這兩天下地籠捕撈小龍蝦，10畝田左右的面積，每天的產量一般都在30斤到40斤左右，不過價格這幾天呈現直線下降的趨勢，最初說的是30塊錢一斤，但是實際販子給的最高價也只有20塊錢一斤，今天只有12塊錢一斤了。
客觀來說，我的稻蝦田裡面的成蝦大部分都是去年性成熟的老蝦，規格不大，品相差，而且很髒，尤其是腹部全部是淤泥。從地籠裡面出來的成蝦大部分都是老蝦和鐵殼蝦，剩下的分別是剛蛻殼不久的軟殼蝦，少部分剩下的才是蛻殼完畢的青紅蝦，值這個價格也在情理之中，我覺得一點也不意外。
我想說的是根據小龍蝦的長相和品相可以推測除養殖水體是否正常。就我們這幾天的捕撈情況來看，老蝦多，髒蝦多，證明稻蝦田地質淤泥過多，有機質過多。而同時稻蝦田裡面青苔過多，水質比較瘦，同時隨著溫度越來越高，這些稻茬和稻草會加速腐爛，給養殖水體帶來越來越大的隱患。
而五月瘟也會自然降臨，五月瘟是死蝦的主要季節，水質不好處理。這是共識，對於養殖戶而言，要對五月瘟有清醒的認識，必須要完整了解五月瘟的由來和本質，這也是我今天寫這篇文章的主要內容和目的。
我準備從以下幾個方面來分析五月瘟的方方面面的知識，大綱如下：
小龍蝦五月瘟形成的原因是多方面的
解決五月瘟的思路也是多方面的
小龍蝦五月瘟形成的原因是多方面的
1，正確認識白斑病毒：白斑病毒最先是從對蝦身體裡面發現的，最後證明也可以在小龍蝦體內生存，而且白班病毒是唯一對小龍蝦生命構成威脅的病毒，但是白班病毒在小龍蝦體內存在並不會直接導致小龍蝦死亡，也就是說白班病毒在正常的小龍蝦體內也存在，但是隻有小龍蝦身體免疫力下降，身體染病後才會引起死亡，所以小龍蝦罹患白班病的症狀也是由綜合因素決定的，水質惡化，小龍蝦表面受傷，都會導致小龍蝦感染白班病毒死亡，這與流感和現在的肺炎非常相似，免疫力強的小龍蝦不會患病死亡。當水溫達到20°的時候，水質底質水質惡化的時候，加上白班病毒一起共同作用才會導致小龍蝦病變。
2，五月瘟發病後的小龍蝦症狀是多方面的：五月瘟並不是簡簡單單的蝦瘟病，而是包括小龍蝦一系列疾病的總稱。具體而言，包括腸炎，胸腔積水，爛殼爛尾，以及蛻殼的各種不良反應都可以說是五月瘟疾病。這是一種現象的總稱，而不是特質某一種疾病，基本上可以這麼說，關於小龍蝦的大部分疾病都可以在五月瘟這個特殊時期遇見。因此處理五月瘟這種難題重在提前預防，發病後可以用藥其實效果不明顯，高溫加上高密度養殖，以及水質惡化，小龍蝦在水體裡面生存這些客觀因素加起來導致發病之後處理起來非常困難。
3，五月瘟期間對於弧菌的正確認識：弧菌是小龍蝦養殖過程中最常見也是最主要的厭氧有害病菌，大部分疾病都與弧菌有關。弧菌感染小龍蝦的主要疾病主要有水腫病，肝臟和胰腺疾病，其實這些病主要是由於氧氣不足引起的，弧菌知識次要的因素。
狹義上的蝦瘟病主要指的是由白班病毒引起的小龍蝦死亡，而廣義上的五月瘟指的事幾乎所有小龍蝦感染的疾病，具有全面性和普遍性，對於小龍蝦養殖戶來說，解決五月瘟小龍蝦的生存環境當然也就要採取綜合治理手段了。
解決五月瘟的思路也是多方面的
一，水質問題的解決方法：
1，表現形式：
（1），藻相：高溫天氣下藍藻佔據絕對的繁殖優勢，這是沒有辦法的事情，高溫養殖水體大量的有機質聚集，有機磷和氨氮嚴重超標。這些都是藍藻爆發的前提條件，而養殖小龍蝦的養殖水體又不像魚塘裡面綠藻一樣穩定，所以改良藻相也一般是硅藻水，但是硅藻藻相不穩定，因此養殖戶最好是在巡塘管理過程中，提前做好預防工作防止藍藻辦法。
（2），菌相：五月瘟水體有機質過多，發酸缺氧嚴重，這種情況下大量的有害病菌滋生，所以養殖戶要想辦法抑制厭氧有害病菌大量滋生，不然會導致很多小龍蝦染病死亡。
