想吃麻辣烫了，在家怎么做的又好吃又有味儿呢？其实最难做的是汤底，做好了香辣美味，比外面买的还好吃！快来可口怎么做的吧！
准备食材：番茄、鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒些许、海带、粉丝、土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜、高汤、蒜汁、芝麻酱、小辣椒、花椒油、浓汤宝、葱姜、食用油
制作步骤：
1.所有食材洗干净，放好备用；
2.葱切片，大葱切段，番茄去皮切丁；
3.热油锅，小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃，放入葱姜翻炒；
4.放入番茄慢慢炒出红酱汁加入水，放入浓汤宝，小火煮开；
5.放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带慢慢煮，煮出香味；
6.然后放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等；
7.煮熟后关火，加蒜汁、调好的芝麻酱即可。
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