广东人最喜欢吃什么?

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广东人喜欢吃的有很多啊,没有最不最之分吧,因为是沿海城市,所以能吃的有很多,喜欢吃的也有很多。海鲜当然是广东人喜欢的食物之一了,清蒸油炸,各种做法都有。

除此之外,广东人还喜欢喝早茶,就是约上几个朋友,或和家人一起到茶楼,吃各式各样的粤式早点,比如虾饺啊,凤爪啊,马拉糕之类的。

广东这边比较流行的小吃有,咖喱鱼蛋,鸡蛋仔,蛋挞,菠萝油,猪扒包等等。肠粉和艇仔粥也是很受欢迎的。😁


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很高兴回答你的问题。广东人最喜欢吃什么,我个人认为分两个部分来讲吧,第一部分是主食,广东人主食喜欢吃米饭。老广人顿顿离不开大米,他们说了吃饭指的就是吃米饭,而不是面条或饺子之类的主食。我不知道其他的广东人是不是这样认为,但是我的家人,父母和我自己,都是这样的。


尤其是父母他们那一代,一顿两顿没吃大米饭,心里觉得慌的很,吃了面食也等于没吃一样,也许这是生活习惯问题吧,广东人祖祖辈辈生活都这样。第二部分菜式,广东人喜欢吃白切鸡。广东有无鸡不成宴的说法,而吃鸡他们最喜欢的烹饪方式就是做白切。


白切鸡皮滑肉嫩,原汁原味,鲜甜可口,这样的味道最受广东人的喜欢(我爸家吃鸡就只有白切一种吃法,从来没有过第2种)。以上这些仅代表我个人自己的看法,有不同意见或建议的欢迎朋友们留言评论,关注黄皮妹妹,喜欢我的请点赞,转发。


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自古吃在广东。广东海纳百川,中餐西餐,慷慨解囊。味以鲜香,四季补遍。好早茶,吃半天。喜煲汤,顿顿要。山珍海鲜吃腻,就找野味异味!2002年左右爆发大规模非典,始于广东人吃果子狸,虽然它味骚沫多,也不妨其口。教训是深刻!广东人植物动物生物都吃尽,唯人肉还没吃!我认识一个广东生意人阿新,在郴州做生意。托熟人从医院妇产科弄来一袋胎盘,红白相间,稍作处理,买来药引就炖,十几分钟满锅异腥,泡沫翻滚,阿新兴致极高,今天吃胎盘十年难得!要多吃点!它大补身体,增强免役力,更主要是还特别养颜!气色红润,绉纹不生。我听他海吹,上前一看一闻,比羊肉兔肉要腥十倍,喉咙痒得要呕吐!赶紧离远点,而阿新几个广仔却吃得津津有味,一碗接一碗,好像从此长生不老,童颜玉女!


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广东人喜欢吃的东西挺多的:早上五点来钟就起来吃早茶了有虾饺、肠粉、蒸米粉、猪猪包、烧麦、米糕、糯米鸡、砂锅粥等。中餐和晚餐就是吃米饭配上菜,广东人吃米饭汤是标配。汤也是广东人的拿手活,我曾经就有幸受邀品尝了一次。我记得那次品尝的是麻雀萝卜汤,汤是清的但很有味道喝后甜味回味无穷。还有值得一说的就是广东做的烧腊和卤水味道特别好比如:烧鹅,烧鸡,烧鸭,卤猪脚等!


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这是广东茂名菜



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广东人喜欢吃什么?

这个问题的范围太广了,广东人喜欢吃的东西太多了,广东人喜欢清淡一些的,最好就是还原食材的原汁原味,我下面说一些大部分广东人都喜欢吃的东西吧。

早餐:大部分广东人早上如果条件允许的话都是比较喜欢去茶楼喝茶的,你可以早上去广州各大茶楼看看,基本都是比较多人的,茶楼比较好吃的点心有:叉烧包、烧卖、肠粉、猪肠粉、生滚粥、油条、凤爪、云吞、沙河粉、小笼包、还有各种个样的茶点。

饭食:广东人吃饭大部分都会吃一碗汤润一下喉咙,汤的话广东这边比较喜欢喝的汤有:莲藕猪脚汤、排骨玉米萝卜汤 、鸡汤、鸭汤、这种炖汤。菜一般比较喜欢:白切鸡、叉烧、烧鸭、烧鹅、豆腐、卤肉、猪杂、扣肉煲、各种煲子菜等,还有广东人吃饭一定要吃青菜,是有业有叶子的青菜,那些苦瓜、青瓜、南瓜、那些都不算的,一定要有叶子的青菜。

