麟子提醒：小酌怡情痛飲傷身未成年人禁止飲酒嚴禁酒駕！
英國奧歌詩丹迪集團作為國際威士忌巨頭之一，建立於 1950 年，是一家生產、灌裝和出口優質蘇格蘭威士忌的專業集團。其產品行銷全球 70 多個國家和地區，威士忌供應量穩定在全球的 5% 以上。自 2013 年開始，奧歌詩丹迪集團開始啟動“LUXE計劃”，該計劃旨在通過“玩轉”威士忌的交換桶和過桶，讓蘇格蘭威士忌更加有趣，這很好地解決了蘇格蘭威士忌風味難以多元化的問題，指明瞭威士忌潮流的新方向。
2020年伊始推出全新系列“彌樂Maltluxe”單桶威士忌。
彌樂的英文名字叫“Maltluxe”，也就是“Malt（麥芽）+Luxe（奢侈）”意味著把喝威士忌的快樂以及威士忌中特麥芽的香氣傳遞和分享出去，更是之前上市的花樂（HuaLux）系列的升級版。
彌樂系列的單桶威士忌在選品之初，針對中國高端白酒消費人群（非白蘭地人群）做了一系列市調，發現改變和鼓勵在餐飲中飲用威士忌的5大因素（功能類）有：1、酒精度要接近52%；2、口感不能太甜；3、年份較低較年輕的威士忌，意外的適合白酒飲用者；4、飲後喉嚨口要有持續厚重、綿延、燒灼後感；5、包裝檔次要高！
彌樂威士忌的包裝設計由英國本土設計師設計完成，設計參考借鑑延續了路易十三的外觀與核心涉及理念金色，全部採用手工灌裝，並且在封口處手工蠟封並印有品牌logo，可以充分感覺到彌樂威士忌的精緻與奢華。
酒廠更希望在佐餐的時候搭配彌樂系列的威士忌，根據這一想法首次推出了20款單桶威士忌，其中全部都是大家耳熟能詳的威士忌品牌： Dalmore, Laphroaig, Strathmill, Aberlour, Aberfeldy, Benrinnes......
彌樂的市場定價在600元至1900元，給高端白酒消費者提供了另一種彰顯身份及品味的選擇。
麟子請彌樂品牌大使Alpha先生推薦兩款他最愛的“彌樂”：
STRATHMILL斯特拉米 2002 NO.840001
品鑑筆記：
聞香：檸檬柑橘皮、西紅柿, 燕麥牛奶和黃色水果
口感：罐裝桃子、烹調水果, 香草海綿蛋糕和杏仁蛋白糊
餘韻：杏核薄餅, 白巧克力和烤橡木
酒鼻子52種香型分類：
木質調性——
香草系（香草、卡士達、巧克力）
堅果系（烤杏仁 ）
木質系 （橡木）
果香調性 ——
新鮮水果（櫻桃、水蜜桃）
柑橘水果（柳橙、黃檸檬）
大使推薦理由：Strathmill 是間很小不為人知的酒廠，主要是做皇家禮炮21年年的調和酒，這款喝起來滿我覺的滿像甜點的，各個表現非常的均衡，佐餐搭配的話，我推薦比較偏甜的菜系：粵菜或者上海菜都可以，一些甜辣的菜都很合適。
LAPHROAIG 拉弗格 2006 No.REF 748
品鑑筆記：
聞香：肋排燒烤、海藻、草本植物和西紅柿的新鮮
口感：明顯的煙燻,燒烤蔬菜、鬆脆培根和冰糖
餘韻：露營煙燻門,烤蘑菇和捲菸
酒鼻子52種香型分類
酚調性——
煙燻系 （煙燻、泥煤）
化合物系（柏油）
有機溶液系 （海草）
綜合調性——
脂肪香系（烤肉）
花香調性 ——
草本系（菸草）
木質調性——
香料系（草本）
大使推薦理由：Laphroaig這支的海風的鹹鮮味滿重的，還有品牌特有的綿延不絕的泥煤味，表現一樣非常均衡。佐餐的搭配燒烤類的海鮮、炭烤類的食物都可以或是美式的烤豬肋。
彌樂預計首批20款3月底全面登錄！目前只針對VIP的渠道以及旗艦店有售。如果您對彌樂感興趣想要購買的話，可以關注公主號：“英國奧歌詩丹迪酒廠”並在後臺留言“彌樂+名字+聯繫方式”。
麟子有話說：大酒廠互相交換酒桶在蘇格拉很有歷史啦~這也就是為啥彌樂會有這麼多品牌和酒廠的單桶威士忌。
奧歌詩丹迪集團相比較非常的低調，格蘭卡登（Glencadam）和託明多爾（Tomintoul）兩家酒廠都在他們旗下。威士忌灌裝中心則位於格拉斯哥附近的哥特橋鎮。
關於威士忌和中餐的搭配，我覺得是特別講究的一件事情。如何能讓兩者相得益彰，不喧賓奪主，是個很玄妙的課題。這次彌樂的選酒，我還沒有試飲過，但是很期待酒廠這次的選品，特別是那些小眾的酒廠的酒，是否真如他們所說可以跟中餐完美的結合？
希望在未來可以跟大家分享彌樂的品酒筆記！
郵箱 ｜ [email protected]
閱讀更多 麟子大了Unicorn 的文章
