用料:牛腱子肉、萝卜、大葱、老抽、蚝油、料酒做法:1、牛腱子肉洗净切成小块,萝卜洗净去皮切成小块,大葱洗净切成小段备用2、锅内加入少量的水煮开放入牛腱子肉块焯水3、高压锅内放入适量的热水,依次放入焯水后的牛腱子肉、萝卜、葱段4、最后加入料酒、老抽、蚝油煮30分钟即可,出锅前加入适量的盐和鸡精 分享到: 閱讀更多 吃在東府 的文章 關鍵字: 蠔油 牛腱 子肉