燕麥是一種抗飢耐寒食品，ta可以降低膽固醇、降低血糖、預防心血管疾病……這些點，估計你們也沒興趣知道，那我們就只來說說為什麼要吃燕麥。
- 增加飽腹感，抗餓。燕麥具有足夠的膳食纖維，在體內不容易被消化，易產生飽腹感，幾十克的燕麥就能提供你半天活動所需的能量，減少你對食物的渴望；
- 預防便秘。經常節食，或者運動後水分補充不及時，就容易便秘，燕麥中的膳食纖維，能促進腸道蠕動，對預防便秘有一定的功效，你們要知道，有時候宿便就有好幾斤重呢！
- 富含高蛋白。燕麥含有的蛋白質，位居穀類食物之首，減脂增肌時一定要多來兩勺啦~
你們平時吃燕麥是不是直接放鍋裡煮一煮，或者用開水沖泡幾分鐘？滿懷鬥志的想靠燕麥減肥，結果由於吃起來實在寡淡無味，沒兩頓就膩了？小編今天整理了8道燕麥新食法，讓你重新認識燕麥不僅營養，還是一種美麗食材！
1
紅薯燕麥椰絲球
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材 料：
紅薯300g，燕麥片30g，肉桂粉3g，椰蓉適量
步 驟：
1、紅薯洗淨，上鍋蒸熟。
2、取出去皮放入容器，壓成泥。
3、加入燕麥片、肉桂粉攪拌均勻
4、取適量紅薯泥，團成圓球。
5、均勻的滾粘好椰蓉
6、依次做好放入烤盤中。
7、預熱好的烤箱，180度25分鐘左右就可以了。
2
低卡紅薯燕麥餅
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材 料：
紅薯350g，燕麥100g，椰汁少許
步 驟：
1、燕麥100g，煮熟，撈出瀝乾，加入少許椰汁，攪拌均勻
2、紅薯350g，切塊蒸熟，碾壓成泥
3、再放入燕麥，攪拌均勻
4、取適量紅薯燕麥泥，按成方形，擺入烤盤中，放入預熱好180℃的烤箱中，烤制30分鐘
5、美味的低卡紅薯燕麥餅就做好啦~清腸利器，快嚐嚐
3
燕麥五福粥
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材 料：
大米10克，葡萄乾4克，鮮玉米粒5克，燕麥一湯勺，紫米10克，紅棗4顆，花生4克
步 驟：
1、把食材洗淨，我是晚上臨睡前就泡上了；
2、沸水倒入燜燒罐，擰緊蓋子，晃動幾下；
3、預熱1分鐘；
4、把材料加適量水入鍋煮五分鐘後，倒入燜燒罐，加入適量沸水；
5、加一勺燕麥；
6、擰緊蓋子，燜3個小時；
7、甜糯的粥已經好啦，跟用鍋煮的沒有區別，但非常省時方便。
4
藜麥燕麥椰汁
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材 料：
純椰汁240ml，即食燕麥50-80g，黑芝麻1勺，熟藜麥1大勺，堅果1勺，蔓越莓1勺
步 驟：
1、藜麥放水中浸泡1-2個小時（可以前一天晚上放冰箱冷藏浸泡過夜）泡好之後，放鍋中煮熟，10分鐘左右
2、煮好瀝乾水備用。
3、燕麥，堅果，黑芝麻倒入碗底
4、加入椰汁
5、放入微波爐打1分鐘，取出
6、放一大勺熟藜麥，撒上蔓越莓幹，完成~
5
綠豆薏米燕麥粥
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材 料：
燕麥片1把，綠豆1大把，薏米1大把，蓮子9顆，玉米片1把，冰糖適量
步 驟：
1、薏米、綠豆、蓮子三種食材混合，洗淨，清水浸泡1小時以上；
2、將浸泡好的食材一同放入鍋中，加適量水，大火煮開，轉小火煮至薏米軟爛。（1小時就差不多了）
3、加入玉米片和燕麥片，繼續小火煮20分鐘後關火。
4、喜歡甜的一起加入適量冰糖。
5、簡單方便的養生粥好了。
6
燕麥饅頭
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材 料：
中筋麵粉200g，清水125g，燕麥35g，細砂糖15g，酵母2g
步 驟：
1、將麵粉倒入攪拌碗，加入酵母和細砂糖。
2、加入適量清水，一邊倒一邊用筷子攪拌成絮狀。
3、揉成光滑的麵糰。
4、加入燕麥，繼續揉麵。
5、用擀麵杖把麵糰擀成長方形面片。
6、蓋上保鮮膜，醒面10分鐘。
7、擀薄後，像捲鋪蓋一樣捲起。
8、從頭捲到尾，切成大小均勻的小劑子。
9、蒸籠布打溼擰乾，放入蒸屜，碼上饅頭。
10、蓋上蓋子，發酵至1.5倍大。
11、冷水下鍋，水開後大火蒸15分鐘。
12、蒸好後關火，燜2分鐘，待水蒸氣回落後再揭蓋，帶著淡淡麥香的饅頭就做好啦。
7
碗果昔
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材 料：
核桃仁、紅棗、奇亞籽、燕麥
步 驟：
1、準備好所有食材
2、將芒果去皮切塊，香蕉去皮切片，放入料理杯中，選擇10檔運行40秒
3、將配料灑在芒果香蕉果昔上即可
8
蘋果燕麥薏米糊
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材 料：
蘋果1個，花生粉60克，燕麥30克，薏米粉30克，純淨水200毫升，葡萄乾適量
步 驟：
1、蘋果洗淨切塊（最好把蘋果芯去掉，口感比較好）
2、把所有食材放入料理杯內（除了葡萄乾之外）
3、選擇最高檔運行1分鐘
4、倒出放上少量的葡萄乾即可
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