普通人的家常事
我不算是吃貨，吃過的各地美食品種非常有限，對於全國有些省市自治區的特色小吃甚至一無所知，所以，還沒法列舉出我心目中的全國小吃十佳。
不過，僅就我個人的飲食體驗而言，在我本人品嚐過的小吃裡，我自己很愛吃的有：
——早堂面。流行於湖北荊沙（荊州—沙市）。其麵條勁道，湯汁鮮美，“碼子”（當地口語，即在早堂面裡放的肉片等食物）味道可口。這是我本人早餐食品中的首選。
——圓豆泡糯米。流行區域：湖北荊州—沙市。我每次回家鄉總要吃一吃。
——宜賓燃面。我與宜賓燃面挺有緣，在家鄉湖北沙市第一次吃，一下子就被燃面吸引住了，從此，燃麵館成了我早餐經常駐足之處。宜賓燃面在湖北荊州非常接地氣，經過這些年的經營，在荊州市中心城區已經有了很多家燃面餐館。
——刀削麵。
——油潑面。
——扯麵。
——水餃，尤其是在西安吃過的羊肉酸湯水餃。
——湖北荊沙酸辣面。
——豆皮。流行於武漢。
——荊沙（荊州—沙市）風味的牛肉麵。
——荊沙風味的米粉。
——拉麵。我印象最深的是在西安吃過的牛肉拉麵。
——米圓子。流行區域：荊州—沙市。
——煎餃。我經常在武漢吃煎餃。
——湯包。
——小時候在家鄉沙市吃過的蔥油餅。（現在好像已經不多見。）
——羊肉串。
——糯米包油條。湖北荊州—沙市、武漢等地。
——糯米雞。武漢流行。
——豆腐腦。我愛吃甜豆腐腦。
——湯圓。
——粽子。我最喜歡的粽子是蘸白糖的清水粽子。
——糯米餃。湖北一些地方。
——原沙市燒臘館的包面（當地特色的餛飩）。
——以前曾經很常見的、具有沙市風味的熱乾麵。
至於普通的包子、饅頭、花捲、米發糕、面發糕、油炸餈粑之類，雖是尋常之物，只要做得還行，我也照樣愛吃。
曉帆輕舟
作為一個純正的北方女漢子，一個吃貨，說一下我個人覺得很好吃的小吃吧，當然，每個人的口味不一樣，所以不喜勿噴：
1、燴麵：
在北方特別是河南，我覺得燴麵當仁不讓。在寒風凌冽的冬天，來一碗熱氣騰騰的燴麵，在撒上一點的香菜，上面放幾塊誘人的羊肉，一碗燴麵下肚，連羊肉湯都要喝的乾乾淨淨。這樣所有的寒冷都不復存在。
2、涼皮
雖然我不是山西的，但從小就跟涼皮結下不解之緣。這也是我日常吃的最多最頻繁的小吃之一。筋道的涼皮撒上紅油辣椒，想想就會流口水。
3、燒餅夾肉
滷好的肉少切點青椒和洋蔥，用滷汁稍微攪拌，夾在燒餅裡。那個誘人，任何情況下都不會無動於衷。
4、熱豆腐
這應該也是我們北方下午老爺們餓的時候首選了。熱氣騰騰的嫩豆腐，澆上師傅自己配製的辣椒，一塊下肚就可以回味好久。
5、豆腐腦
說完熱豆腐，就少不了豆腐腦了。豆腐腦分鹹的和甜的。在我看來，最經典的應該屬於鹹豆腐腦。加上山裡獨有的山野菜，味道鮮香解饞。
6、胡辣湯
每當在外面時間久了，最想念的就是家鄉的胡辣湯了。一碗下肚回味好久，如果再配上油條就絕對稱得上完美早餐。
7、炒涼粉
每隔幾天不吃便會覺得想念，到夜市夜市必點之一。白白的涼粉放上各種調味料不斷翻炒之後，用勺子大口吃才會覺得過癮。
8、麻辣燙
不知道這算不算地方獨特小吃，我覺得好多地方都有，不僅僅是我愛吃，就連老公也愛吃。選取各種各樣自己喜歡的配菜，加在高湯裡煮熟，營養又健康。
