红油金针菇——香辣过瘾,好吃不腻

材料:

金针菇1包、蒜末、小米椒、1勺味极鲜、1勺陈醋、1勺白醋、2勺辣椒油、少许味精、盐。

做法:

1、金针菇洗净控水撕成小朵。

红油金针菇——香辣过瘾,好吃不腻


2、锅里水烧开,金针菇下锅,焯烫一分钟。

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3、捞出锅凉白开,并根据自己喜好摆盘。

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4、准备蒜末、小米椒,加入事先准备好的调味料,搅拌均匀。

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5、最后浇在金针菇上,撒上少许的香菜即可。

红油金针菇——香辣过瘾,好吃不腻


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