日本烧酒,度数不高,没有威士忌那么冲,也没有中国白酒那么度数高。从米烧酒,麦烧酒,到地瓜一些不错的烧酒名声也也享誉日本乃至世界。这里介绍几款相对比较有人气的日本烧酒,来看看你喝过多少吧!
【魔王】
产地:鹿儿岛 厂家:白玉酿造
会有种柑橘的味道。不会超级冲。
【村尾】
产地:鹿儿岛 厂家:村尾酒造
也是柑橘系列,地瓜酿造。比较推荐加热水饮用。
【赤兔马】
产地: 鹿儿岛 厂家:濱田酒造
这名字霸气得很,源自三国里的一日千里的赤兔名马。
造酒的水取自鹿儿岛火山灰土地下涌出的天然水。
也是地瓜烧,香味很高,现在还有每两年才贩卖一次的限定 紫赤兔马。
【佐藤】
产地:鹿儿岛 厂家:佐藤酒造
这个牌子的酒有经典的黑白两种烧酒。黑的比较冲,白的相对会比较柔和。
【森伊藏】
产地:鹿儿岛 厂家:森伊藏
这款酒是地瓜烧,与之前的魔王,村尾并称经典3m,因为发音首字母都是m。
【百年的孤独】
产地:宫崎 厂家:黑木本店
这款是麦烧酒,3-5年熟成。包装很独特,与威士忌好像。
【雾岛】
产地:鹿儿岛 厂家:霧島酒造
雾岛好像在国内很有人气。地瓜烧。根据麹的不同,分为白雾岛,黑雾岛。除此之外,还有用紫薯做的酒,叫赤雾岛,人气也非常高。
【吟香 鸟饲】
产地:熊本 厂家:鳥飼
这款是米烧,包装很日式,小清新。
【伊佐美】
产地:鹿儿岛 厂家:甲斐商店
看着复古的标签也能感受到是款有历史的烧酒了。同样是地瓜烧。以前这款酒产量少入手很困难,但现在已经供货正常,很容易就会买到了。
【富乃宝山】
产地:鹿儿岛 厂家:西酒造
出自老铺的富乃宝山,是西酒造的代表作。加入黄麹的地瓜烧酒,有着柑橘味的清香。同时,这款酒也获得了2011年世界品质评鉴协会的金奖。
以上就是介绍的10款人气日本烧酒,产地几乎都是鹿儿岛地区的。可谓是好山好水好酒啊。无论是雾岛还是魔王,还是什么其他的日本烧酒,还是那句话:小酌怡情,大饮伤身。今儿再加上一句:不买贵的,只选对的。
你都爱什么牌子的日本烧酒?你又觉得他们的口味如何呢?欢迎留言一起讨论呀。
文中若有纰漏,也请多多指教啊!
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