9、土豆粉
沒錯，土豆粉。這也是我的最愛之一。尤其是用純正的砂鍋做出來的土豆粉，鮮滑爽嫩，吃起來超級Q彈。
10、小魚丸子湯
這是我去夜市必點之一。一碗小魚湯經常不夠我一個人喝。再配上一個火燒才可以。
老徐說事999
中國美食多種多樣，小吃更是不盡其數，很多地方都有它們不同的特色小吃。我去過的地方很有限，吃過的特色小吃更有限，那麼也只能在吃過的少數小吃中，說說自己的個人體驗。
一、柳州的螺螄粉
為什麼先說它，著實是因為最近經常吃它。網購的，已購好幾回了。螺螄粉，我是前年才初接觸，裡面的米粉與我們江西的米粉口感一樣，而味道，則類似於酸辣粉。
煮一包螺螄粉，那味道能臭遍整間屋，還是經久不散的那種。曾聽人說過吃完一包螺螄粉，然後整棟樓傳遍了螺螄粉的臭味，這好似有點兒“恐怖”哈。
那麼，為什麼這麼“臭”的東西還有那麼多人喜歡吃呢？這就是螺螄粉的魅力，以此“臭”味還能吸引一大幫的擁護者。
其實螺螄粉吃起來味道非常好，是一點都不臭的，那所謂的“臭”味其實是酸筍包裡發出來的，如果不喜歡也可以不放它的。
中國人對“臭”味食物，其實也蠻情有獨鍾的，就比如下面的臭豆腐。
二、臭豆腐
對於臭豆腐，我最初不太喜歡，後來有回吃到一家做出的外脆裡嫩的臭豆腐，自此迷上了這種小吃。
我們這兒最常見的是長沙臭豆腐，有時看見賣臭豆腐的小吃店，也會進去買一份。臭豆腐聞起來臭、吃起來卻很香。
當然，若是正兒八經做臭豆腐小吃的店，那裡臭豆腐的“臭”味，聞起來也會覺得很香的，讓人情不自禁想吃上幾塊。
三、烤牛肉串（羊肉串）
這個應該說是很經典的小吃了，估計全國各地都有。除去酒店裡的烤肉串不談，在我們本地燒烤攤上要吃到好吃的烤牛肉串（羊肉串），感覺很困難，這裡的肉串不知是什麼肉，說不清楚。
我印象最深的是在去四川九寨溝時，吃了好幾回烤牛肉串，那是在別人的燒烤攤上買的，真正的牛肉，貨真價實。
有年帶孩子去北京玩，在後海有家烤肉店，外面還掛了個國家非物質文化遺產的招牌，我們沒進去，只在外面排隊買了幾根烤羊肉串。
排隊的時候還沒發現那招牌，後來隨著隊伍慢慢往前挪，一轉眼突然瞧見，覺得好新奇。羊肉串的味道挺好的，吃食與“非物質文化遺產”聯繫到一塊，感覺也挺特別的。
四、成都串串香
在最能夠代表成都的美食中，串串肯定是要佔一席之地的，而且多半還是要排前三。到了成都，不吃些串串就太說不過去了。
起初我以為和我們本地的水煮串串味道類似，後來買了些冷鍋串串，發現味道和我們本地的還不太一樣，要好吃很多。
五、擔擔麵
擔擔麵，是著名的成都小吃。用麵粉擀製成麵條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜麵條細薄，滷汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。
沒去成都之前，就早已在我們本地一家重慶人開的擔擔麵館吃過此面了，味道真的很贊。同去的一位朋友在重慶生活了幾年，也說這家的擔擔麵味道很正。
六、蘭州牛肉拉麵
