最近宅家家里时间太长了，不运动，过着三点一线的生活，感觉越来越胖，有时候还容易犯困，不睡午觉是不行的，精神状态有些不佳！还有就是饮食不规律，我平时喜欢吃热量高的食物，现在是春季容易吃热量高的食物上火，我平时吃的菜里面辣椒很多，辣的一多肠胃都不太舒服，想了想改善一下饮食习惯，所以决定吃素。
今天是妇女节，想做一道菜给她吃，她一定很高兴，光想是不行的，要行动起来！说做菜就做菜，随心做菜就是开心，今天第一道要做的菜就是：烫生菜！春季是蔬菜有很多好处，宅家这么长时间了，相信大家都不怎么吃肉了，想吃吃蔬菜，不仅近可以换个口味，还有益于健康。比如吃生菜有很多好处，在家没事情做学做饭，很简单！平时很喜欢吃生菜，生菜有着养肝护肝的功效，生菜口感鲜嫩，生吃可以品尝到它甘甜脆嫩的味道，女生想保持好的生菜，据我了解生菜的热量低，可以起到减肥瘦身的作用，另外生菜具有去除血液当中垃圾的作用，有一定的排毒的功效，这下了解了吧。生菜的吃法有很多：比如包着食物生吃、凉拌、炒着吃、煮着吃等吃法。这回我要讲的是海南本地吃法，烫菜吃，烫生菜开胃下饭，简单美味，生菜最近的价格还比较合适，几块钱的生菜就可以吃一次美味的饭饭，吃它最近肠胃也舒服了，也不失眠了，精神状态好多了。
【烫生菜】
需要准备的石材：半斤生菜、酱油、醋
6、将酱油、醋均匀地撒在生菜上面，给生菜翻转一下。
2、仔细检查一下有没有坏掉的生菜，将洗好的生菜摆放整齐，准备下锅了。
3、将一锅水烧开，等水沸腾后将生菜下入锅中。
4、生菜放入锅中，记得均匀受热，以免堆在一起烫坏了，生菜在锅里翻转一下。
5、生菜在锅中烫1-2分钟捞出来，放在盘子中。
6、将酱油、醋均匀地撒在生菜上面，给生菜翻转一下。
汤生菜做好了，开锅可以食用，烫的生菜看起来还是很新鲜，有一股清香的味道，做法简单，也很容易下饭，海南的朋友们都很喜欢烫菜吃在此简单的方法分享给你，也喜欢大家做一道美味的菜肴给家人吃。
海口热点美食小贴士：
1、大家买生菜一定要去菜市场早一点，买到最新鲜的蔬菜，这样口感才不会让你失望。
2、个人比较喜欢清单，喜欢重一点的味道，烫生菜的时候还可以放一点食用盐，口感也不错。
3、生菜生菜性凉，胃寒的人不宜多吃，吃生菜应该适量吃。
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