春天,万物复苏,百花争艳。
青团,是专属春天的美食,
可春景易逝,春意难留,
待过了清明,青团便难再寻觅。
“所有的乡愁都是因为馋,
那么清明节勾起乡愁的应该就是青团了。”
青团,又叫清明果
因为它油绿如玉,所以叫青团
白下老餮袁牧在《随园食单》中记载
“捣青草为汁,和粉作粉团,色如碧玉。”
明代郎瑛《七修类稿》:
“古人寒食采杨桐叶,染饭青色以祭,
资阳气也,今变而为青白团子,乃此义也。”
青团热热的时候吃
黏黏地 暖暖地 软软地
当大街小巷都弥漫着一股特别的清香,
淡淡的青草味和着甜蜜香糯的气息,
这是当地有名的民间小吃“青团”上市了。
用筷子头轻轻戳一戳,
小胖子软糯的身躯会微微地下陷,
汗珠似的水滴吱溜地就滑了下来。
忍不住舔了舔嘴唇,
心中一喜──青团熟了。
客家传统美食艾粄/青团79.9=3盒/36个
口味:(芝麻花生,豆沙,原味无馅,肉松馅)
发货地:广东省河源市和平县
快递:京东包邮
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