如何做好一碗牛尾汤

第一、新鲜牛尾是关键!


如何做好一碗牛尾汤

选材是基础,必须要新鲜!


第二、泡去血水是必然!


如何做好一碗牛尾汤

泡好的牛尾必须是这种白色!


第三、冒好去腥最全面!


第四、炖煮火候要看严!

如何做好一碗牛尾汤

葱姜等调料必不可少!火候也要恰到好处!


第五、牛骨熬汤不能闲!


如何做好一碗牛尾汤

牛棒骨熬汤!


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