宵夜:广东这边宵夜大部分人都会选择去大排档,去大排档必点的几样菜是:铁板大肠、炒牛河、番薯叶、葱花蛋、卤水拼盘、茄子煲、爆炒田螺、葱爆花甲、这几个都是广东人比较喜欢的,一般主食,我们都是比较喜欢吃番薯粥、猪杂粥、白粥。







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广东人号称什么东西都敢吃,外地打趣地传言说广东人会飞的除了飞机,有腿的除了凳子,什么都敢吃。这话当然夸张,但广东人食材的取材范围确实很广。加上广东北有山区,南濒大海,地处热带和亚热带,物产非常丰富,所以,广东人喜欢吃的范围也非常大。广东人敢为天下先的精神也体现在饮食上,除了在广东菜里敢于尝试菜品的各种新取材,对外来的各种烹饪和食物都愿意尝试,所以,广东人喜欢吃的东西非常广泛。

但作为土生土长广东人,以我知了哥自己的亲身感受,我还是认为:广东人喜欢的食材广泛,但广东人还是有最大众化而且满大街到处到有的公认美食。这就是炒粉、捞粉、卷粉、拉粉、汤粉、肠粉、蒸粉等各种粉的做法。

(湿炒河粉)

我有几年在外地读书,每次回到两广一带,转车的时候,都会上街找地方先吃一碟炒粉。粉是我对家乡最思念的一种美食。在其它省份很少见,即使有,做法也不大地道。因为,粉是要将米磨成浆再一层一层边浇米浆边蒸,蒸成一层层的样子。小规模生产,自产自销,太费事,是大众食品,利润也不高。在外省,单家独户的餐饮店多不愿做。



(茶楼里的红肠粉)

只有广东和广西讲白话的地界才会有人较大量生产,批发给很多店铺,很多店铺再作现场各种配料加工,也才会做出有炒粉之类的地道独特香气。而其它东西,在外省粤菜餐馆基本多多少少都做得到,吃得到。

只有在广东地头,才会一天三餐就会吃得到粉的各种做法。所有人,作为日常食品,都消费得起。所以,它才会最受欢迎。


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广东人最喜欢吃的十种食物也是广东美食排行榜前十。

1.双皮奶


双皮奶字面上的意思就知道它是有两层奶皮,奶皮非常的薄,而且做起来也非常的不容易。很多细心的小姑娘都很喜欢为自己的男朋友去做这种单层,非常的香甜,下层的奶皮,非常的润滑,而且吃起来哟,浓浓的奶香味的双皮奶。

2.肠粉



肠粉是广州广式早茶中具有特色的小吃,不过肠粉是按照地理来分口味的,梅州的客家肠粉还有郁南的都城肠粉等等,在很多餐厅里都是一道最火的菜呢,而且种类也很多,可以选择牛肉或者是新鲜的肠粉。

3.广式叉烧



说起广式叉烧,其实是属于粤菜系的。一般都会用瘦肉做,然后把腌制过的肉放在特制的叉子上面,放在炉内烤。在广州的任何一家粤菜馆,它都是招牌菜,而且还非常的正宗。所以他绝对是广东十大美食小吃大全排行榜中最好吃的一个。

4.艇仔粥



艇仔粥是珠江三角洲上的水上人家创造的,后来在广州得到了发扬被人们熟知,现在就成了我们知道的传统小吃。它里面的配料有海蜇丝和生鱼片花生米等等,都是一些我们爱吃的。如果你在逛街的时候有些疲惫,那你就进店喝一碗艇仔粥。

5.干蒸烧麦



烧麦有很多种吃法,但是干蒸烧麦是广东人们最爱吃的了。随着信息网络的发展,干蒸烧卖和它的秘方配料已经传到了祖国的四面八方,让人们了解了广东人们的饮食习惯和这种传统小吃及背后的历史韵味。

6.鸡仔饼



鸡仔饼老少皆宜的小吃,它其实是汉族传统的小吃。它的外形像一张大饼,让人一见钟情,然后上面又有很多个小鸡蛋一样的笑脸。外皮酥酥脆脆他的里面又很柔软。也有一些鸡仔饼里面有馅儿。总会有你喜欢的口味儿。

7.糖不甩



看着这个名字,就有想吃的冲动。糖不甩,大家都叫它如意果。就算早上空腹吃,也不会觉得油腻。就像汤圆一样加上姜汁还会驱寒,或者你还可以根据自己的口味来放自己想要的馅儿。所以它肯定是你喜欢的广东十大美食小吃大全排行榜之一呢。

8.汕头牛肉丸



汕头牛肉丸是整个广州乃至中国都很知名,很大众化的小吃了,它无论是当做点心还是酒席上的菜品出场都很受到欢迎。做汕头牛肉丸的牛肉,必须要用上等的牛肉才能做出来,特别号的口感。

