用户67572469
结肠是肠内毒素入血的重要屏障，所以维护肠道健康对维持人体健康意义非凡。
人体摄入的食物，在胃和小肠里消化吸收后，食物残渣进入大肠，大肠里有一半的量都是肠道微生物，这些微生物会利用食物残渣生长，代谢出不同的物质，人们把那些分泌物对人体肠道健康有利的菌称为益生菌，对人体健康不利的菌称为有害菌，有益菌和有害菌与人体共生，而有益菌和有害菌谁占优，就决定了肠道是不是健康。
所以，要维护肠道健康，可以通过摄入更多对肠道有益菌的生长有帮助的食物，这些食物包括膳食纤维，其中不可溶膳食纤维可以增加大便容积，促进肠道蠕动，为有益菌提供良好生存环境，而可溶性膳食纤维可以作为益生菌的粮食，促进有益菌的生长，使益生菌在肠道中的数量占优，维护肠道健康；另外，适量的不饱和脂肪酸，经代谢后，变成短链脂肪酸，可降低肠道pH值，抑制有害菌的生长，维护肠道健康。
另外，大量红肉摄入已经被证明对肠道益生菌的生长不利。
所以，合理的饮食结构对维护肠道健康十分重要。
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