（3），營養元素：高溫天氣下，小龍蝦新城代謝速度很快，蛻殼頻繁，在蛻殼的過程中會消耗自身和水體大量的礦物質元素和其他微量元素，來順利完成蛻殼。主要是鈣鎂磷元素。
2，解決辦法：
（1），定期使用小球藻和硅藻來穩定高溫藻相：首先要通過換水稀釋藍藻濃度，然後在養殖水體裡面培育硅藻和小球藻，這樣可以穩定藻相，一直藍藻的繁殖優勢。在定向培藻的過程中，注意及時給養殖水體補充充足的溶解氧是關鍵。
（2），使用生物菌來穩定菌相：使用微孔增氧機給水體補充氧氣，然後使用芽孢桿菌以及光和軍和酵母菌來促使底層有機質實行有氧代謝，擠壓有害病菌的繁殖空間，這樣可以達到穩定菌相的效果和目的。
（3），給水體補充營養元素：在水體裡面投放適量的螺螄和河蚌，這樣可以給水體補充鈣元素，其次使用草木灰或者腐植酸鈉給水體補充鉀元素，這裡注意不要使用磷肥，否則藍藻會瘋狂生長。
二，底質問題的解決方法：
1，表現形式：高溫天氣下養殖水體的底質問題主要表現在稻草過多，短時間之內腐爛速度加快，水質發黑發臭，而且老湯口淤泥過多，加上魚蝦排洩物以及餌料殘渣等等物質的大量產生，會加重水體負擔導致底層水體算話，氨氮磷元素嚴重超標。這種情況下，地質惡化，小龍蝦生活在這種環境裡面即使沒有得病死亡，也會營養不良食慾降低，品相差，最終長成鐵殼蝦，比如我這幾天捕撈上來的小龍蝦渾身很髒，大部分都是題刻，可以肯定底質有問題。
2，解決辦法：對於地質過肥，有機質過多的養殖水體，我這裡建議使用過硫酸氫鉀複合鹽搭配季銨鹽輪流是喲個，可以有效解決有機質厭氧降解過程中產生的氨氮磷元素。當然還要合理使用生物菌來輔助改底。根據實際情況，最好一個星期使用一次。由於水裡有蝦，嚴禁使用生石灰。
三，體質問題的解決方法：
1，表現形式：體質好壞主要是針對小龍蝦自身而言的，包括儘量避免小龍蝦受到機械損傷，避免小龍蝦肝臟和腸胃出現病變，我們知道在相同問題水質環境裡面，活力足，免疫力強的小龍蝦往往能夠生存下去，而病蝦更加容易死亡。
2，解決辦法：
（1），控制養殖密度：養殖戶不要管其他方面的事情，堅持每天輪捕輪撈，這樣可以有效減少塘口裡面的小龍蝦養殖密度，尤其是目前小龍蝦蝦苗太多，所以儘量賣掉。
（2），合理投餵：小龍蝦體質的好壞主要取決於飼料的投餵和吸收。很多養殖戶朋友要麼投餵不足，要麼投餵的餌料過多或者不是很合理。這就導致了幾個難題。一要讓小龍蝦吃飽其次還要讓小龍蝦吃好，讓小龍蝦吃了容易消化，不生疾病，所以要求儘量投餵蛋白質比較多但是脂肪又比較少的投好料的情況下，還要龍蝦消化吸收，才能轉化為產量。
龍蝦腸道很短，對營養的消化利用率比較差。自然界中龍蝦生長期大大延長，密度也很低，而人工養殖中，用餌料，我們一般都是投餵的黃豆，其次還要添加一些輔助劑，便於小龍蝦消化，因為小龍蝦腸胃比較短，所以消化能力不是很強，我們一般在飼料裡面添加適量的蛻殼素，中藥比如大蒜素，還有多維素等等，這樣做的好處是能夠提高小龍蝦的應激能力，腸道的消化能力，保護內臟不受刺激。飼料投餵和高密度對龍蝦本身就是一種應激，所以在投餵過程，可有效預防各種細菌性，非病原性疾病的發生。
小結：
雖然目前小龍蝦的價格是越來越低，但是我還是認為在特殊情況下，有蝦賣就是幸福，一方面從經濟角度來考慮，就是賣出去的就是錢，另外從生態環境來考慮是為了降低養殖密度，預防五月瘟的到來產生的各種疾病。
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