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很有實用價值的提問。這是外出、旅遊攝影常常需要考慮的問題。而且，你的“基功”很不錯，考慮的問題比較全面，想到了準備、參數設置和程序這些很實在的方面。
下面就來回答你的“準備、參數、程序”三個問題。
第一，準備事項。你能提出這樣的問題，估計你的三腳架、快門線都已帶上了，電池電量也是充分的，適合的鏡頭也是裝上了，對你來說這些已經不是問題了。所說的三腳架、快門線等只是需要但又不是“必選項”，換句話說，不帶的話問題也不是很大。
第二，參數設置。參數的問題就看你的喜好了。一般來說，拍攝所採用的拍攝方式無非也只有光圈優先、速度優先、感光度優先、“全自動”and手動這五種。對於你的外出旅遊攝影，當然一般是光圈優先為首選，因為你的拍攝條件應該是白天自然光線，所以，光線條件是好的，感光度不必過分擔心；需要的速度也不要過分講究，況且，你還能用上三腳架的輔助設施。你的選擇就是講究一下景深的需求，所以，你得選擇光圈優先。
光圈設置多少呢？以景為主——小光圈，11以及以上（指數值大於11）；以人為主——中到大光圈，5.6以下（指數值）；以活動為主——中等光圈。
講究畫質的話，感光度設置為100—400左右；一般要求的話，放感光度跟隨（自動）即可。
光圈、速速、感光度的通盤考慮，保證拍攝速度不低於80左右就行；如果光線不很理想的話，就在保證光圈和感光度設置的前提下，運用三腳架放慢速度進行拍攝。
第三，拍攝程序。拍攝程序只是理論上的，上面的工作都做好了，就沒有什麼固定程序了。
提醒注意的是，你所遇到這樣的拍攝，並沒有“搶時間”的問題，所以完全可以做到：調整一下構圖多拍幾張；微調一下參數多拍幾張。
實在沒有把握，還可以換成“全自動”也來幾張。
如果你的手藝足夠高深，也可以換成手動檔來幾張。
我說上面這些提醒的意思是，你也知道，不管是什麼高手，不可能每一次拍攝都能滿意；不可能每一張照片都是精品。實實在在的是：大部分人的大部分照片都是“廢片”，這一點你可能不太相信。
我寫過一篇旅遊拍攝的小文，你可以一讀，講得不好的地方還請海涵。鏈接為https://www.wukong.com/question/6634344437168210183/。
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拍客張光林
說到參數設置，無非也就是曝光三要素：光圈、快門速度和感光度的設置了。
以M檔為例說明吧，首先，光圈大小直接影響到景深的大小，所以要根據拍攝的題材選擇光圈的數值：單一主體大光圈，全景小光圈。題目設置是風景，建議光圈值設置在8-13之間。
快門速度，如果是手持相機，則要注意安全快門速度，穩妥考慮，建議不低於1/125秒。至於風光片，大多會有天空和流水的元素，建議使用三腳架，用低速快門，製造雲彩流動或流水拉絲、水面如鏡的效果。
感光度主要跟外界光線有關，同時又會影響畫質。其實這個比較好理解，在滿足光圈快門組合，獲得正確曝光量的前題下，儘量用低的感光度吧。
宇山老師
您提到的是“某景色”，所以我可以理解為相對來說是靜止不動的風光美景。對於相機設置，在確保機內有儲存卡且電池電量充足的情況下，我認為首先您必須為自己想要擷取的拍攝區域選擇好合適的鏡頭（如果未帶多支鏡頭，另當別論）。其次根據當時的天氣情況確定正確的曝光組合以及感光度、白平衡和色溫。再次，若受光線條件影響，得不到手持拍攝所需的安全快門時，迅速支起您的三腳架（如果沒帶，只能提高感光度或放大光圈了，或者找到拍攝現場比較穩固的建築物作為輔助）。隨後您還可以適當添加一些附件，比如漸變鏡、中灰鏡、彩虹鏡、星光鏡等等，賦予畫面更多的美化效果。還有就是拍攝完不要草草收場，等待，說不定下一秒就有更加精彩的瞬間，一陣風、一陣雨、一片雲、一隙光、一隻飛鳥、一個行人等等，都會給您意想不到的收穫。
約攝越美
1，先明確自己的拍攝意圖；
2，根據1來調整相機參數；
3，測光，最好是計算最高光與最暗處光比均值，以保證畫面層次；得出參數各項。
4，風光對景深要求較高，所以先把光圈調到最優光圈，也就是f8-f11之間。當然這個數值只是相對範圍；
5，再根據現場環境，光線，天氣等情況，調節感光度，快門速度以及白平衡；
6，以上只是基礎拍攝的參數調節，如果拍攝創意圖片，比如HDR格式，動感雲朵，霧化水流等，則相應參數都需要對應調整，甚至需要腳架，減光鏡，快門線等輔助配件。
尖椒汽車
我習慣光圈優先，風景攝影測光喜歡重點測光，這是平時相機的常用設置。由於習慣在拍風景時喜歡等著天上的雲彩較多時拍，所以白平衡正常，重點測光是因為在拍攝時喜歡放置有優美動作的人物，或其他有故事的物件，所以重點測光模式很有用。另外光圈優先和重點測光的好處就是抓拍的時候隨時都可以出好片！謝謝！
隆焱先
參數設置，也即是曝光三要素：光圈、快門速度和感光度的設置。以M檔來說，首先，光圈大小直接影響到景深的大小，所以要根據拍攝的題材選擇光圈的數值：單一主體大光圈，全景小光圈。建議光圈值設置在8-13之間。其次，快門速度，建議不低於1/125秒。至於風光片，大多會有天空和流水的元素，建議使用三腳架，用低速快門，製造雲彩流動或流水拉絲、水面如鏡的效果。再其次，感光度主要跟外界光線有關，同時又會影響畫質。在滿足光圈快門組合，獲得正確曝光量的前題下，要儘量用低的感光度。
丹寨詩和遠方
曝光，快門，補光，ios設置，對焦。
北京明月
首先應根據現場光線的明暗情況設置感光度，然後再根據要達到的畫面效果設置光圈和快門速度、白平衡等等。
王海的綠草地
首先要控制好曝光量，也就是說掌握好照片拍攝影調，這些通常是通過光圈、色溫和感光度來沒置完成。
黃東強Photo
對焦，前景，風格，白平衡
