相信人们过年时吃的比较多的肉类就是腊肉。不知道大家在吃腊肉的时候有没有发现，腊肉的口味其实是不一样的。有一些腊肉是熏干的，还有一些腊肉是风干的。当然，如果是自己家里做的话，还有可能会分辨出。而如果是在外面买的话，就比较难分辨了。那么，烟熏的腊肉和风干的腊肉到底有什么区别呢？
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