山西女婿,四川女婿,河北女婿做的家常菜,没对比就没伤害

中国美食文化博大精深,源远流长,每个地区都有属于自己的饮食文化。今天咱们就来看看各地的家常菜,看看这各地的女婿,做的菜有什么不同。

山西女婿,四川女婿,河北女婿做的家常菜,没对比就没伤害

1、山西女婿:平遥牛肉

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平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国美食文化的精华之一,古汉时就有“卖刀买犊,卖刃买牛,游刃有余”的对牛肉加工的描述。

2、四川女婿:椒麻鸡

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四川椒麻鸡是一道色香味俱全的汉族名菜,属于川菜系。味道香辣可口,色彩鲜艳,制作工艺较为简单。“椒麻”是川菜独有的味型。

3、河北女婿:任县老炒肉

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任县的吃食儿不多,但老炒肉很出名。本地人爱吃,外地人也慕名来品尝。何谓老炒肉?老式炒肉之称也。

原因之一是其做法近百年一贯制;再者,其味浓、色重、酱香,相对于现在以清淡为主的菜,称为老式也不为过。

小编吃过很多地方的菜,但这些菜却基本都没吃过,不知道都是什么味道。吃过的朋友能说说吗?


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