作为一个“美食天堂”，广州除了有名声在外的酒楼和网红餐厅外，巷子里藏着的苍蝇馆子也是广州美食的精华所在。这些个馆子，跟随历史的步伐，经过了时间的考验，虽然没有华丽的门头，但是靠着口味积攒了很多忠实粉丝。那么广州都有哪些小馆子呢？一起去看看吧！
成惠食府
一只碧映鸡让这家店名声大噪，成为广州人的食鸡专门店，三家分店，天天爆满！“碧映鸡”其实是来自化州的山区走地鸡，隔水新鲜蒸煮而成，全程不沾染一滴水，只有盐和花生油作伴，这样不做作的鸡，皮爽肉滑，肉里吱吱冒着油花。鸡肉够鲜够入味，是每桌必点的一道菜。
达杨原味炖品
广东人爱煲汤更爱炖汤，达杨就是一家非常出名的老字号炖品店。店面非常小，能坐下来的位置非常少。
原盅椰子炖竹丝鸡是翻牌率最高的一道菜，容器是一整只椰子。汤水充分吸收了椰子和鸡肉的香气，清淡又很浓郁，喝起来很香甜不油腻。椰子鸡的内部材料非常丰富，鸡肉炖的很烂，入口即化。椰子鸡的销量据说一天能卖出几千份。
阿婆牛杂
阿婆牛杂已经卖了30多年了，可以说是广州地地道道的老字号小吃。阿婆已经有80多岁的高龄，开档的时间由原来的隔三差五逐步变成一月两三次，现在更是两三个月才开一次，吃到就是赚到。
阿婆牛杂用的是煤炉慢慢煮，每隔十来碗就会加入牛杂老汤，并用油兑上花生酱加入锅里，再放入大大块的红糖，煮出来的牛杂味道超级棒。以至于很多人为了一碗牛杂，大老远的六点就跑到芳村排队。
以上就是广州街头巷尾中的一些小馆子，虽然没有精致的门面，但味道确实很赞，非常值得尝试！
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