在吕氏春秋里写道：仪狄始作酒醪，变五味，于汝海之南，应邑之野”讲述了中国白酒在传说中就已经诞生。
1.宝丰酒厂的小故事
关中国酿酒起源的传说中，仪狄于“汝海之南，应邑之野”造酒。该地经考 证就是当今的宝
丰县。宝丰县古称龙兴、龙山，酿酒历史悠久，在宝丰出土的3000 多件陶酿器、盛酒器与饮
酒器为此提供了确切的历史物证。
从夏禹时期的仪狄造酒，到隋唐酿酒业的长隆兴旺，及明清时候的留香四方， 在4000多年酿
酒史中，宝丰酿造技艺得到未间断的传承。历代的文人墨客都留下 不少赞美宝丰之酒的句。
酒以得诗，声誉远播。
1947年宝丰解放，当时驻宝丰某部队的排长陈宏达与教师傅惠中，在仓巷街宋 乃修私人酒馆
的基础上，以“裕昌源”作坊为主，合并其他几家酿酒作坊后，筹办 建立了 “豫鄂陕边区第
五军分区酒局”，这即是宝丰酒厂的前身。
1948年，县人民政府将“第五军分区酒局”更名为地方国营宝丰县裕昌源酒 ,成为河南省建厂
最早的白酒厂家，产品命名为“宝丰牌宝丰酒”。据说宝丰酒 点燃后，火焰犹如莲花，还有
人认为此酒清逸远扬，有类似莲花的芳馨，所以“宝 丰酒”又称“莲花酒”。
1952年，鲁山县酒厂并入“裕昌源酒厂”，隶属河南省酿造工业公司，厂名改 为“河南省酿
造工业公司宝丰酒厂”。
1954年，酒厂由许昌专区工业处主管，于是更名为“国营许昌专区酿造厂”。
1955年，“国营许昌专区酿造厂”更名为“地方国营宝丰酒厂\\ 1979 年，宝 丰酒厂隶属于宝
丰县经济委员会，从此定名为“河南省宝丰酒厂”。1997年，宝丰 酒厂改制，成为河南省宝
丰酒业集团有限公司，并陆续于2002年、2006年由健力 宝公司及洁石集团参股。
宝丰大曲以优质高粱为原料，用小麦、大麦、豌豆制大曲为糖化发酵剂，采用 传统的续渣操
作法，水泥池地窖发酵。蒸備的甑桶和冷却器仍保持着古老的设备。 历史的发展，造就了宝
丰“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的清香型 品质口感。
宝丰酒在不断发展过程中也诞生出了不少好的作品，并且在宝丰酒厂成立于50年代.1956年第品酒会中被评为河南名酒。
2.宝丰酒名酒录
①20世纪70年代宝丰大曲
特征：玻璃瓶、高度、无容量、压盖封膜
参考价格:3000元
宝丰酒为清香型白酒，在1989年第五届 全国评酒会上获得“中国名酒”称号，图中玻 璃瓶型
的红标宝丰大曲在市场上极为稀缺，因 此价格高昂。
②20世纪80年代中期宝丰酒
特征：白瓷瓶、55度、无容量、黄色酒标上带有诗文、塑盖
参考价格：1500元左右
宝丰酒自古便声誉远播，元代诗人元好问 与挚友戈唐佐在宝丰甘露台饮酒即兴，挥笔写 下了
“春风著人不觉醉，快卷更须三百杯”的 佳句，赞美宝丰酒。诗人留下的名言佳句，如 今便
刻印在了宝丰酒的瓶标上，成为宝丰酒文 化的历史见证。该酒市场上较为少见。
③20世纪80年代中后期 白瓷瓶宝丰酒
特征：白瓷瓶、54度、500毫升、白底金边酒标、塑盖
参考价格：1000元左右
宝丰酒在1989年获得“中国名酒”称号 之前，屡屡获奖：1956年被命名为“河南省名 酒”，1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖， 1979年、1984年荣获全国第三、四届评酒会 “国家优质酒”称号及银质奖等等。
④1985年宝丰酒
特征：玻璃瓶、55度、无容量、塑盖封膜
目 参考价格：1000元左右
⑤1986年宝丰酒
特征：玻璃瓶、无度数、无容量、塑盖封膜
参考价格：1000元
⑥20世纪80年代中后期 青瓷宝丰酒
特征：青瓷瓶、高度、无容量、白底金边酒标、塑盖
参考价格：800元左右
⑦1988年宝丰酒
特征：长颈玻璃瓶、50度、无容量、塑盖封膜
目参考价格：800元
该类型宝丰酒为陈酒收藏爱好者必备之种类，在市场上较为常见。
⑧1992年宝丰酒
特征： 扁玻璃瓶、54度、500毫升、铝旋盖
参考价格：300元
该类型宝丰酒在市场上较多见，此外，该时期还生产有一种63度 的宝丰酒，瓶型与该酒类
似，只是酒标色彩不相同，为土黄色。
⑨
20世纪80年代末人民大会堂专供宝丰酒参考价格：800元
民大会堂专供的宝丰酒，通体为白色瓷瓶，
较高的观赏价值。这种宝丰酒专为人民大会堂招待来宾而特制，因此较受藏家欢迎。
完
①宝丰酒品牌小故事
②九款宝丰酒
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