蘭州牛肉麵，中國十大面條之一，以"湯鏡者清、肉爛者香、面細者精"的獨特風味和"一清二白三紅四綠五黃"，一清(湯清)、二白(蘿蔔白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(麵條黃亮)，贏得了國內乃至全世界顧客的好評。
小時候看過別人寫的一篇有關蘭州拉麵的作文，從此就很嚮往能到蘭州吃一碗正宗的蘭州牛肉拉麵。雖然本地也有所謂的蘭州牛肉拉麵館，但總覺得去當地吃，才會是最正宗的。
七、浙江嘉興粽子
雖然粽子很平常，每到端午節，家家戶戶都要吃粽子，很多人自己也會包粽子，但仍然還是覺得嘉興粽子最為好吃。
嘉興粽子是浙江嘉興特色傳統名點。以糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，鹹甜適中而著稱。尤以鮮肉粽最為出名，被譽為"粽子之王"。
現在好多賣粽子的店都打著嘉興粽子的名號，買來一吃，覺得還是挺失望的。有回在海寧火車站候車室的一個店裡買了幾個嘉興粽子，以為會正宗些，結果還是挺失望。
八、湯圓
湯圓，是中國傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物，歷史十分悠久。
據傳，湯圓起源於宋朝。當時明州(現浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。
因為這種糯米湯圓煮在鍋裡又浮又沉，所以它最早叫"浮元子"，後來有的地區把"浮元子"改稱湯糰。然而，湯糰象徵閤家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節必備美食。
湯圓以寧波的最為有名，這個都不用說了，除去手工湯圓外，超市裡冷櫃中的速凍湯圓袋子上大多都標註"寧波湯圓"。
沒有餡，只用糯米粉搓成的小丸子，配以自制的酒釀，做成酒糟湯圓，現在也成為了很多小吃店的特色小吃。
九、南昌白糖糕
南昌白糖糕是一種流行於南昌當地民間的傳統糕類小吃，起源於明清時期，到民國時代，這種白糖糕已是南昌街頭巷尾各大茶鋪常備的佐茶食品。被譽為"江西五大傳統名點"、"南昌十大特色小吃"。
南昌白糖糕是用優質糯米經浸泡、洗濾，入石臼舂成細粉，衝開水揉和，搓為細條，展為薄片，多層疊起，彎轉成圈，入油炸至金黃，起鍋濾油，以白糖、米粉混和撒於糕上。糯軟香甜，表酥內嫩。其特點香糯、柔軟、潔白，其表面沾有江西獨特的凍米粉和糖份混合物，吃時別有一番風味。
但現在一般早餐店裡也很難找到不偷工減料的了，很懷念小時候吃過的白糖糕。
十、煎餅餜子
好吃的小吃太多了，本來還想說一個我們南昌的特色小吃，但這裡只限說十種，想想還是把煎餅果子寫上。
煎餅餜子是天津著名的小吃，由綠豆麵薄餅，雞蛋，還有餜子(油條)或者薄脆的"餜篦兒"組成，配以麵醬，蔥末，腐乳，辣椒醬(可選)作為佐料。
煎餅餜子，我覺得裡面薄脆的"餜篦兒"是靈魂哈，做一個好吃的煎餅餜子真是個技術活兒，有的人做得又麻利又好吃，而有的人做得又慢又難吃，價錢居然還一樣。
有地方特色的小吃真的是太多了，都很好吃，感覺有些說不完，不說了，口水早已流了一地。
