假如去潍坊旅游,这5种面食尽量别错过,图4曾被称为“河漏”

在许多种类的美食中,除了大鱼大肉外,还有一种食物很受人们的欢迎,那就是面食,它不仅是北方人每天不可少的食物,也是大部分南方人每天必吃的。能用面作出的美味食物有很多种,最常见的应该就是包子、面条了。

潍坊这个地方大家应该不熟悉,它是山东省的一个地级市,说到山东就会想到彪形大汉,再者就是大葱加饼,这个吃法是很多山东人的最爱。而今天要给大家介绍的是正宗的潍坊面食,每一种都让很多人爱吃到不行,假如去潍坊旅游,这5种面食尽量别错过,图4曾被称为“河漏”。

假如去潍坊旅游,这5种面食尽量别错过,图4曾被称为“河漏”

首先要说的就是肯定是在潍坊最受欢迎的炉包,这种食物不仅靠里面的馅料,还靠在油煎时候的火候,这个食物在其他地方也有,不过名字不同,其他地方一般叫“锅贴”,那我想大家应该都有吃过锅贴,不过最正宗的还是山东潍坊的炉包,它吃起来口感和脆,馅料又很美味且足料,很多人都喜欢吃。

假如去潍坊旅游,这5种面食尽量别错过,图4曾被称为“河漏”

接下来就是烧饼,山东的烧饼是出了名的,从古时候开始,山东地区的人就很喜欢吃这道面食,到现在烧饼的制作也越来越多样了,并且都很美味,所以以后去旅行的时候一定要尝一尝。

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肉火烧也是一个潍坊比较受欢迎的面食哦,它是将肉馅放进面团里,然后捏成团放进炉子里面烤,吃起来的口感特别清脆哦,要注意的是,肉火烧和肉夹馍是不同的。

假如去潍坊旅游,这5种面食尽量别错过,图4曾被称为“河漏”

潍坊的和乐是有历史来源的,这种面食在古代时候称为“河漏”,是把荞麦面在有细孔的河漏床上挤压出来的面条,而现在的和乐是通过机器挤压成面条,然后加上秘制的原汤,一碗美味的和乐就做出来了。

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最后一个是朝天锅,它主要吃的是盘里面的烙饼卷肉,再加上一碗秘制汤,搭配大葱等,这道面食在当地特别的受欢迎,在其他地方这道面食也很少见,所以到潍坊一定要吃吃看哦。

每个地方都有自己的特色食物,而每个人也都有喜欢吃的特色菜,今天给大家介绍的这几种面食中,有的是全国各地都有卖,像烧饼、炉包等,其他3种除了山东地区外都很少见,如果你刚好喜欢吃面食,可以专门寻个机会去山东旅游,然后亲自到当地品尝哦。希望大家能喜欢今天介绍的这几种食物。


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