱粉相似，也有一些是屬於蛋白質，最常見的蛋白質食用膠就是明膠。食用膠本身的安全性是很高的，但是由於很多不良商販用工業膠代替食用膠添加到食物裡，這樣就會導致食物危害人體健康，但是並不是所有的膠都是壞的，因此大家要正確的辨別食用膠跟工業膠的區別。
第二條謠言：葡萄表面的白霜是農藥殘留。事實上，葡萄表面的白霜是天然長出來的，屬於葡萄自身分泌出來的糖醇類物質，也就是咱們平時說的果粉，果粉是沒有任何毒性的，不光葡萄，很多其它水果表面都有這種果粉。而且這種帶白霜的葡萄，反而更說明葡萄比較新鮮。因此大家不要一看到葡萄上有白霜，就以為是農藥殘留。
第三條謠言：女性經期吃芒果會導致子宮肌瘤。實際芒果不但不會導致子宮肌瘤，而還被廣泛應用在腫瘤治療中，芒果中含有一種特殊的物質，這種物質對很多激素依賴性腫瘤都有抑制腫瘤細胞生長的作用。但是芒果性微寒，女性經期間不要大量食用，不然會導致寒氣侵入體內，經血不暢。
第四條謠言是關於糖尿病的謠言：糖尿病人不能吃水果。但實際上糖尿病人應當適當的補充含糖量低的、升糖效果慢的水果，以補充人體所需的維生素。因此糖尿病人一定要選對水果種類，控制好吃水果的量，就可以安全健康的吃水果。
今天的最後一條謠言是說：“晚上吃薑如吃砒霜”。這是一條俗語，這條俗語真的是錯誤的引導了很多人，事實上晚上吃薑對於睡覺時手腳冰涼的人，會有非常好的改善作用。姜本身是一種非常安全的食物，很少會引起中毒，中醫上講，姜是陽性溫熱的食物，所以早上吃確實比較好，它可以起到提神的作用，但是晚上吃就可以起到暖身的作用，但是不要吃太多，吃太多有可能會影響正常的睡眠，但是晚上適量吃一點姜還是有好處的。
今天的闢謠就到這裡了，謠言太多，大家一定要正確辨別，不能輕信謠言。
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