那天蒸了一鍋這樣的饅頭，我家寶貝說怎麼這麼好吃，竟然說是麵包，吃起來一點也不膩，一下吃了好幾個，說沒吃夠，今天給大家分享比麵包還好吃的家庭麵食--紅糖饅頭
做紅糖饅頭呢，最重要的是和麵，只要面和好了，其餘的都好說，和麵呢，我們需要紅糖、酵母和麵粉以及溫牛奶等，這次我們不加水，用牛奶，所以呢，少了哪一個，也做不出搶著吃的美食，和麵呢，首先紅糖水用開水衝開，一點就可可以了，酵母用溫牛奶融化，加入麵粉和紅糖水等，揉搓成光滑的麵糰，室溫下醒發就可以了。
蒸饅頭也是，揉好了以後，醒發30分鐘，開始燒開水，放入饅頭，開過之後，20分鐘就可以了
還有呢，你裡面可以加入適量的大棗，蒸出來更好吃。
如果你家裡孩子不喜歡吃麵食，不妨試一下，孩子一頓吃好幾個。
歡迎大家分享更多美食。
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