生活是很真實的柴米油鹽，一簞食，一瓢飲。謝謝閱讀，大家有什麼更好的烹飪方法，歡迎在下方評論或留言！如果大家喜歡這篇文章的話，希望大家能為我點個贊，並關注我一下，最後別忘了幫我分享，轉發一下哦！特別感謝！
笑笑的麥子
1.滷煮火燒，這是真正的本命小吃了，不說天天吃吧，一週總要吃幾次
2.重慶小面，作為一個北方人，真的很喜歡吃重慶小面，而且要加麻加辣的，喜歡這個主要是家旁邊有一家店，是一對四川的夫妻開的，店不大，但是手藝真的好。
3.天津撈麵，這個當時在天津上學的時候經常吃的，家常的味道，現在在北京這邊附近沒有店，不過在家自己做也很方便。
4.烤冷麵，這個現在基本都是自己在家做了，這個東西做著比較簡單，在家做的味道也不比外邊的差
5.芥末堆，這個很多人都吃不了，但是味道還是挺不錯的，時不時的吃一次也挺好。
PokemonForever
這幾年，我走過了大半個中國。支撐我舟車勞頓最大的理由就是吃。為了吃，我可以頂著太陽排上2、3個小時的長隊，也可以凌晨4點睡眼朦朧的爬起。而對於我這種眼大肚子小，嘴饞又易發胖的人，小吃就是最好的選擇。畢竟只有這樣我才可以多嘗試幾樣新鮮物品。
讓我先搜索下自己的腦內存，來一個具有個人喜好的回答。
1：煎餅果子
一般煎餅果子的攤店都是很專一的，不會參雜著其他小吃搭配著賣。一個黑乎乎的大鐵盤，一勺麵糊，那麼一轉就是一層薄餅，刷上醬汁，一個雞蛋、一根香腸、幾片果子、再來幾片生菜生菜。多麼絕妙的搭配。餅皮香軟、果子酥脆、醬汁會稍微有點微甜。一口下去那豐富的口感。有些地方餅裡夾的是油條，有些會放些鹹菜。煎餅的麵糊也會略有不同。我最喜歡的還是山東雜糧煎餅，每次都會告訴老闆“多烙會”這樣的麵皮微微帶點焦脆，浸著醬汁的地方也更有嚼勁。
2：麻辣燙
麻辣燙是風靡全國的國民小吃。幾乎任何一條小吃街都有它的一席之地，甚至在家自制也是風味十足。麻辣燙的包容性很強，肉製品、豆製品、還有各種蔬菜、澱粉食材，甚至我還嘗試過餅乾等奇妙的搭配。任何一種食物碰撞上麻辣燙濃郁的底湯，都會讓食材的本味更佳厚重。作為饋贈，食材也會將自己的本味留在底湯之中。這就成就了麻辣燙特有的風味。讓你的胃還有你的心一起滿足。
3:重慶小面
生活在重慶這座魔幻城市，如果說平均10步一個火鍋店，那麼5步就有一家小麵店。重慶小面的秘密幾乎都在碗調料裡。小面的油辣子更偏重於香，辣嘴巴卻不辣胃。略麻的滋味讓你的舌尖在跳舞。嗦一口面，麻、辣、鮮、香。不得不說巴適的很。
4:陽春麵
一把細面、半碗高湯、一杯清水、五錢豬油、一勺醬油，再燙上兩顆挺甜脆爽的小白菜。《靈魂擺渡》裡關於舊事的那兩集裡的那碗陽春麵也讓我念了許久。去年有機會去了趟南京專門去吃了碗陽春麵，不同於於濃油赤醬的刺激，陽春麵清爽的口感更能吃到食物本身的鮮甜味。如果說中國有什麼極簡而精緻的食物，我能想到的一定會有陽春麵的身影。
5:烤紅薯
