吃过蛋黄派，也吃过红豆派，就是没有吃过苹果派，今天给大家分享一个好吃的苹果派，食材非常的简单，就需要一个苹果和十几张馄饨皮，因为这是一道油炸甜点，热量有点高，所以一次不要吃太多，偶尔解解馋就可以了，当零食吃是非常不错的，酥脆可口，苹果馅焦香味浓。
【准备食材】
苹果，馄饨皮，白糖，食用油
1、准备一个苹果清洗干净，不用去皮，先切成片再切成丁，然后装入盘中。
2、在锅里倒入40克白糖，50毫升清水，用小火不停的翻炒，2分钟左右会冒大泡，4分钟左右会变小泡，6分钟左右会变成香油的颜色就可以了，炒糖色一定要有耐心，小火慢炒。
3、炒成香油的淡黄色后倒入苹果丁，这时候要开中火把苹果中的水分炒干，炒干水分就可以了。
4、准备一张馄饨皮，中间放上苹果馅，边上抹一点清水打湿，然后折叠捏紧就好了。
5、锅里倒入适量的油，把油温烧到5成热，再放入苹果饺子下锅炸。
6、炸个2-3分钟左右给它翻一面炸，全程用小火炸，炸至金黄酥脆出锅。
7、非常好吃的苹果派，香甜酥脆，越嚼越香，吃一次忘不了。
【技巧总结】
1、因为苹果馅凉了会变硬，所以在包的过程速度一定要快。
2、馄饨皮本身比较薄，不需要炸太久，大概炸4-5分钟就可以出锅了。
我是大虎，一个爱好吃的美食原创作者，平时喜欢跟大家一起分享自己的创意美食，今天分享的是“苹果派”做法，喜欢的朋友记得点赞-收藏-分享，让更多的人学习，谢谢大家！
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