水煮鹅、焖鹅、碌鹅、醉鹅、烧鹅....
鹅在广东的吃法五花八门。
每一种的都独具特色
说到广东四大名鹅就不得不提清远的乌鬃鹅了，
肉质鲜美的乌鬃鹅受到不少老广的喜爱。
清远清新乌鬃鹅
清远的清新县增获得获得了"中国乌鬃鹅之乡"称号，更被认定为地理标志产品保护，清远作为广东发展相对缓慢的地区，工业也相对较少，也真是因为发展相对落后，环境的开发相对较少，保留不少原始地貌。随处可见的青山绿水。
独特的地理环境、优质的水资源，清新池塘河涌众多，水草繁茂，造就了清新乌鬃鹅别样的风味，但对大多数人来说，很少吃到这种鹅，毕竟出栏的鹅并不小，而且大多数家庭的煤气炉煮这种庞然大物还是比较费劲的
还有不少人更喜欢柴火做出来的美食，更佳香，如果采用荔枝柴为鹅带来了独特的清香，这也是不少人喜欢荔枝鹅的原因
清远地道农家菜--碌鹅
碌鹅作为非常传统的清远菜，用柱侯酱、八角、桂皮等做好酱汁，鹅肉边碌边入味，直到水分慢慢收干，香味十足
想碌鹅好吃，选材非常关键，选用的上乘的--清新乌鬃鹅，肉质结实，肉嫩多汁；乌鬃鹅最特别的是油脂与肉的分布平均，肥瘦适中
广州、深圳、佛山、东莞、惠州美食
口口都是肉，唇齿留香~~
吃多了也不觉得腻
特殊时期少出门，正宗清远美味在家享
清远乌鬃鹅碌鹅158/只，活鹅现宰现做，毛重7斤左右，烹饪后净重约4.5斤；真空包装
发货时间：下单后按照订单先后顺序48小时内发货
（广东省内包邮）
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