街頭烤紅薯的攤主一般都是大叔大嬸或者老爺爺老奶奶。或許是這個原因，烤紅薯在我心中總帶著幾分溫暖的祥和感。很親切很質樸的好吃。冬日裡手裡捧著紅薯，先不急著吃，湊近的深深的聞一下，那股香甜暖到心裡，身外的寒意立馬全部被驅散。烤熟的紅薯表皮往往是焦灰髮硬，很容易就可以剝開露出裡面黃燦燦的果肉。好吃的紅薯肉是沙沙的感覺，有點像鹹蛋黃，口感綿密，滋味香甜。有時候最常見的食材，最簡單的烹飪方式卻能帶給人最直接的幸福感。
6:烤麵筋
一層孜然粉，一層辣椒麵，點睛之筆是那層芝麻。“老闆，麻煩幫我烤乾點。”某次和位老闆聊的開心，老闆略帶得意的告訴我烤麵筋的門道無非兩點：1、醬汁。2、火候。外焦裡嫩的彈牙口感全憑對溫度的掌握。每家的醬汁都是自己的的商業機密，看似簡單實際裡面的香料不下幾十種。嘿！原來看似簡單的小吃背後都蘊藏著大大的智慧。
7:涼皮
說起陝西那絕對不能不提“三秦套餐”的絕妙搭配。作為一個地地道道的陝西女娃。對涼皮的喜愛那是不容置疑。陝西的涼皮大致可化為兩種：米皮、麵皮。但個個顏色晶瑩如冰，口感爽滑彈牙。配上豆芽、黃瓜絲，再來點油辣子，老陳醋。夏日裡再軟膩的胃瞬間唄激活。米皮偏柔軟，用陝西話說是“穰（rang）”。麵皮口感更為筋道，尤其岐山擀麵皮呢，那滋味只能用一句“撩咋了”來形容。
8:腸粉
表皮Q彈，內陷鮮美，蘸料醇香。廣東人把腸粉發揮到了極致。腸粉又名卷粉、拉腸等。未見其人只聞其名的時候我的腦海裡是五大三粗的大漢模樣，結果是這樣晶瑩剔透的小姑娘模樣。腸粉的表皮賣相講究一個剔透，包裹的食材透過表皮若隱若現。而味道就一個字可以概括——鮮！
9:烤冷麵
在烤冷麵席捲各大平臺熱搜之前，我有幸在大連吃過一次街邊烤冷麵。絕對是除了美麗的海邊之外帶給我最大的驚喜。本地人說冷麵最初的吃法更多的是油炸，神奇的是油炸之後的冷麵並不是酥脆，發而綿軟而糯。追求少油的現在街頭見到的幾乎都是鐵板煎制。儘管現在冷麵的搭配各式各樣，但必不可少的就是雞蛋加香腸。再刷上秘製醬料，蔥花香菜。一口下去，辛辣的醬料打開你的味蕾，而酸甜的後味持續誘惑著你像下一口前進。
10:糖葫蘆
小時候對過年的記憶裡一定少不了那串糖葫蘆，紅紅的山楂裹上糖衣。色澤上就是一團喜慶，讓人看著心生歡喜。酸甜硬脆的口感更是讓人食慾大開。現在的糖葫蘆已經不是隻在逢年過節才出現的稀罕物，內容頁日益豐富：香蕉，橘子，彌胡桃……但心裡的那抹紅豔是永遠不忘記記憶。
其實還有很多，柳州的螺螄粉，廣式的各式茶點、武漢的熱乾麵、新疆的羊肉串、貴州的絲娃娃……還有很多很多的美食。一個樂山只為了吃都可以去很多次。那麼你呢？你覺得最好吃的小吃有哪些呢？
以上就是我的的回答，我是一個為了美食走過大半個中國的90後理工女。定時更新廚房的煙火生活，有興趣可以關注我哦！撒花～感謝～
sisda小廚
我是二姐，我來回答下好吃的十種小吃是什麼的問題。
二姐覺得我們的美食真的是數不勝數，各地方都有自己非常有地方特色的小吃，相信每個朋友在看到這個問題的時候都能想到好幾種好吃的小吃，各種味道而且酸甜苦辣鹹都有，但是都是很好吃的味道，二姐也很喜歡吃小吃，除了吃正餐以外，我們吃點美味的小吃對我們來說也是一種調味，而且小吃帶給我們的那個味道也是難以忘懷的，所以二姐就和大家說說好的吃的小吃都有什麼。
紅糖餈粑