9.炒河粉


在学校的门口或者路边小吃都可以看到有卖广东的炒河粉。它集聚了酸甜苦辣等各种口味,还不会觉得很难吃。虽然它是路边摊,但是他的做法很有考究,要用石墨浆和窝蓝拉粉等传统手法才能做出来很正宗的味道。

10.姜撞奶



姜撞奶,顾名思义就是生姜和鲜牛奶配在一起,生姜是很常见的驱寒的食材,他对降雪治降血压有一些特殊的疗效作用。至于牛奶,在晚上睡前的时候喝一点,还有助于睡眠。没有什么事情是一杯姜撞奶解决不了的,如果有那就再来一杯。


五叶品


广州美食,广州人喜欢吃的,去趟北京路怎算见过广州美食了,

问广州最本土的美食在哪里?老广州人都会告诉你"北京路",来广州一定不能错过北京路的食物和风俗人情,约个时间吃北京路。

【中华老字号】始创1889年,老婆饼,鸡仔饼强烈推荐,带手信去这买就对了。

地址:北京路237号(永汉电影院对面)

【钵仔糕】广东人童年的味道,钵仔糕在清朝就有了,一直流传下来的,步步高升的钵仔糕在老广州人里是人气最高的。

地址:大南路仙湖街44号地铺

【猪脚姜】猪脚姜是广东最具特色的女人滋补食品,容记的猪脚姜炖的酸甜入味,非常软糯。

地址:德政中路325号

【杏仁糊】相老字号甜品

地址:文明路218号(近中山图书馆)

【椰子冻】推荐去椰爷爷,店主是一位爷爷,他的孙女很喜欢吃椰子冻,椰子

冻外卖又买到好吃的,爷爷就专门开了这家店给孙女做椰子冻。

地址:文明路137号后座(盘子女人坊旁)

【椰子炖汤】广东人喜欢喝汤全国闻名

地址:文明路160-1号(近文德路)

【煲仔饭】广东人喜欢吃煲仔饭,不知道的人以为是什么黑暗料理呢,超记的煲仔饭在广州数一数二的,料足味香,饭焦脆脆的,没吃过的朋友一定去吃一下。

地址:泰康路解悟里9号首层

【猪肠仔】我吃一次直接改变了我对广州物价和美食的看法太便宜了,太好吃了,你在五星级酒店都吃不到这种美昧。

地址:东华西路海月西街8号101

【煎饼】这个有40年的成煎饼,是老板真做这个咸煎饼有40年了,好多明星都吃过,外皮酥脆,馅软糯,甜咸刚刚好。

地址:海珠南路157号

爱上广州,爱上美食








开心美食铺


广东人喜欢喝凉茶、、喝早茶、清谈,甜的东西,爱好煲汤。

还有广东人总是喜欢把你往吃饭喝茶的地方领。而在这里,吃饭喝茶的地方总是人满为患。他们让你喝茶,喝汤,吃生猛海鲜,吃各种贝壳,吃鸟,吃蛇,吃龙虱,吃田鼠,吃禾虫,吃各种你觉得千奇百怪的东西。他们总是在不停地商量下一站去哪儿吃饭喝茶,尽管这一顿还没吃完,而你已经撑得只有两只眼珠子偶尔还能吃力地转动一下。

广东人的主食总是要吃米饭。最后一道菜总要蒸一条鱼。他们一顿饭结束的信号是找侍者要一把牙签。有时候他们结完了账,不知不觉地叼着牙签就走在大街上了。

如果你在广州呆的时间长一些,还会发现广东人全神贯注地关注你的健康。他们通过热情地建议你吃五花八门的各式各样的汤水菜肴炖品来调理你的身体。他们觉得你的身体里有清不完的湿和热,他们告诉你现在正在吃的这盛炖品是温补或者大补的,还有,这个菜寒凉,那个菜上火,等等。如果你们中间少了那张饭桌,少了茶楼食肆那种轰轰烈烈的人声和排山倒海的场面,那么广东人对你的那种满腔的热情和爱心,真是不知如何表达才好。粤人在吃的方面,变化不算太大。《史记》里就记载说,“楚越之地,地广人稀”,粤人们是“饭稻羹鱼”的,吃米饭,喝鱼汤。亚热带的气候,加上海湖港湾密布,各种果实和水里的虫蛤贝类,简直是唾手可得,根本就 “无饥饿之患”。所以,吃是不愁的,有稀客来访,顶多也就是烧饭摘果,打鱼捞虾摸贝壳地一通忙乎。


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