「食品安全“雙創”」樹立食品企業標杆 推進示範基地創建

高唐縣食藥局,捍衛群眾舌尖上的安全

「食品安全“双创”」树立食品企业标杆 推进示范基地创建

為推進省級食品生產示範基地創建工作,5月10日,局黨組成員、縣檢驗檢測中心主任李愛國帶示範基地創建工作人員一行4人到山東高唐永旺食品有限公司進行實地調研,就企業加快落實示範基地創建工作、落實企業主體責任、提高食品安全質量等多方面進行部署和業務指導。

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李愛國一行先後深入企業生產車間、品控室、產品展廳,對企業生產環境、生產過程控制、產品檢驗等進行了細緻檢查,要求企業儘快設立示範基地創建辦公室,並按照示範基地實施方案,嚴格落實食品安全管理制度,嚴把“六個重要關口”和“四個核心環節”,加強原輔料採購、生產過程控制、產品檢驗和銷售的全過程監管,切實發揮好示範基地企業的標杆和引領作用。

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下一步,縣食藥局將安排專人全面參與該企業創建工作,並將組織其他企業負責人到模範企業觀摩學習,確保以點帶面,進一步加快推進示範基地創建工作。

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作者 李小雪

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