埃莉斯941
你好！很高興回答你的問題！
好做又容易買到的食材我首推薦豬筒骨。
大筒骨裡面滿滿的骨髓，補鈣首選哦！而然做法超級簡單！
一：首先我們把買回來的筒骨清洗乾淨。鍋裡放涼水放薑片下洗好的筒骨焯水。水燒開放料酒去腥。重點來了，水燒開後大火燉五六分鐘。一定要多燉會。這是去腥的關鍵。
二：焯好水的筒骨涼水洗淨瀝乾水分。
三：鍋裡放一鍋水燒開後放薑片蔥結，放瀝乾水分的筒骨大火燒開轉小火慢燉一個半小時左右（具體看筒骨大小）
四：筒骨熟了要裝起來的時候放鹽。筒骨湯完成。
可以放自己喜歡的配菜裡面。山藥🥕🌽……
注意事項：水儘量要一次放足，中途加水影響口味；
焯水時間一定要長。不要怕失營養，時間煮長髒東西煮出來。
鹽一定不能早放，放早肉裡面的蛋白質凝固不易溶解營養鎖住出不來，鹽放早還影響肉的口感，使肉變老。我們可以把骨頭湯盛在碗裡的時候放鹽。
毛球麻麻呦
你好，我來回答你的問題。
鈣元素是人體內必不可少的一種微量元素。但隨著身體的生長以及體內鈣元素的流失就會導致我們缺鈣。值得慶幸的是鈣容易流失，也容易補回來。想要補鈣可以多吃一些含鈣豐富的食物，並且注意多曬太陽。
含鈣的食物一般有：乳類製品如牛奶，酸奶，奶粉等。豆類及豆製品，黃豆，毛豆，扁豆，蠶豆，豆腐，豆腐乾，豆腐皮，豆腐乳等。魚蝦蟹類與等海產品。如鯽魚，鯉魚，鰱魚，鯰魚，蝦米，蝦皮，海帶，紫菜等。還有禽蛋類，如雞蛋，鵪鶉蛋等。看好其中是不包括大骨的哦。其實大骨湯，排骨湯並不是那麼補鈣。
以上這些食材中鯽魚，豆腐，蝦皮，海帶，紫菜，雞蛋都是容易買到的，也適合做湯。如：鯽魚湯，鯽魚豆腐湯，海帶豆腐湯，海帶蝦皮湯，海帶雞蛋湯，紫菜蛋湯等。
感謝你的閱讀，希望對你有用。
百面曹操
鈣質是人體的骨骼和多種組織非常需要的一種物質，特別是處於長身體時期的兒童尤其需要補鈣。缺鈣可能導致寶寶長不高和身體發育遲緩等多種問題。所以，需要及時給其補充充分的鈣物質。那麼，兒童什麼湯補鈣效果好？
1、大骨湯
很多人都喜歡用燉大骨湯來補鈣，但其實大骨湯能熬煮出來的鈣質是很少的，大多數熬出來的都是脂肪等物質。要想利用大骨湯補鈣必須要正確地進行熬煮。也就是熬煮大骨湯一定要加入適量的醋，可以將其中的鈣質煮出來。做法是：利用豬骨頭或牛骨頭及鴨架等骨頭，加醋用砂鍋燉煮。
2、豆腐鯽魚湯
豆腐也是含鈣非常豐富的食品之一，而鯽魚有大量的優質蛋白且種類繁多，都是非常適合寶寶補身體的食物。將鯽魚和豆腐燉煮在一起，可幫助兒童補充鈣質和多種營養，利於其健康成長。但要注意，豆腐最好不和菠菜等一起食用。
3、蘑菇蝦仁湯
蝦仁也是補鈣效果非常好的食物，而蘑菇能幫助寶寶清理腸道，調節身體內的細菌群落，有利於建立自身的免疫系統，所以適當地給兒童喝一些蘑菇蝦仁湯，既可幫助補鈣，又能增強其免疫能力。
宅家三叔
大家好我是（美食豪橫）陽仔，很高興來回答問題希望我的回答對你有幫助。
補鈣的食材很容易買到咱說說常見的幾種，海鮮類都有補鈣功效，蝦皮，豬骨湯，牛奶，豆製品這些都是咱身邊常見就能買到的食材也能起到微量的補鈣功效。
平時注意飲食均衡就無需太刻意去補鈣，因為我們本身不會缺鈣這麼一說，我們每天飲食上都有促進鈣吸收了，就算你刻意去補鈣咱也不知道補了多少有多少。所以還是在平常生活中起到重視飲食規律。
希望我的經驗分享幫助到大家，如果我的分享對你有幫助請給我來個贊吧！關注評論我，我是（美食豪橫）陽仔希望大家喜歡，謝謝！
美食豪橫
補鈣的湯有哪些種類：
蝦皮類的湯
骨頭湯
雞湯
魚湯
豆腐湯
另外附上注意事項
