山東16個地級市介紹之——煙臺市

區域:

山東省地級市,地處山東半島東北部,東連威海,西接濰坊、青島,南鄰黃海,北瀕渤海,與遼東半島對峙,與大連隔海相望。 煙臺全市土地面積13745.95平方千米,海岸線長909千米,瀕臨渤海、黃海,有島嶼63個。


山東16個地級市介紹之——煙臺市


區劃:

市轄區:芝罘區、福山區、牟平區、萊山區

市轄縣(市):龍口市、萊陽市、萊州市、蓬萊市、招遠市、棲霞市、海陽市、長島縣


山東16個地級市介紹之——煙臺市


政治:

經濟總產值僅次於青島、濟南,位居山東第三,也是山東第三大城市。

經濟:

煙臺是環渤海經濟圈內重要節點城市、山東半島藍色經濟區骨幹城市、 中國首批14個沿海開放城市之一,中國海濱城市,亞洲唯一的國際葡萄·葡萄酒城、“一帶一路”國家戰略重點建設港口城市、是國家歷史文化名城,全國文明城市, 煙臺與威海同為中國著名的“雪窩”。

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旅遊:

蓬萊閣旅遊景區

國家5A級旅遊景區,國家重點文物保護單位,坐落於蓬萊城北瀕海的丹崖山巔,為中國古代四大名樓。與彌陀寺、龍王殿、子孫殿、天后宮、三清殿、呂祖殿等構成古建築群。


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八仙過海風景區

國家AAAAA級景區。八仙過海景區又名八仙渡、八仙過海口,與三仙山風景區一起成為國家AAAAA級景區。

三仙山風景區

國家AAAAA級景區。三仙山風景區位於蓬萊黃海之濱,西與八仙過海景區、三仙山溫泉相毗鄰,北與長山列島隔海相望,是一處集旅遊觀光與休閒度假於一體的綜合性景區。


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南山旅遊風景區

國家AAAAA級景區。位於龍口市境內景色秀麗的盧山之中。

昆嵛山國家森林公園

國家4A級旅遊景區。古稱姑餘山,為道教全真派發祥地、國家級森林公園、國家風景名勝區。

養馬島旅遊度假區

國家4A級景區,地處煙臺東30公里處,總面積13.82平方公里。

歷史文化:

煙臺之名源於芝罘

煙臺古稱之罘,後稱芝罘。早在更新世晚期(距今約一二萬年以前),就有人類在這裡繁衍生息。夏商以來,中國曆代王朝都十分重視對這裡的統治。

崇拜太陽的先民

煙臺是人類最早繁衍生息的地區之一。在煙臺市芝罘區西南部,距今海岸約1.5公里處,7000年前是一個小型港灣,在這裡以海上捕撈和農業生產相結合為主要謀生手段的白石人,創造了燦爛的史前文化。

秦始皇三次東巡的地方

秦始皇統一天下後,曾三次東巡,均在煙臺留下足跡。秦始皇第一次東巡在公元前219年。40歲的秦始皇沿渤海灣東行,巡視東部海疆,尋找長生不老之藥。秦始皇奉祀“八主”之一的遺址“陽主廟”,就建在芝罘島陽坡上。煙臺市開發區就有為紀念秦始皇的秦始皇東巡宮。

海上絲綢之路

煙臺市的航海業在全國佔有重要地位。煙臺市區的芝罘灣水深灘平,背有屏障,是一個天然良港。在2000多年前的春秋戰國時代,已是中國北洋航線上的重要停泊點。1000多年前的唐朝時期,登州(治所蓬萊)是全國著名海口,同廣州、交州、揚州並稱為四大通商口岸,是北方通向海外的主要口岸。

港口:

煙臺市現有港口10處,芝罘灣港、八角港、龍口港、萊州港、蓬萊東港、海陽港等6處為國家一類開放口岸,已與70多個國家和地區的100多個港口直接通航。煙臺市港口共有生產性泊位170個,其中萬噸級以上泊位64個。


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特產:

煙臺燜子

以涼粉為主要原料,將涼粉切成小塊,用鍋煎到涼粉外邊成焦狀,並佐以蝦油、醬油、芝麻醬、蒜汁等調料上桌即可。

福山拉麵

福山拉麵,已有二三百年的歷史,被稱為中國四大面之一。福山拉麵分實心面、空心面、龍鬚麵三種。

蓬萊小面

系蓬萊傳統名吃,歷史悠久。麵條為人工拉制(抻面,當地俗稱“摔面”),條細而韌,滷為真綢(俗稱加吉魚)熬湯兌制,加適量綠豆澱粉,配以醬油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一兩,具有獨特的海鮮風味。


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鮮魚水餃

具有鮮嫩個大、餡多皮薄的特點。鮁魚、牙鮃魚都是入餡的佳品。

開花饅頭

又名“白銀如意”,指蒸熟的饅頭個個似白牡丹,故名“開花饅頭”,它是煙臺傳統麵食品種。

盤絲餅

盤絲餅是在抻面的基礎上發展起來的一種精細麵食品,是山東的傳統麵食品種。清末薛寶辰的《素食說略》中,對用福山拉麵製作的盤絲餅有詳細說明。


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糖酥槓子頭火燒

據有關史料記載,清朝末年,山東濰縣城西留飯橋一帶鄉村流行製作一種火燒,這種火燒和麵時加水甚少,用手揉不成團,只好在面板上用木槓壓制,當地人遂送其雅號“槓子頭火燒”。

煙臺大櫻桃

大櫻桃是甜櫻桃和酸櫻桃的通稱,原產亞洲西部和歐洲東南部。“煙臺大櫻桃”和“煙臺蘋果”同時成為煙臺市的“城市名片”,譽滿國內外。

榮譽:

全國創建文明城市工作先進城市、全國創建文明城市工作先進城市、全國社會管理綜合治理優秀城市、全國文明城市。


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名人:

徐福:字君房,秦朝著名方士,率領三千童男女自山東沿海東渡,足跡遍及韓國南部與日本。

太史慈:,字子義,東萊黃縣人,東漢末年名將,官至建昌都尉。

徐嶽:字公河,東萊人,東漢時期著名數學家、天文學家。

丘處機:字通密,棲霞人,道教全真道掌教、真人、思想家、文學家、醫藥學家。

毛紀:字維之,掖縣(今萊州市)人,明代重臣,官至禮部尚書兼東閣大學士。

戚繼光:字元敬,蓬萊人,明朝抗倭名將,軍事家、書法家、詩人、民族英雄。

左懋第:字仲及,萊陽人,明代著名政治家、外交家。

王騭:字人嶽,清順治十二年(1655年)中進士,授戶部主事,累官至戶部尚書。

宋琬:字玉叔,萊陽人,清八大詩家之一。

王檢:字思及,山東福山人,清朝大臣。

蕭銘卣:字秬薌,號偉侯,福山縣人。僑居玉田縣。清朝翰林,官員。

王懋賞:福山人,清朝將領。武進士,授頭等侍衛,累遷廣西潯州協副將。

王懿榮:字正儒,福山縣人,金石學家,甲骨文的發現者,愛國志士。


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