今年奧斯卡,毫無爭議的最大黑馬就是最佳影片的獲獎電影《寄生蟲》啦,而《寄生蟲》的爆火也讓裡面的一款用兩種口味製作的農心“炸醬烏冬麵”火了。
《寄生蟲》電影片段
說起泡麵,相信很多小夥伴都已經返工了,但是最近很難點到外賣,做飯的時間比在家時更少了,如果你也是吃貨一樣一個人住,那麼泡麵依然是必不可少的硬通貨。
紅榜推薦
1
日清拉王九州黑蒜油豚骨風味
推薦度:★★★★★
口味:★★★★★
麵餅:★★★★
價格:7.5元
日清拉王九州黑蒜油豚骨風味泡麵,是本輪評測中最有“肉”味兒的泡麵。
外包裝極其簡單,面杯裡是已經搭配好的脫水牛肉、蔬菜與麵餅,唯一一包黑蒜醬汁貼在外包裝上。
無需繁瑣的操作,放入黑蒜油包,加水,3-5分鐘即可食用,一開蓋就能聞到濃郁的骨湯香氣,而且肉眼可見的豐富食材,非常有食慾。
令人驚訝的是,無論脫水豬肉,蔬菜,還是湯底本身,都能夠嚐出本身食材的風味,加上濃郁的蒜香。第一口湯就能讓你感到溫暖的幸福感,非常適合寒冬的夜晚,麵條也十分筋道且並不油膩,是極少數吃完麵後願意把湯也統統喝掉的優質泡麵。
02
三養S奶油味拌麵
推薦度:★★★★★
口味:★★★★
麵餅:★★★★★
價格:13元
這絕對是一款寶藏級泡麵,看到奶油二字,再加上粉紅色的包裝,可能你的第一印象這是款奶香奶香的少女泡麵從而不打算去嘗試,那你將錯失一次火辣的幸福。
雖然長得和其他湯麵一樣,配料表就是一份粉包和一份醬包,其實卻是一款拌麵,切記要先泡麵,把水倒掉再放調料。
當你擠入醬包的時候,一股辛辣的香氣會直接衝入你的鼻孔,這時你可能才想起奶油後面還有“火雞”二字。
徹底拌開之後,除了隱約的奶香味,你還能看出它和奶油/少女有什麼關係嗎?只需要一口,就立刻能讓你口舌生津,從來沒想過火辣的醬汁加上奶油的香氣居然會讓人如此上癮
03
撩面西北牛肉拉麵
推薦度:★★★★
口味:★★★★
麵餅:★★★★
價格:6.8元
但除了沒有辣椒油,這款杯麵的素質絕對能吊打超它3倍價格的速食牛肉麵。
與其他杯麵不同,撩面的麵餅和調料都是用真空包裝裹得嚴嚴實實的
開蓋的瞬間,那熟悉的牛肉湯香氣撲面而來,外觀看起來也與傳統牛肉麵極為接近。
不得不說,這杯撩面的湯底表現的確十分出色,濃郁的牛肉湯味,恰到好處的鹹鮮口感,以及並沒有因為脫水而損失風味的蔥花蒜苗,完美體現了一杯西北風味的泡麵應有的素質。
不過略顯遺憾的就是麵餅雖然勁道,但卻無法吸收足夠的湯汁,導致味道略顯寡淡,脫水牛肉雖然能嚐到牛肉的香味,但口感依然稍顯不足。不過想到6.5元的價格,還要啥自行車?
04
日清芝士培根面
推薦度:★★★★
口味:★★★
麵餅:★★★★
價格:7.5元
如果拿這款杯麵與原版比,卻是有些差強人意,但與大多數泡麵相比,口味卻依然屬於上乘。
既然是意麵,當然是一款拌麵啦,泡麵蓋專門預留了濾水的排氣孔,絕對好評,配料包如圖,同樣是一份醬包加一份粉包,麵餅裡依稀可見少許的脫水牛肉。
濾掉湯汁加入調料,攪拌均勻之後,濃郁的芝士香氣便飄散開來,但拌麵本身因為沒有加入任何素材,顯得有些單一
口味上來說,芝士的奶香味還是很濃郁的,但整體偏鹹,且完全沒有感受到培根的風味,好在麵條比較筋道,整體水平依然屬於上乘,值得一試。
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