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這個是南方一種典型的小吃而且也是一種甜品，到了火鍋店後我們在點完各式各樣的火鍋之後總會點一個這個甜品吃，因為這個甜品充滿了冰糖濃郁的口感，雖然比較甜但是二姐覺得甜而不膩，再加上這道食材本身就是糯米制作成的，本身就帶有香甜的口感，所以這個味道受到了很多朋友的喜歡，並且這道美食我們自己在家就能做。做這道美味的紅糖餈粑的時候我們烙好美味的糯米餅再等待紅糖慢慢收汁的過程中就能香的讓人流口水，所以吃著這個美味的紅糖餈粑二姐覺得就是一種享受，所以比較推薦這個。
烤冷麵
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烤冷麵這道美味相信大家並不陌生，而且烤冷麵已經有很久的時間了，吃著一片烤冷麵單純的加一個雞蛋，我們就被那種隔著老遠就能聞到的香噴噴的味道所吸引，再在上面加上一個火腿腸，這個美味別提會有多好吃了，而且二姐覺得這個味道吃多久也不會膩，偶爾總是會想念烤冷麵的味道，所以烤冷麵也是二姐推薦的小吃之一。
糖炒栗子
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二姐覺得糖炒栗子應該是冬天大家非常喜歡的一道美味，而且到了冬天，看到賣的熱乎乎的栗子就想買一斤回家，手捧著栗子聞著栗子的濃郁香氣，輕易的就能剝開一個栗子的外皮，嚐到栗子鮮美又面呼呼的味道，二姐覺得這樣吃著美味的栗子也是非常好的。並且一到了冬天賣栗子的攤位就少不了有很多人在排隊，隨意真的可以說明糖炒栗子的受歡迎程度了。
紅糖小圓子
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提起這個濃郁香味的紅糖小圓子，誰能不喜歡呢？尤其是到了冬天天氣冷的時候，吃一碗紅糖小圓子感覺這個味道濃郁還不覺得膩人，而且自己在家做這個紅糖小圓子二姐覺得也是非常方便的，二姐經常在家做的就是紅糖南瓜小圓子，用南瓜和糯米和麵之後這個味道會更加好吃，還能帶一點南瓜香味。
煎餅果子
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早餐來一個煎餅果子是再好吃不過的了，而且現在的煎餅果子越做越精緻，一般做的煎餅都是豆麵的煎餅，一般用綠豆麵或者黑豆麵可能會比較多一些，然後在煎餅上攤兩個雞蛋，這樣做出來的味道就非常濃郁可口，並且搭配上兩個小果子，軟嫩嫩的果子裡面刷一點醬，再配上一根香腸這個味道真的吃一個都不費勁，二姐也是很喜歡這個味道的。
總結
以上就是二姐寫的關於好吃的小吃是什麼的回答。二姐覺得還包括吃點叉燒包、燒賣、還有大家都喜歡的海鮮味道的章魚小丸子，另外臭豆腐也受到了很多人的喜歡，所以二姐覺得種類還是很多的。
二姐美食
