今天给大家分享这道牛油果烤蛋。
需要的食材:
牛油果
鸡蛋
盐
黑胡椒粉
马苏里拉奶酪
步骤:
1、牛油果清洗干净对切,取出果仁
2、鸡蛋打散,加入适量盐搅拌均匀
3、牛油果放入烤盘里,倒入蛋液与表面齐平,撒上适量的黑胡椒
4、放入预热180度的烤箱里,中层烤5至8分钟
5、取出牛油果,蛋液已经开始凝固,在表面撒上适量的马苏里拉奶酪
6、再次放入烤箱里,大约烤5分钟,看到表面奶酪开始变黄,取出
开吃啦
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