為保障疫情防控期間全省“米袋子”、“菜籃子”重點食品安全，省食檢院按照省市場監管局黨組的安排部署，迅速行動，履職盡責，全力以赴組織開展重點食品抽檢工作。
在接到省局下達的抽檢任務後，立即召開動員大會，認真傳達學習工作方案，並圍繞抽檢準備、儀器檢定、標準品購置、檢驗檢測等工作，全面安排部署食品安全專項抽檢。主要從五個方面採取有力措施。一是按照體系運行要求，及時聯繫檢定機構對儀器設備進行全面檢定、校準，保證檢測結果的合法性；二是組織業務人員認真學習食品檢驗細則、檢驗方法、操作規程等，進一步規範抽檢工作；三是抽調精幹力量組成兩個專項抽樣小組，分赴全省各市（州）、縣（區）開展重點食品抽樣工作；四是要求檢驗技術人員充分做好檢驗前期準備工作，對抽取的樣品即收即檢，加班加點，及時出具檢測報告；五是院領導班子成員按照分工負責，進一步強化食品抽檢各個環節的跟進和督查工作，確保抽檢工作有序推進。截至目前，已從海東、西寧、海北等市（州）抽取樣品100批次，佔計劃完成任務251批次的39.8%。近日正全力以赴開展後續抽檢工作。
在防控疫情的關鍵階段，省食檢院全體幹部職工不忘初心、認真履職，以全省“米袋子”、“菜籃子”重點食品專項抽檢為抓手，真正把“動起來、幹起來、忙起來”的要求落到實處，強化上下聯動、團結協作、緊密配合，力爭3月底前完成全部抽樣任務。
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