一、吃蝦米的注意事項
1、蝦皮和紅棗不能同吃:紅棗與蝦皮同吃會中毒。
2、蝦皮與菠菜不能同吃:菠菜與蝦皮同吃影響人體對鈣的吸收。
3、蝦皮與黃豆不能同吃:黃豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶,若與蝦皮同食,會導致消化不良。
4、蝦皮、蝦米都含有二甲基亞硝胺等揮發性亞硝基化合物,會導致攝入多餘的致癌物質。要趨利避害,具體方法就是,用水多泡幾遍,隨後再焯一下。或者,在日光下直接暴曬3—6小時,也可以達到減少致癌物質的目的。用水泡是快速有效的好辦法。
5、蝦皮在水中泡的時間不能超過20分鐘。蝦皮個小皮薄,泡太久了,許多水溶性的營養物質也會析出、流失。
二、燉骨頭湯（或魚湯），最好是用冷水。因為一般的肉骨頭上總帶有一點肉，如果一開始就往鍋裡倒熱水或開水，肉的表面突然受到高溫，肉的外層蛋白質就會馬上凝固，使得裡層的蛋白質不能充分地溶解到湯裡，只有一次加足冷水，並慢慢地加溫，蛋白質才能夠充分溶解到湯裡，湯的味道才更鮮美。
三、豆腐健康貼士
1、優質豆腐選擇：豆腐內無水紋、無雜質、晶白細嫩的屬優質；內有水紋、有氣泡、有細微顆粒、顏色微黃的屬劣質豆腐；
2、豆腐不可過食，過食則腹脹、噁心，可用菠蘿解。
元宵大團子
很高興回答您的問題！分享兩款好做且容易買到食材的補鈣湯
1.蝦皮豆腐湯。蝦皮50克，嫩豆腐200克，調料適量；把蝦皮洗乾淨後泡發，嫩豆腐切成小方塊；蔥花、薑末及料酒各適量。所有原料放入油鍋中煸香，加水適量煮湯喝。蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其鈣含量非常高，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣較佳途徑。
2 .黃豆燉豬蹄。黃豆的鈣含量非常豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以作為鈣沉積的骨架，從而更有利於黃豆中鈣的吸收。需要注意的是，豬蹄中飽和脂肪含量很高，不宜常吃。
以上分享兩點大家可以在家裡做做，含鈣量都非常高。用到的食材也很容易買到，做法也非常簡單！尤其是孩子春天這個季節補鈣，要比其他季節長高不少。
掌上美食記
1.高營養雞湯
做雞湯的時候可以用雞腿肉煲，因為雞腿肉煲湯不光湯香味十分的濃，而且雞腿能有助於骨頭的軟化、所含有的營養可以更好的融入到湯中。這樣食用後也能更好的吸收。
2.魚骨湯
把魚骨略炒，紅蘿蔔片去皮後清炒，然後加水，煮一會。換湯鍋在繼續煮，加入準備好的黃豆與雪耳。煮熟的湯可以直接喝，也可以用來煮麵條，熬粥。魚骨湯可以更好的增加鈣元素，而且味道好，寶寶也比較喜歡喝。
瓊梓特色小吃貨
含鈣的食物一般有：乳類製品如牛奶，酸奶，奶粉等。豆類及豆製品，黃豆，毛豆，扁豆，蠶豆，豆腐，豆腐乾，豆腐皮，豆腐乳等。魚蝦蟹類與等海產品。如鯽魚，鯉魚，鰱魚，鯰魚，蝦米，蝦皮，海帶，紫菜等。還有禽蛋類，如雞蛋，鵪鶉蛋。這些都夠了
石榴姐姐一一一
很高興回答您的問題，我是燁子！您是想了解哪些食物含鈣量高，簡單好做且容易買到，給您推薦一種食譜:香酥小蝦
製作過程如下:蝦的含鈣量是很高的，可以菜場購買個頭偏小的蝦，這個季節是比較好買到的，把蝦清洗乾淨後，撒上少量乾麵粉，油溫七成熱下鍋炸，炸至金黃後撈出控油，趁熱撒上椒鹽和蔥花！簡單好做，補鈣佳品，特別美味！
燁子愛美食
豬棒骨燉湯啊！補鈣首選！
