疫情倒逼 四川鄉村民宿修煉“內功”等風來

3月8日,坐落在綿陽安州區沸水鎮的鄉村民宿安驛·箱幾園內,2000棵桃樹盛放,而觀賞者只有寥寥幾人。

自3月1日恢復營業以來,安驛·箱幾入住率僅為12%。“去年桃花開時我們每天要接待200至300人,”其創始人周凌認為疫情帶來的“心理創傷”癒合期可能比預想的還長:“疫情結束後,鄉村民宿的復甦仍需要一個過程。”

在過去的一個多月,鄉村民宿從業者們大都經歷了從猝不及防到迷茫,再到尋求破局、有序復工的心路歷程。日前,記者採訪了四川省鄉村民宿業代表、行業專家、旅遊協會相關人士,一探疫情下我省鄉村民宿業現狀及後疫情時代的復甦與變革。

疫情倒逼 四川鄉村民宿修煉“內功”等風來

綿陽安州區沸水鎮安驛·箱幾民宿已於3月1日恢復營業。受訪者供圖


按下“暫停鍵”

現金流斷裂壓力重重

鄉村民宿因具有特有的鄉村人居環境、民俗文化、田園風光,近年來逐漸成為各地鄉村旅遊點的“標配”,越來越多的人願意“為一房、赴一村”。而春節小長假歷來是鄉村民宿的“黃金期”,然而突如其來的新冠肺炎疫情,讓原本一房難求的春節檔轉瞬變得門可羅雀。

“原本今年春節期間,我們16間客房全部被訂滿了。”安驛·箱幾業主周凌向記者介紹,1月23日意識到疫情的嚴重性後他們便勸退了所有來度假的客人,免費為其退訂,同時採取停業不停工的方式,員工留下自覺隔離不外出。

除了住宿業務,安驛·箱幾還提供農村宴請、戶外休閒服務等。“春節訂餐也是爆滿,年前我們備了大量餐飲物料,只能作廢了。”周凌說道,僅住宿、餐飲兩項損失加起來就達40萬元左右,不僅當下顆粒無收,員工工資、租金等一樣也不少,損失程度不言而喻。

面對類似情形的還有位於邛崍平樂古鎮萬畝竹海深處的守拙民宿。守拙是黃新耗時2年多,由老宅改建而成的高端民宿,不同房型價格從980元至2580元不等。

“前期投資巨大不說,就這停業的近50天損失大概有100多萬吧。”黃新說,眼下最重要的就是籌措資金熬過去,“不單鄉村民宿,各行各業都出現了不同程度的困難,平常心吧,挺過去總有花開時。”

據四川省旅遊學會旅遊產業投資研究分會、四川省旅遊協會民宿客棧與精品酒店分會發布的《四川省民宿客棧與精品酒店行業受疫情影響專項調查報告》顯示,2020年1月24日至2月25日,四川精品酒店等新興旅遊住宿企業停業率超過94%;經濟收益只有去年同期收益的14.1%,收入減少超過80%。

面對按期支付的工資、房租和經營貸款,相當多的鄉村民宿業主都面臨壓力。但也有受訪者認為,相對城市民宿,鄉村民宿顯得相對從容,重資產型鄉村民宿投資方受到重創,而輕資產型的鄉村民宿業主情況並沒有那麼糟。

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漢源縣花海果鄉景區內的後山樸院·梨花溪民宿。


“鄉村+民宿,其消費場景是在鄉村,是服務於當地村民、並與客人共享自身民宅的一種住所。”都江堰市大觀鎮豔景社區的見素山居民宿合夥人夏蘭認為,現下很多人混淆民宿概念,將民宿等同於精品酒店,“將自家閒置的房間用作客用,疫情影響暫停了業務,會帶來多大的影響?不至於。”她說,除去房費的虧損,一個多月裡需要支付房租、工資2萬多元,“疫情將推動行業重塑民宿概念,讓鄉村民宿找到本身的定位。”

開啟自救路

線上線下齊發力

重擊之下,鄉村民宿業主們也在積極應對,尋求自救方法。

通過低價預售的方式,回籠一部分資金來支出疫情期間的開支,成為不少鄉村民宿業主的權宜之計。

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邛崍平樂古鎮竹海深處的守拙民宿。


位於彭州市磁峰鎮蟠龍村的無所事事民宿,原價4980元/棟/夜的推出特惠價2980元/棟/夜,並連住兩晚送1晚。“活動一直持續到4月30日,以優惠價刺激消費,我們也好回籠資金,解燃眉之急。”店長蘇蘇告訴記者。

