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區市場監管局姚健副局長
指導無證無照食品經營治理工作
今天下午，區市場監管局姚健副局長到長壽市場監管所指導澳門路無證無照食品經營治理工作，現場與長壽街道領導會商取締無證無照食品經營與備案疏堵結合工作方案。
萬里市場監管所
開展春季食品安全培訓會
今天下午，萬里市場監管所組織轄區內集體供餐單位開展春季食品安全培訓會，各學校及企事業單位食堂主要負責人參加培訓。
會上，萬里市場監管所所長對與會人員進行當前食品安全形勢分析，總結2017年各單位食品安全總體情況，並對今年重點工作進行佈置。而後，萬里市場監管所監管幹部結合春季開學專項檢查情況和企事業單位日常監管情況，以監督檢查發現的問題為切入點，重點從交叉汙染、從業人員帶菌操作、備餐時間和溫度控制、餐用具洗消等關鍵深入透徹剖析常見的不規範操作以及由此產生的風險，結合食物中毒案例進行問題根源分析，加深培訓印象。會上，萬里市場監管所領導為轄區內食品安全規範化驗收達標的學校頒發證書，鼓勵參會單位創先爭優，共鑄食品安全。
下階段，萬里市場監管所將繼續督促各單位落實食品安全主體責任，確保萬里轄區食品安全。
宜川市場監管所
對農貿市場開展檢查
近日，宜川市場監管所監管幹部對轄區內農貿市場進行檢查。重點對肉類、豆製品、熟食的檢驗檢疫證、進貨憑證、確認單進行查驗。針對市場證照、經營者主體方面存在的問題與市場主辦方進行了瞭解和溝通並要求限期整改。
甘泉街道食藥安辦
實地檢查無證無照食品經營戶
今天下午，甘泉街道食藥安辦對上週西部集團檢查過程中發現5家需要進一步整改的無證無照食品經營戶，對比整改清單逐一再次進行實地上門檢查，審核完畢基本符合條件的食品經營戶給予備案，並製作公示牌督促上牆。截至目前已完成22家小餐飲備案。
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