武漢晚報3月13日訊（記者龔萍）超市的活魚現團現殺，兩小時後可送到小區門口。3月12日下午，中百倉儲東方明珠店為附近小區居民團購的100多條鮮魚的整個過程，經小區“團長”現場拍照、視頻“直播”，讓居民安心。
店長魏紹譜介紹，門店鮮活魚到貨後，他按慣例給社區、物業“團長”發信息，蒐集大家需求。
團購鮮魚的小區就在門店隔壁。下午3點左右，新地物業的“團長”帶著團購訂單來到門店，將門店鮮魚拍照發到群裡。
根據群內業主的訂單，門店挨個稱重、宰殺。“80多條鯽魚、20多條鱖魚、10多條鯿魚，門店的員工花了一個多小時稱重、宰殺、裝袋、貼標籤。”
小區物業和門店一起用叉車將魚送到小區門口，“從撈魚、稱重、殺魚、包裝到送到小區，整個過程也就2個小時。”“團長”方女士說，由於鮮魚不是標準商品，每條魚的重量、價格不一樣，群裡採用預估價格收款，等業主們拿到現貨，再根據實際價格多退少補。“100多筆訂單，每筆都要進行多退少補。”
方女士說，現殺活魚的團購關注度高，開團後半小時就滿員“截團”，他們還給不會上網的老年人預留名額。這種方式讓很多不會殺魚的業主感到方便。
魏紹譜介紹，小區“團長”現場團購的方式比較“接地氣”，打消大家對鮮活程度的疑慮；隨著氣溫的升高，宰殺好的魚送到小區，居民不能及時領取，新鮮度會發生變化，這些因素也需要考慮在內，所以門店也考慮用製冰機，在發放、送貨時底部用冰製冷來保鮮。
據稱，目前中百倉儲的各個門店內，鮮活魚的供應量都在不斷加大，社區的團購方式也在不斷完善中。
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