“年”，对于中国人的意义最是与众不同。“有钱没钱，回家过年”，体现了老百姓对于“年”的执着与坚守。如今，也许是“年味儿”变淡，亦或是方式转变，大年三十的年夜饭，很多人都选择在酒店订上一桌丰盛的菜肴，与家人共庆新春。然而，多年以前，一进腊月母亲就开始忙碌的身影总是在脑海中挥之不去，蒸干粮，蒸豆包，撒年糕；老家过年做豆腐，从喝豆浆到吃豆花，再到吃豆腐，一气呵成；香喷喷的杀猪菜，是期待了一整年的盛宴……年饭的热气，升腾出对故乡的情思，渺渺炊烟，更映衬了挂着冰霜的“处处中国红”。今天，我们来看一看赤峰地区至今仍然保留着传统春节习俗的年货、美食，在这些“年味儿”图片中，感受浓浓乡愁里的新春佳节。
年糕，象征着“年年高”，是过年期间每家必备的干粮。除此之外，豆包、饺子等等也都必不可少。
碾面
筛面
蒸年糕
蒸年糕
包豆包
吃豆包
包饺子
烙玉米面饼
“小孩小孩你别哭，进了腊月就杀猪”，“杀年猪”一直是过年期间的传统习俗。平时杀猪都要卖了换钱花，唯独到了过年的时候，总算可以大快朵颐了！
杀猪
灌血肠
做杀猪菜
做杀猪菜
吃杀猪菜
“民以食为天”，为了过年所做的准备，基本上都和“吃”有关。除了要备干粮、杀年猪，人们还会准备其他年菜，大大方便了过年期间的一餐一饭。
豆浆过包
豆腐脑
豆腐成型
漏粉条
晾粉条
卖小笨鸡
火锅
大红灯笼高高挂，欢欢喜喜过大年！逛年集，买对联，贴挂钱，穿新衣，正可谓“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。
购年货
贴窗花
挂灯笼
吃糖葫芦
穿新衣迎新年
穿新衣迎新年
迎新年
过年了
分享到:
閱讀更多 一一心理 的文章