守拙民宿同樣開啟了預售。“預售今年夏季、暑假的所有房型,全部8.8折,此前從沒有過折扣,也算是提前搶奪開放後的假期市場。”黃新說。

在線下經營關停的情況下,部分鄉村民宿將業務延伸到線上。

見素山居民宿積極通過“見素·助農”優質農產品分享群,聯合其他民宿業主,銷售當地及來自全國各地的優質農產品。夏蘭表示:“我們想通過這樣的方式,密切民宿與鄉村的關係,讓它真正成為帶動當地鄉村振興的抓手。”

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守拙民宿做恢復營業前的全面消毒清潔。


此外,在都江堰,一些鄉村民宿業主利用“青城800裡O2O營銷平臺”,銷售非遺工藝品、傳統手作製品、農家土雞蛋、有機蔬菜等。都江堰民宿協會會長傅傑介紹,民宿業主們還結成利益共同體,搭建“共享平臺”,共享清潔衛生、設施維修等人力服務,最大限度節控成本。

在這樣艱難的時刻,民宿業主們依然對疫情後業務的恢復和發展抱有信心。阿壩州松潘縣某文旅企業有關負責人認為,隨著九寨溝景區及周邊旅遊景點的開放,對酒店業、民俗業會有很大帶動作用,“相信疫情過後,會有井噴旅遊外出人員,對此我有信心!"

不少鄉村民宿業主都表示,行業基本面不會改變,民宿不會凋零,並仍將在未來保持旺盛的增長需求。

復甦窗口期延長

韜光養晦探尋行業發展未來

近幾日,雅安市漢源縣九襄鎮後山村花海果鄉景區內梨花、桃花相繼開放,位於景區內的後山樸院·梨花溪民宿也陸續迎來客人。其店長巫麗霞告訴記者,“住宿價格從988-1288元 下調至688-988元,這些天入住率大概在50%-60%左右,有慢慢復甦的趨勢。”

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都江堰青城·見素山居民宿。


四川省旅遊協會民宿客棧與精品酒店分會執行會長張立分析,疫情後自然類的觀光旅遊將率先啟動,近郊遊、短途自駕遊、自然生態遊等將會有一個大的增長。

但也有不少受訪鄉村民宿業主表示,旅遊市場恢復仍需時日,特別是今年暑假很有可能面臨縮水,未來經營收入還有很大的不確定性。除了民宿業主的自救和從業人員的助救之外,他們也希望得到政府及相關部門的施救和扶持。

2月17日,省文化和旅遊廳出臺了《關於支持文旅企業做好疫情防控有序復工復產的十條措施》。“十條措施”聚焦政策解讀落實、強化資金支持、優化政務服務、補貼在線服務等,從不同層面為文旅企業紓困解難。

其中提到,支持省農信社、省工行、省農行等儘快設立13家文旅支行,面向文旅中小微企業創新金融產品;暫退現有交納旅遊質量保證金數額的80%等等。

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彭州市磁峰鎮的無所事事民宿。


在成都大學旅遊與文化產業學院副教授、四川省文化和旅遊廳專家何小東看來,省級出臺政策較為宏觀,需要各級地方政府來細化實施,也需要部門之間的溝通與協調。目前,樂山、資陽等地已相繼出臺相關施救文件。

“政策的落實可能面臨執行扭曲,需要時時緊盯執行,不能一紙文件,一發而定。”此外,何小東補充道:“企業一方面要通過行業協會組織等與行業主管部門溝通對話,另一方面也要藉助協會組織抱團取暖,走出嚴冬”。

當下處於旅遊市場業務恢復期,何小東推測,疫情後的市場將按周邊、省內、境內、出境、入境的序列逐步恢復。他提醒:“要高度關注疫情後的市場秩序,防止惡性降價對行業的再度衝擊。”

同時,疫情也加速行業的優勝劣汰,倒逼民宿行業從野蠻生長到規範化、制度化的邁進。

守拙民宿黃新意識到,單一的業務線抗風險能力低,目前他正與浙江安吉竹藝研究團隊合作,開發製作楠竹、慈竹系列竹編類文創產品,實現“兩條腿走路”。

中國人民大學文化產業研究院執行院長曾繁文給出建議,當下文旅業主應沉下心來,謀定而動再出發。他認為,文化創意是鄉村文旅融合的粘合劑,文旅從業者應從單一發展向跨界融合轉變,通過文旅深度融合推動鄉村振興,同時也增強了行業突發狀況下的抗風險能力。

同時,疫情使得消費者對衛生、防疫等的要求陡然提升,不少業內人士呼籲出臺新的行業規範與準則,構建鄉村民宿行業的良性生態。


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