我愛吃，也吃過很多小吃，如果說到好吃首推扒糕，這是河北衡水、石家莊附近的小吃，蕎麥麵做的，蘸著蒜泥吃，這是我的最愛；其次羊肉串，在新疆基本上去吃麵都要來上兩串；第三熱乾麵，剛開始吃感覺難吃死了，不過以後連續幾年早晨過早都是他了；第四是羊雜碎，這個我幾乎每過一兩週都要吃一次，焉耆回民的；第五是武漢的豆皮，這也是我喜歡的；第六是爆肚，喜歡脆生生的感覺；第七是雲南的烤豆腐，最主要他的蘸料酸辣口感好；第八是烤魷魚；第九是武漢的鴨脖；第十是新疆的面肺子。
莫莫墩兒
我去的地方不多，只能說一下自己的喜好。
1、熱乾麵，這個不用說因為我生活在武漢，天天吃都沒有吃膩，這種蘊含深厚功力的小吃可不是看起來那麼簡單的。
2、花江狗肉，這輩子一共吃過兩回正宗當地的，印象非常深刻，後來吃過其他地方的，總吃不出那個味道。
3、東北餃子，不是南方的水餃或者餛飩之類的，就是北方薄皮大餡的餃子，豬肉白菜或者韭菜雞蛋餡的，調點味碟，來二兩小酒一盤涼菜，簡單卻讓人非常滿足。餃子就酒，越吃越有。
4、蘭州拉麵，有人說蘭州沒有拉麵，只有牛肉麵，我不知道自己吃的是不是正宗，但我非常喜歡這個面。無論到哪個地方，有機會我都會到周邊找一下有沒有蘭州拉麵的館子，有的好吃有的不好吃，但即使有的不好吃，也不會影響下一次我去尋找更美味的拉麵。
5、番茄炒蛋，不為別的，就憑當年我考研的半年裡，幾乎每天吃一次。它陪伴我度過了人生中最艱難和無助的一個階段，直到如願進入武漢大學讀研。
6、菜薹，據說只有湖北才有的蔬菜，在以前，這是冬天裡為數不多的能應季節的蔬菜。
7、北京烤鴨，雖然品牌很雜讓人難以選擇，但功夫到家的烤鴨的確讓人回味無窮。
8、貴州酸湯魚，很多地方有做，有的稱為酸菜魚，但貴州的做法是最讓人能感受到那種酸爽的滋味，連湯都恨不得喝光了。
9、湖北藕湯，江南之地多蓮藕，但似乎只有武漢或者湖北喜歡用藕燉湯，而且一定要是那種粉粉的口感。燉湯多配以排骨，為了提味，還會加入豬筒子骨一起燉煮，老同志還特別強調要用銱子而非高壓鍋燉煮，燉出來的排骨入口即化，藕塊口感粉面，湯色紅潤且回味悠長。
10、廣西酸筍，我們都管它叫臭筍，其實嚴格意義上來說，當年和我一起在廣西建設水電站的同事們都很不喜歡這個廣西的特色泡菜，但當地人很喜歡吃，尤其是在吃米線的時候更是少不了它。它有一種獨有的“騷”味，雖然不喜歡，但那個味道讓我終身難忘，伴隨記憶的，還有那段剛工作時在廣西大山溝裡度過的青蔥歲月。
愛天藍2
1、臭豆腐並不臭，還挺香
2、喲喲～煎餅果子來一個，
3、烤腸，路過聞到味就得來一根
4、糖葫蘆，和冬雪很配哦～外面的糖漿太好吃了
5、煮串串，和各種醬蘸著吃，超解饞
6、烤麵筋，嘿嘿，可能只有我烤麵筋不要麵筋，其他都要，味道很棒
7、燒烤，不喝啤酒沒感覺，夏涼的室外，悠閒的擼著串喝著小啤，滿足口腹之餘還很怡情哦～
8、鐵板魷魚，和烤魷魚不一樣的味道卻更香，我喜歡幹一點的，倒上辣子，哇～流口水了
好了就這些吧，大晚上的我喝口水壓壓饞
雨夏221713065
說到小吃，我可能沒有發言權，但是我也要嘮叨幾句[呲牙]，為什麼說我沒有發言權呢，因為我吃過的小吃沒幾種，不知道手把肉、羊肉串、羊血腸、烤牛排算不算小吃，在家裡也就吃這些，沒有去過外地，沒有去過大城市，我真的好想嘗一嘗各地的特色美食，對了，我吃過幾次烤冷麵，有做的好的，有做的難吃的
